Los Briguis by La Brigaderie es el dulce sueño empresarial hecho realidad de la pareja luso española de dos jóvenes emprendedores. Por un lado Joana Perdigão que es bioquímica y consultora en cosmética, y por otro lado Alejandro Martínez, asesor gastrónomo especializado en industria alimentaria. Se conocieron en Lisboa en 2018 y en el 2021 se establecieron en Madrid y en medio de la pandemia se lanzaron a esta golosa aventura.
Los Briguis o brigadeiros
El objetivo de La Brigaderie es llevar a los famosos brigadeiros brasileños a la categoría de producto delicatessen que se merece.
Los brigadeiros, o briguis, representa ese momento de desconexión y también de disfrutar de la buena compañía compartiendo una copa de vino o de cava. También como regalo para una festividad como San Valentín, cumpleaños, Navidad o como presente cuando nos invitan a cenar en casa de la familia o amigos.
Los briguis by La Brigaderie son los brigadeiros que nacieron en Brasil
Para saber el origen de los brigadeiros nos tenemos que remontar hasta la década de los años 40 del pasado siglo XX. Una vez acabada la horrible Segunda Guerra Mundial, en Brasil era muy difícil conseguir leche fresca y azúcar para elaborar dulces. Es en momentos de crisis cuando surgen las mejores ideas y fue en ese tiempo pasado, cuando se optó por usar la leche condensada mezclándola con cacao para seguir preparando las recetas tradicionales.
Se cree que los brigadeiros nacieron por un grupo de mujeres fans del brigadier (general de brigada) Eduardo Gomes que se presentó como candidato a las primeras elecciones a presidente en Brasil y conseguir de esta forma recaudar fondos para su campaña. El slogan de su candidatura era “Vote por el brigadier que es bonito y soltero” en clara referencia a su atractivo físico y su estado civil.
La historia del brigadeiro fue evolucionando hasta la primera apertura de un tienda especializada en brigadeiros en 2014 en la ciudad de Nueva York.
En el 2022 la Brigaderie nació con 8 sabores diferentes de Briguis como: noisette au chocolat, coquette, banoffee, passion, truffe, violette, vanille et biscuits o tarte au citron. Y que vienen en una cajita Coffret découverte. También packs con nombres muy seductores como Voyage à Paris, Caprice de biscuit, jour de plage o amour au chocolat.
Más información y tienda online en la Web de La Brigaderie. Envíos a toda España y Portugal peninsular. Transporte gratuito a partir de pedidos de 4 cajas.
Cuando acabas cualquier viaje siempre tienes la sensación de vacío de que lo que habías soñado ya lo has cumplido. Y como decía el poeta griego Konstantino Kavafis en su poema Ítaca, que es el viaje de la vida, de disfrutar de cada etapa del camino: Lo más importante no es tener prisa en llegar, si no más bien pedir que el viaje sea muy largo, para enriquecerte de todo lo que nos aporta el camino de la vida.
Ten siempre a Itaca en tu mente. Llegar allí es tu destino. Mas no apresures nunca el viaje. Mejor que dure muchos años
Hotel Gastronómico Casa Rosalía
Pues eso es lo que se siente cuando llegas a abrazar al Apóstol en Santiago de Compostela. Una alegría inmensa y también esa sensación de que necesitas más. Para que continúes tu viaje y conozcas esa Galicia interior.
Casa Mexida
Lxs peregrinxs se sientan, y casi se estiran, delante de la imponente Catedral de Santiago, unas veces por agotamiento propio de este largo viaje y otras veces para contemplar la belleza de esta obra barroca del cristianismo. Pero dentro les espera una belleza superior, el Pórtico de la Gloria del maestro Mateo. Nos recibe El Salvador en generosa y alegre actitud de recibimiento. Está rodeado por los 4 evangelistas. En la arquivolta están representados los 24 ancianos del Apocalipsis. Entre estatuas de apóstoles y profetas, en las jambas, destaca la sonriente acogida de Daniel que imberbe destaca entre todos las demás serias y barbudas estatuas. En la columna del parteluz y a los pies del Apóstol Santiago, las manos de los peregrinos han dejado su huella de su saludo al santo, y señal inequívoca del final del camino.
