Afternoon tea con Tea Shop en el Hotel El Palace Barcelona

El rit­u­al del after­noon tea se atribuye a la duque­sa ingle­sa de Bed­ford alrede­dor de 1840. El obje­ti­vo era com­er algo entre la comi­da del mediodía y la cena. De esta for­ma creó la tradi­ción de reunir a sus ami­gas aris­tocráti­cas alrede­dor del té de media tarde. Le pidió a su cocinero que le preparara un sur­tido sal­a­do y dulce para acom­pañar la bebi­da caliente. De tal man­era que el resto de la aris­toc­ra­cia se enteró de esta cos­tum­bre y se incor­poró a todas las reuniones sociales de la nobleza de la época. Vamos que la tal duque­sa de Bed­ford se trata­ba de una influ­encer de la época. Y así has­ta aho­ra, pasan­do a ser una cos­tum­bre de todas las capas sociales. 

After­noon tea con Tea Shop en el Hotel El Palace de Barcelona

En el hall del Hotel El Palace de Barcelona y guia­dos por Eva Taltab­ull, tea som­me­li­er de Tea Shop, nos intro­du­jo en una selec­ción de tés chai de esta mar­ca, así como tru­cos de preparación y curiosi­dades del té. Para seguir la cos­tum­bre impues­ta mar­ca­da por la duque­sa, se acom­pañó de la espec­tac­u­lar ban­de­ja de 3 pisos con sánd­wich­es, scones y pastelillos.

Más infor­ma­ción en la web de Tea Shop sobre toda su ofer­ta del mun­do del té, tan­to pro­duc­tos, acce­so­rios, packs de rega­lo, cos­méti­ca, ali­mentación, tés pre­mi­um, chai y mucho más. 

Y en la web del Hotel El Palace encon­trarás más infor­ma­ción sobre este icóni­co hotel de 5 estrel­las Gran Lujo toda una ref­er­en­cia en la Ciu­dad Con­dal y en el resto del mundo. 

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El Camino Inglés a Santiago de Compostela. ¿Qué ver y hacer? ¿Dónde comer y dormir?

Esta ruta jacobea a San­ti­a­go denom­i­na­do camino inglés debe su nom­bre a los pere­gri­nos que pro­cedían de las Islas Británi­cas y de otros lugares de la Europa del norte y que lle­ga­ban en bar­co has­ta los puer­tos de A Coruña o Fer­rol para seguir el camino a pie has­ta la cap­i­tal gal­le­ga. Por lo tan­to hay dos posi­bil­i­dades de comen­zar el Camino Inglés.

Indicación de la distancia hasta Santiago de Compostela desde Ferrol
Indi­cación de la dis­tan­cia has­ta San­ti­a­go de Com­postela des­de Ferrol

El Camino Inglés perdió fuelle cuan­do el rey Eduar­do VIII de Inglater­ra no con­sigu­ió la bula papal para con­ced­er­le la nul­i­dad de su esposa Catali­na de Aragón y creó su propia igle­sia: católi­ca, apos­tóli­ca y angli­cana, abom­i­nan­do de la igle­sia católi­ca, apos­tóli­ca y romana. 

Si comen­zamos por Fer­rol o por A Coruña, nos reci­bi­en sus propias rías, que son todo un ade­lan­to del verde paisaje que nos irá reci­bi­en­do por ambos caminos has­ta la tum­ba del após­tol San­ti­a­go. Durante esta cor­ta ruta tam­bién nos encon­traremos con un pat­ri­mo­nio nat­ur­al como las Fraguas del Eume en Pont­edeume, el Jardín de San Car­los en A Coruña, restos arque­ológi­cos de asen­tamien­tos humanos, o un pat­ri­mo­nio artís­ti­co como los defen­sivos castil­los de San Felipe en la entra­da de la ría de Fer­rol o el castil­lo de San Antón o la Torre de Hér­cules en A Coruña.

El Camino inglés des­de Fer­rol son 112,4 kilómet­ros y tran­scurre por Neda, Pont­edeume, Miño, Betan­zos, Prese­do, Bru­ma, Poulo, Sigüeiro y por fin la ciu­dad San­ta.

Si comen­zamos en A Coruña la dis­tan­cia es de 73 kilómet­ros y al ser menor a 100 kilómet­ros la Igle­sia católi­ca no con­cede la com­postela, excep­to que seas res­i­dente en la men­ciona­da cap­i­tal gal­le­ga. Su paso es por Ser­gude, Bru­ma, Poulo, Sigüeiro y San­ti­a­go.