El Hotel Gastronómico Casa Rosalía forma parte del grupo Castañeda Boutique Hoteles
Detrás y arrodillado hacia el altar, se encuentra el “santo dos croques”, y que bien podría representar al maestro Mateo. Según la tradición, un suave golpe de cabeza contra él, nos concederá inteligencia y sabiduría que falta nos hace a todos. Y si eres estudiante y necesitas un pequeño milagro en tus exámenes dirígete sin falta a la Corticela, la capilla dónde los universitarios depositan papeles escritos, sus chuletas, con sus deseos ante la imagen de Jesús en el huerto.
Habitación de Casa Meixida
Después de visitar la Catedral nos toca sentarnos en las escalinatas para contemplar la Plaza de las Platerías, con sus músicos callejeros y la algarabía de los peregrinos ya relajados. Las imponentes rejas de hiero del convento de clausura de las “Benedictinas Playas” que con sus monásticas manos siguen haciendo la mejor tarta de Santiago nos llamará poderosamente la atención. Después del merecido descanso toca pasear por la rúa do Franco y por la rúa do Vilar dónde entre soportales de casas antiguas se encuentran bares y restaurantes con vitrinas exponiendo piezas de marisco y de ternera gallega. Las tiendas de recuerdos dan ese punto de color más folclórico.
Cena en Hotel Gastronómico Casa Rosalía
Podemos salir de Santiago de Compostela y dirigirnos hasta el Cabo de Finisterre para disfrutar de esa amplia visión del Océano Atlántico. Era dónde se acababa el mundo conocido a los habitantes de la época anterior al descubrimiento de América. La cercana Padrón, dónde según la tradición llegó en barca el cuerpo del Apóstol hasta su puerto. En la iglesia parroquial, junto al puente, se conserva bajo el altar mayor la piedra (padrón) que se asegura sirvió para amarrar la barca que lo trajo. Esta historia ha quedado en segundo lugar debido a la popularidad gastronómica de sus famoso pimientos de Padrón “que unos pican y otros no”. Este pequeño pueblo gallego puede contar con dos personas muy ilustres entre sus habitantes: la gran poeta Rosalía de Castro y el premio Nobel de Literatura Camilo José Cela.
Cocido gallego en el Hotel Gastronómico Casa Rosalía
Encanto rural y mucho sabor en el Hotel Gastronómico Casa Rosalía
La villa marinera de Muros nos guarda un camposanto lleno de simbología. Dos pilares de piedra sostienen la sencilla cancela de forja que da acceso al recinto y en su dintel las letras griegas alfa (primera del alfabeto) y omega (última) que representan a Dios como principio y fin de todo. Una inscripción del “Tempus Fugit” nos recuerda lo efímero que es el tiempo. Entre sencillos enterramientos a base de pesadas losas directamente colocadas en el suelo, se encuentran los góticos panteones con representaciones de calaveras, guirnaldas laureadas, coronas florales y el Crismón (monograma de Cristo, XP). Por supuesto símbolos relacionados con el próximo mar como el ancla en clara alusión a la esperanza de la vida eterna.
Cena en el Hotel Gastronómico Casa Rosalía
¿Dónde comer y dónde dormir cerca de Santiago de Compostela?
El grupo Castañeda Boutique Hoteles dispone de varios establecimientos cercanos a Santiago de Compostela, como son los siguientes:
Hotel gastronómico Casa Rosalía. Este hotel rural es un edificio de piedra que rezuma autenticidad dentro del paisaje de Galicia. Ideal como punto de partida para hacer actividades en la naturaleza que le rodea, a saber:
- rafting por las bravas aguas del río Tambre
- quads por el hermoso paisaje del valle del río Ulla
- piragüismo en la zona de mansas aguas del río Tambre
- ruta a caballo por Brión
- senderismo para las personas más tranquilas por el concello de Brión
- el club de golf Val de Rois con sus 9 hoyos hará las delicias de las personas aficionadas a este deporte
- tiro con arco para ver cómo vamos de puntería
- y por último para esas personas que necesitan un extra de adrenalina siempre se puede hacer puenting desde un alto puente que cruza el río Tambre.
Actividades en la naturaleza de todo tipo y gastronomía tradicional de Galicia desde el Hotel Gastronómico Casa Rosalía
La gastronomía está presente en este hotel rural donde se elaboran platos de temporada de la cocina tradicional gallega. Menú al mediodía las jornadas laborables no festivas y por supuesto a la carta en la casa rural de labranza en alguno de sus espacios pensados para cenas y también para reuniones de grupos de amigos, familiares o de empresas. El Comedor de la Lareira situado en la antigua cocina y junto a la chimenea para una cena romántica. El también Comedor del Claustro para disfrutar del jardín interior y de su cruceiro. El Comedor de Bastavales en las antiguas cuadras de los animales es ideal como espacio privado para un grupo de 12–16 personas.