San Andrés de Teixido vai de morto que non foi de vivo

Antes de comen­zar a andar des­de Fer­rol bien vale la pena desplazarse has­ta San Andrés de Teix­i­do, donde según un dicho pop­u­lar gal­lego vai de mor­to quen non foi de vivo (‘va de muer­to quien no fue de vivo’). Y sino fue de vivo hay que lle­var su espíritu has­ta allí para que cumpla con este rito. No es extraño ver auto­bus­es para­dos frente a San Andrés que vienen y se van vacíos, porque han trans­porta­do las almas de los que no vinieron de vivos, y sus famil­iares los han ayu­da­do a cumplir por fin con esta par­tic­u­lar romería oblig­a­to­ria para todos los gal­le­gos. Además hay otras leyen­das como lle­var una piedra que se deposi­ta en uno de los amil­ladoiros de la zona. Hay que beber de “La Fuente de los Tres Caños”, pedir a San Andrés un deseo y echar en el agua un pequeño tro­zo de pan, que, de no hundirse, atraerá la bue­na for­tu­na a nues­tra vida, al menos durante un año. Se dice que las almas cuan­do lle­ga­ban aquí cogían una bar­ca de piedra que los llev­a­ba al cielo. No olvidemos que esta­mos en el Fin del Mun­do has­ta que se des­cubrió América. 

Ferrol es uno de los dos puntos de inicio del Camino inglés a Santiago

La ría de Fer­rol for­ma una mag­ní­fi­ca bahía nat­ur­al a la que se accede por un estre­cho canal de 6 kilómet­ros y que está pro­te­gi­do por dos fuertes, Castil­lo de San Felipe y el de San Mar­tiño, que hacían imposi­ble la entra­da de bar­cos ene­mi­gos. La pro­fun­di­dad de sus aguas per­miten que los bar­cos estén ancla­dos aquí al abri­go de los vien­tos y del fuerte olea­je cuan­do hay mal tiem­po. No fue has­ta la época de los reyes Fer­nan­do VI y Car­los III quienes vieron todo el poten­cial que escondía Fer­rol, y lo con­virtieron en un puer­to mil­i­tar de primer orden. Felipe V mandó con­stru­ir el Arse­nal, su escu­do pre­side la puer­ta de entra­da, y aquí se con­struían los mejores bar­cos de la época. En el inte­ri­or de este recin­to mil­i­tar se encuen­ta la Sala de Armas de esti­lo neo­clási­co y de aquí se expandió por toda Galicia.

Tres fig­uras fueron impor­tantes para la con­sagración de Fer­rol: José Patiño que creó la Real Guardia de Mari­nos para pro­fe­sion­alizar a los marineros. Jorge Juan que se tra­jo a 80 inge­nieros ingle­ses has­ta Fer­rol para mejo­rar las embar­ca­ciones y por últi­mo Lago que fue el con­struc­tor del San Tel­mo, el mejor galeón de la época, y con él fue envi­a­do a la guer­ra con Perú. Al cruzar el cabo de Hornos se les rompió el timón y acabaron a la deri­va lle­gan­do a la actu­al Antár­ti­da. Por lo cual fue el primero en lle­gar a estas gél­i­das tier­ras por delante de los ingle­ses pero no volvió para con­tar­lo, y por tan­to no cuenta. 

Edificios modernistas en Ferrol. Punto de inicio del Camino inglés a Santiago
Edi­fi­cios mod­ernistas en Ferrol

En Fer­rol se puede realizar la visi­ta de via­je en el tiem­po has­ta el Fer­rol de la Ilus­tración del siglo XVIII, su Sem­ana San­ta que es la mejor de Gali­cia, la ruta del mod­enis­mo o la diver­ti­da y col­orista ruta de las Meni­nas de street-art en Canido. Todo esto y mucho más lo puedes encon­trar en la web de Tur­is­mo de Ferrol 

Pontedeume tierra de los Andrade

Pont­edeume es un final de eta­pa muy intere­sante. Su nom­bre viene del puente que cruza el río Eume. Su cas­co antiguo es muy intere­sante y se con­ser­va el tor­reón de los Andrade que for­mó parte del pala­cio de la famil­ia que le da nom­bre. Des­de esta intere­sante población podemos desviarnos de nue­stro obje­ti­vo prin­ci­pal com­poste­lano para ir a cono­cer el Par­que Nat­ur­al das fraguas do Eume, por su rico pat­ri­mo­nio paisajís­ti­co y su fau­na de jabalí, cor­zo, cier­vo y lobo, 13 especies de anfibios y aves depredado­ras. Si le sumamos la bue­na con­ser­vación entre tan­ta veg­etación del Mosteiro de Caaveiro, la visi­ta es oblig­a­da. En el siglo XI se estable­ció una comu­nidad de cléri­gos de San Agustín, y en el siglo XIV los pri­ores dejaron de vivir en el Monas­te­rio. Después vino la eta­pa de la de desamor­ti­zación y su pos­te­ri­or aban­dono, has­ta que en 1896 un veci­no de Pont­edeume decide restau­rar­lo de for­ma altru­ista. En 1971 fue declar­a­do mon­u­men­to históri­co-artís­ti­co. El con­jun­to está for­ma­do por varias edi­fi­ca­ciones como la igle­sia de San­ta Isabel o la casa de los canónigos. 

Betanzos y su curioso parque del Pasatiempo

Esta ciu­dad gal­le­ga fue con­stru­i­da sobre una col­i­na, y de esa época pretéri­ta se con­ser­va su cen­tro históri­co con calles en pen­di­ente, casas con galerías acrista­l­adas y tres pequeñas igle­sisas góti­cas, y que son la Igle­sia de San­ta María del Azogue, la Igle­sia de San Fran­cis­co y la Igle­sia de Santiago. 

El Par­que del Pasatiem­po es un par­que enci­clopédi­co crea­do por el indi­ano Juan Gar­cía Naveira y que se comen­zaó a con­stru­ir en 1893. Con­s­ta de estanques, zonas verdes, un audi­to­rio al aire libre, gru­tas sub­ter­ráneas y zona infan­til de juegos.

A Coruña, la ciudad de cristal, es el otro punto de inicio del Camino inglés a Santiago

Esta cap­i­tal gal­le­ga nos recibe por mar con sus casas de galería acrista­l­adas que nos da esa sen­sación de frag­ili­dad. Difer­entes pun­tos de interés como la Torre de Hér­cules, el faro romano más antiguo del mun­do y que sigue en fun­cionamien­to. Los Jar­dines de San Car­los dónde reposan los restos de Sir Moore, que murió en la batal­la de Eiviña en 1809, y dice la leyen­da que cada 16 de enero el fan­tas­ma de su ama­da aparece en este jardín román­ti­co a llo­rar su muerte. Si pasas por allí en esa fría y húme­da jor­na­da del primer mes del año quizás ten­gas suerte y la veas. 

¿Dónde comer?

Restau­rante Badu­laque. Rúa Área Lon­ga, s/n. 15350 Cedeira (A Coruña). Telé­fono 981 492 265. Su come­dor es de ambi­ente marinero, y tiene grande ven­tanales a la ría que le da nom­bre. Pas­tel de cen­tol­lo, cro­que­tas caseras de mer­luza, boni­to en rol­lo, hela­do de vainilla.

Pastel de centollo. Restaurante Badulaque
Pas­tel de cen­tol­lo. Restau­rante Badulaque
croquetas caseras de merluza
Cro­que­tas caseras del Restau­rante Badulaque

BlaBla Café Rúa Real, 191. 15402 Fer­rol (A Coruña) Telé­fono 981 350 006. Situ­a­do en un edi­fi­cio mod­ernista que lo fir­mó Rodol­fo Ucha con una car­ac­terís­ti­ca facha­da. Su inte­ri­or tiene todo el aire de un café de corte mod­er­no. Mejil­lones en escabeche, sur­tido de tartas. 

Restau­rante Los Moli­nos. C/ San Cibrao, 166. Pont­edeume (A Coruña) Coci­na tradi­cional gal­le­ga sin florit­uras. Tier­no pulpo, vieiras, arroz cal­doso de pesca­do y marisco, lubi­na al horno, postres caseros. Más infor­ma­ción en la web

La Rec­toral de Cines. C/ Casas Novas, 4. San Nicolás de Cines. Oza (A Coruña)ocupa un antiguo monas­te­rio refor­ma­do que jun­to con la igle­sia del siglo XII for­ma un con­jun­to arqui­tec­tóni­co delara­do de interés cul­tur­al BIC en 1986. Este restau­rante pertenece a la Reser­va de Bios­fera Mar­iñas Coruñe­sas e Ter­ras do Man­deo. Su coci­na se elab­o­ra con pro­duc­tos ecológi­cos de la Reser­va de pro­duc­tores locales para favore­cer la economía cir­cu­lar y la sosteni­bil­i­dad. empana­da de sar­dinil­las, ensal­a­da de otoño, bacalao, que­so Arzua Ulloa y mem­bril­lo. Más infor­ma­ción en la web 

Mesón-Museo Xente no Camiño Cam­po da Sale­ta, 30. Prese­do. Abegon­do (A Coruña). Telé­fono 981 673 120. 