Desayuno en Hotel Gastronómico Casa Rosalía
Otros hoteles del grupo Castañeda Boutique Hoteles son las casas rurales de A Meixida y Pardal y los apartamentos vacacionales Luxury Marina en Padrón. La Casa da Rosa en Rois y el apartamento Casa da Roisa en Santiago de Compostela. Todos estos establecimientos en la provincia de La Coruña, y en breve se incorporará el hotel boutique El Olivo en Caldas de Reís (Pontevedra) y nuevos alojamientos.
Más información y reservas en la Web de Castañeda Boutique Hoteles
La empresa de embutidos ibéricos Arturo Sánchez tiene disponible en su tienda online dos grandes productos como son el salchichón y el chorizo, envasados en tarros de cristal reciclable y sostenible. De esta forma el producto llega al consumidor final con toda su esencia, como recién salido de los secaderos naturales al viento frío y seco de las sierras de Béjar y Gredos. De esta forma se conservan todas sus cualidades organolépticas y así desterrando el plástico de un solo uso.
Salchichón de Arturo Sánchez
Los embutidos de Arturo Sánchez proceden de cerdos alimentados con bellota en doble montanera y que son 100% ibéricos.
El salchichón de bellota 100% ibérico Gran Reserva en tarro de cristal es una pieza entera de 200 a 250 gramos. Ha tenido una curación natural de mínimo 3 meses. Está elaborado a partir de piezas nobles como la presa, la pluma y el secreto.
El chorizo de bellota 100% ibérico Gran Reserva envasado en tarro de cristal se elabora con las mismas piezas nobles del cerdo que el salchichón y el aderezo particular de pimentón, ajo y orégano.
Joyas gastronómicas que se envuelven en tripa natural y que se atan a mano distintivo del proceso artesano de Arturo Sánchez.
La Casa de Comidas Buenavista es un viaje al pasado de este restaurante que nació a principios del siglo XX, cerró en el últirmo tercio del siglo XX y felizmente ha sido recuperado. Esta casa de comidas fue un referente y un adelantado a su tiempo.
Se inauguró en 1918 y estuvo abierto hasta 1975. A finales del 2022 ha vuelto a abrir sus puertas para hacer brillar el barrio de Sant Antoni de Barcelona. Ese céntrico barrio donde convivió en ese tiempo pretérito con La Principal y la Fábrica Moritz, cuando esa arteria barcelonesa era el epicentro del ver y ser visto de la época. Moritz y La Principal han sobrevivido a lo largo de los años.
De esa antigua Casa de Comidas Buenavista se ha recuperado la barra alta, que es una réplica de la original, sus mesas de mármol blanco Macael, sus bóvedas catalanas, columnas de hierro y pared de piedra a la vista. Testimonio mudo de cómo se edificaban antiguamente los edificios barceloneses. Los salones privados están decorados con fotografías de esa época dorada que nos ilustran de cómo se vivió. Guiños actualizados en la barrar, como el bote de patatas fritas de Bonilla a la vista (sin duda las mejores para mi gusto) o la lata de conservas de berenjenas de Almagro que fueron muy populares en esos tiempos.
Camarerxs con chaquetilla blanca como manda la tradición. Espero que pronto lleven galones. Todo un signo de distinción y rango en el mundo de los profesionales de la sala.
La Casa de Comidas Buenavista vuelve a brillar como restaurante en el barri de Sant Antoni de Barcelona
En la barra, clásicos grifos de cervezas junto a grifos de vino de la casa como tributo a esas casa de comidas de la época. Platos elaborados con productos de proximidad y de temporada para crear memorables guisos, tapas como la ensaladilla rusa con su ventresca, la tortilla de bacalao al pilpil con su glaseado, los canelones de rustido (tapa ganadora en el concurso de tapas del Barri de Sant Antoni) y su maravilloso flan.
Platos probados en Casa de Comidas Buenavista:
Coca de cristal con tomate y AOVE de Siurana
Deliciosa la ensaladilla con encurtidos y ventresca de atún.
Berberechos al vapor.
Canelón de rustido con trufa negra
Tortilla de bacalao al pil pil con su glaseado! Imprescindible probar.
Calamares frescos de playa.
Albóndicas con boletus.
Flan de huevo y vainilla de Madagascar
Cotton cheesecake con helado de leche fresca y miel de la Paquita
Casa de Comidas Buenavista
Más información de precios, salones privados y para reservas en su web
Dormir entre obras de arte de la antigüedad es posible en el Claris Hotel & Spa Monument 5*GL de Barcelona. El Claris une el lujo y la elegancia de un establecimiento de su categoría, restauración de altura, spa en sus instalaciones y además tiene la clasificación de hotel monumento ya que este edificio forma parte del inventario del Patrimonio Arquitectónico de Catalunya. Su conservada fachada original corresponde al Palacio Vedruna, de estilo neoclásico y que fue construida en 1883 como residencia para una familia de la alta burguesía catalana de la época que demandaban casas en los chaflanes de las calles de l’Eixample de Barcelona.
Hall del Claris
En 1992 fue reconstruido en su interior para albergar el actual Claris y gracias a una imaginativa solución de los arquitectos Bohigas, Martorell y Mackay se consiguió realzar su fachada palaciega original revistiendo el resto de paredes externas con cristales.
Hall del Claris
Después de 30 años el Claris sigue brillando con luz propia en el centro de la Ciudad Condal. A una calle de ese lujoso eje comercial que es el Passeig de Gràcia, donde están presentes las principales marcas de moda. Y también de restaurantes y centros de ocio diurno y nocturno. El próximo Museu Egipci hará las delicias de los amantes del críptico mundo de Egipto por su colección privada, así como los cursos que organiza sobre esta materia.
Claris Hotel & Spa es ideal para una escapada romántica en Barcelona
Comedor del desayuno del Claris
Lujo y comodidad en el Claris adaptado a los nuevos tiempos que vivimos del siglo XXI. Habitaciones y suites pensadas también para una escapada familiar. Claris y todos los hoteles del grupo Derby Hotels Collection son dog friendly para que tu mascota canina viaje contigo y no se pierda nada de tu cariño y de la experiencia de viajar. Un set de lujo con su propia cama, comedero y bebedero, así como una selección de juguetes y golosinas de la prestigiosa marca europea Trixie los estará esperando.
Las suites del Claris son ideales para una escapada familiar
Todas las habitaciones están equipadas con la última tecnología, incluyendo Google Chromecast para seguir viendo tu serie favorita en tu plataforma de Netflix o HBO. Vinculando tu móvil o tableta con la seguridad que te proporciona la red wifi del hotel, podrás convertir la televisión en una gran pantalla.
El Spa del Claris está inspirado en los secretos de la cultura maya, permitirá relajarte y olvidarte del mundanal ruido dejándote llevar por esta milenaria cultura. Tratamientos faciales anti-edad y de ojos perfectos. Corporales con sal marina y aceites aromáticos, desintoxicante de espirulina, con vino o hidratante de arcilla rosa caolín. Masajes profundos, de jet lag, holístico, para parejas, reflexología y a cuatro manos. Rituales mayas con chocolate, de piedras calientes y oro prehispánico. Además de los relajantes masajes la experiencia se puede completar con aromaterapia, sauna temazcal y la ducha de sensaciones. Además propuesta adaptada para niños y teens. Por supuesto belleza de manos y pies así como depilación. Consulta toda la oferta, precios y reserva en la web del Claris.
El elegante y lujoso Claris Hotel & Spa se complementa con una oferta gastronomómica de altura tanto para huéspedes como no hospedados
Por último la oferta gastronómica del hotel está en su última planta con vistas a la ciudad de Barcelona y con su nombre bien evocador “La Terraza del Claris” (abierta todos los días del año) se pueden disfrutar los platos de cocina mediterránea con productos de proximidad del chef Jesús Pastor. Obviamente disponible para los huéspedes del hotel y también para los no hospedados.
Platos probados en La Terraza del Claris:
Croqueta de jamón
Croqueta de jamón
Txangurro con pico de gallo
Crema de portobello con vieira ravioli de mascarpone trufado y caviar
Pâté en croute con ensalada
Pâté en croute
Merluza del Cantábrico cocida en barro con verduritas
Suquet de marisco
Ciervo con chirivía
Tarta cremosa de boniato
Tarta cremosa de boniato
Esta propuesta de restauración se complementará con la próxima apertura de Os-Kuro con sushi bar en la planta baja y restaurante en el primer piso con oferta de robata, tempura, wok y otras especialidades asiáticas.
Cierra el elenco de gastronomía del Claris con los desayunos como un auténtico VIP en La terraza del Claris (no confundir con el desayuno contratado o no con la habitación, es decir que va aparte)
Más información y reservas en la web del Claris tanto del hotel, del spa o de los restaurantes que están abiertos a no hospedados también.
OZ Natural Bakery Barcelona es pan de verdad, es el placer de volver a entrar en una panadería de barrio, atraídos por su olor magnético. Porque OZ está situada en uno de los pocos barrios barceloneses dónde la gente, la de toda la vida claro está, todavía se conoce y se saluda por el nombre. Hay espíritu de barrio: su mercado, su farmacia, su quiosco, y la panadería dónde comprar el pan, y que sabe a pan de verdad.
Esta panadería OZ Natural Bakery Barcelona, que reivindica el pan es la niña bonita de Ronit Stern. Es la chef de los exitosos restaurantes como La Balabusta, Auto Rosellón y Flying Monkey con quien comparte espacio además del pan de cada día. Cada uno de estos restaurantes y esta panadería, tienen su personalidad pero todos con el mismo común denominador: la excelente calidad de la materia prima.
En este proyecto, el de OZ Natural Bakery, Ronit Stern, está acompañada del maestro panadero Xavier Díez Camañes, y del empresario, que además es su marido, Rafael Campos.
Si Dorothy, la protagonista de El Mago de Oz, soñó con viajar más allá del arco iris, Ronit Stern imaginó en un tiempo pretérito con la dignificación del pan hasta convertirlo en realidad en OZ Natural Bakery, su particular país de OZ.
OZ Natural Bakery reivindica el pan de verdad y se sitúa entre las mejores panaderías de Barcelona
OZ Natural Bakery abrió a finales del pasado año 2022 y ya se ha situado, por méritos propios, entre las panaderías de referencia de la Ciudad Condal. Sus panes se elaboran con masa madre ¡cómo debe ser!, por supuesto sin levaduras, agua filtrada ¡qué poca importancia le damos al agua!, sal de Guérande, con harinas ecológicas seleccionadas, y sobre todo cariño por hacer las cosas bien. La idea nació después de comprobar que el pan que elaboraban para sus restaurantes era tan solicitado, y de aquí dieron el salto a la propuesta de venderlo en una panadería propia.
Principales elaboraciones de pan de OZ Natural Bakery:
cereales
mollete para hamburguesas
barra de pipas
bagel
challah trenzado (pan de origen judío)
pan de kilo
pan de molde de leche
Principales propuestas de repostería de temporada de OZ Natural Bakery preparada con la mínima cantidad de azúcares no refinados:
plum cakes
brioches
brookies una fusión entre brownie y cookie que ya tiene fieles seguidores
Si tienes pensado visitar España y eres aficionado a los vinos de nuestro país no te puedes perder las diferentes experiencias de enoturismo que podrás vivir. Solamente tienes que entrar en la cabecera del menú dónde pone “Experiencias y buscador de enoturismo”, buscar la provincia que está en verde y luego seleccionar la que más encaje con tus gustos, compra la experiencia y disfrútala.
Las diversas opciones que encontrarás son:
Visita a la bodegas
Degustación y cata de vinos
Rutas a cabalo por los viñedos
Paseos a pie o en bicicleta por las viñas
Maridaje con platos de temporada en el interior de las bodegas
Escapada enológica de fin de semana
Disfruta de tu experiencia de enoturismo por España.
También puedes entrar directamente a través de este link
Después del éxito del primer Bar Mono en Barcelona ya le llegó el momento de expandirse y el segundo local se ha abierto en Sant Cugat del Vallès. Siguiendo los pasos de su hermano mayor, ofrece una cocina ininterrumpida del mediodía a la medianoche y abierta todos los días del año. De carácter familiar, para ir con tu pareja y también para comidas de amigos que se reúnen alrededor del epicentro de Sant Cugat de Vallès, junto a su Monasterio.
La línea gastronómica del chef Francesc Fernández es unir la cocina mediterránea con la multiculturalidad y muy especialmente con la asiática. Siempre con productos de proximidad y de excelente calidad. El elenco de platos está compuesto de tapas, platillos, street food, arroces y a la brasa, pensados para compartir en un ambiente distendido.
También se repiten en Bar Mono Sant Cugat, los platos que triunfan en el primer Bar Mono de Barcelona como el arroz de secreto ibérico y trompetas de la muerte. Otros que ya están marcando tendencia son el canelón de aguacate, atún rojo y mango, o el bao de pato Pekín.
Bar Mono en el centro de Sant Cugat del Vallès es el restaurante ideal para compartir tapas, platillos y arroces
La carta líquida del Bar Mono Sant Cugat está compuesta de vinos de proximidad, así como de referencias nacionales e internacionales bien apropiados para los diferentes platos de la oferta gastronómica.
Una terraza exterior bien solicitada en cualquier época del año, y diferentes salones para actos privados en su interior junto al comedor principal, convierten a Bar Mono Sant Cugat en el lugar ideal para reuniones y comidas familiares y/o de amigos.
Como no podía ser de otra manera, las mil y una formas de monos están representados por los diferentes espacios de este histórico y céntrico restaurante mesón de Sant Cugat del Vallès. Suelo de madera y vigas del mismo material le aportan calidez a este restaurante.
Platos probados:
Refrescante y delicioso canelón de aguacate, atún rojo y mango.
Croquetas de chuletón de buey.
Tortilla abierta de setas de temporada, butifarra del perol, ajos tiernos y pan con tomate.
Arroz seco de gambas, almejas y sepia.
Lemon Pie.
Bar MonoSant Cugat 📍Pl. d’Octavià, 6 08172 Sant Cugat del Vallès ☎️ 936 745 228.
Más información de platos, precios y reservas en la web
Caja de productos gourmet de Vegamar personalizada para regalar en todos los momentos especiales y fechas importantes como Navidad, Reyes Magos, San Valentín, día del padre o de la madre, cumpleaños o por el placer de obsequiar a tus seres queridos. Para esas personas especiales que están cerca y para las que están lejos para que nos sientan más cerca.
En la tienda online y en los espacios gourmet repartidos por toda España puedes personalizar tu caja de productos gourmet de Vegamar para regalar según los gustos de esa persona que queremos sorprender con las siguientes opciones:
Vinos por variedades de uvas (merlot, albariño, godello, syrah, garnacha, cabernet sauvignon, etc.)y diferentes denominaciones de origen españolas (Rías Baixas, Ribero del Duero, Rioja, Rueda y Valencia)
Destilados como ginebra, ron, whisky o pacharan.
Alimentos gourmet para picotear, embutidos ibéricosy conservas.
Enoturismo en la bodega de Vegamar.
Disfrutar de los espacios Vegamar distribuidos por toda la geografía de España para realizar una cata de vinos, o reservar todo el espacio para celebrar un evento particular familiar o de empresa.
Las cajas de productos gourmet de Vegamar son ideales para regalar por San Valentín, Navidad, Reyes Magos o cuando querramos celebrar algo importante
Productos que contienen esta caja de productos gourmet de Vegamar de la fotografía:
Cava ecológico brut Nature Vegamar. Elaborado con uvas macabeo y chardonnay de la zona de Requena.
Vino Huella de Garnacha. De la DO Valencia.
Sobre de 100 gramos de chorizo ibérico de bellota cortado.
Salchichón ibérico de bellota en sobre de 100 gramos cortado.
Bote de piparras “Herencia de la tierra” en AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
Conserva en lata de sardinillas “Herencia del mar” en aceite de oliva. Elaborado en Galicia.
Tableta de chocolate negro “Peccata minuta” 72% cacao de origen Ghana. Este país africano es el segundo exportador de cacao más grande del mundo, por detrás de Costa de Marfil. Fue introducido en Ghana el cultivo del cacao por misioneros suizos a principios del siglo XIX, y en Kwawu en 1888, interesados por conseguir chocolate como alimento caro y que representase el lujo. Es un producto vegano, sin gluten y sin aditivos.
Caja de láminas de pan “peccata minuta” elaborado con trigo espelta multisemillas.
Más información y tienda online con todo el surtido de productos gourmet en la web de Vegamar
Espacios gourmet de Vegamar en Sevilla, Madrid, Sabadell, Valencia, La Cavina de Vegamar (Valencia), L’Escala, Denia y Leioa.