Taber­na O’ Secre­to Rúa Alame­da, 18. 15003 A Coruña. Telé­fono 981 916 010. Tapas para com­par­tir en este cén­tri­co local de la cap­i­tal coruñesa

¿Dónde dormir?

Hotel Alda el Suizo C/ Dolores, 67. 15402 Fer­rol. Telé­fono 981 300 400. Ocu­pa un históri­co edi­fi­cio mod­ernista obra del arqui­tec­to Rodol­fo Ucha. Toda esta zona se conoce como La Mag­dale­na y es la zona bur­gue­sa por exce­len­cia de esta ciu­dad. Vis­to des­de arri­ba este bar­rio tiene la for­ma de una table­ta de choco­late. Más infor­ma­ción y reser­vas en la web

Entrada al Hotel Suizo de Ferrol. Punto de inicio del Camino Inglés a Santiago de Compostela
Entra­da al Hotel Suizo de Ferrol 

La Rec­toral de Cines Además de restau­rante es tam­bién hotel rur­al con encan­to. Pertenece al club Eco­tur­is­mo en España. 

Hotel Ria­zor Aveni­da Bar­rié de la Maza, 29. 15004 A Coruña. Telé­fono 981 253 400. Habita­ciones mod­er­nas en este hotel de 4 estrel­las. Muy cén­tri­co y delante de la playa de Ria­zor. Para más infor­ma­ción y reser­vas en la web

Más infor­ma­ción en la web ofic­i­nal del Camino Inglés

Tam­bién es intere­sante asi­s­tir al con­gre­so Fair­way para cono­cer las prop­ues­tas y las nuevas inqui­etudes de todos los agentes impli­ca­dos en el Camino de San­ti­a­go. En el men­ciona­do con­gre­so, tan­to las insti­tu­ciones públi­cas como las pri­vadas, expli­can todas las mejo­ras que van implan­tan­do y se cues­tio­nan como super­ar los nuevos retos como es el de la sostenibilidad.

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SO/ Sotogrande el hotel resort de lujo ideal para desconectar

La exclu­si­va división SO Hotels & Resorts, que for­ma parte del grupo hotele­ro Accor, ha inau­gu­ra­do en ese rincón priv­i­le­gia­do por los astros que es Sotogrande en Cádiz, su nue­vo hotel & resort de 5 estrel­las SO/ Sotogrande.

Letras grandes con indicación del nombre de este hotel resort en Sotogrande
Recep­ción de SO/ Sotogrande

Respetan­do la casa típi­ca andaluza, y bajo el nove­doso con­cep­to de Cor­ti­jo Rev­olu­ciona­do, SO/ Sotogrande se con­vierte en el bar­co insignia de la mar­ca en Europa. Se aúna el lujo van­guardista en su dis­eño inte­ri­or con el respeto por la tradi­ción arqui­tec­tóni­ca de la zona como seña de identidad.

toalla con el emblema del hotel y hamacas
Zona de hamacas en la piscina

SO/ Hotels & Resorts cuen­ta con otros establec­imien­tos urbanos entre Tai­lan­dia, Sin­ga­pur, Nue­va Zelan­da, Ale­ma­nia, Aus­tria, Rusia y Cuba. Actual­mente son 10 hote­les y esper­an ten­er 15 más en 2025. Todos los hote­les tienen per­son­al­i­dad propia, pero todos cumplen con la filosofía Avant-Garde (el van­guardis­mo en francés y que se refiere a las per­sonas o las obras que son exper­i­men­tales o inno­vado­ras, en par­tic­u­lar en lo que respec­ta al arte, la cul­tura y la políti­ca). Por eso mis­mo, todos los hote­les tienen ese pun­to de lujo rebelde, de van­guardia que podemos apre­ciar en otros seg­men­tos como la pin­tu­ra, la moda y otras man­i­festa­ciones artís­ti­cas. Porque el públi­co obje­ti­vo de la mar­ca SO es cul­to, de clase alta, sabe lo que quiere y tam­bién tiene ese pun­to de incoformista. 

cojines de colores, y sofá en SO/ Sotogrande
Zona de recep­ción del hotel

SO/ Sotogrande aca­ba de abrir este ver­a­no en esta exclu­si­va urban­ización de lujo, rodea­do de 9 cam­pos de golf, un polo club, pis­tas de tenis y pádel, deportes acuáti­cos, así como los cer­canos pueb­los blan­cos andaluces que siem­pre son un atrac­ti­vo turís­ti­co, además de la siem­pre vibrante Mar­bel­la con sus glamurosas fies­tas y su com­ple­ta ofer­ta de ocio y de gastronomía.

sillones en una de las zonas comunes de SO/ Sotogrande
Espa­cio común 

Su ofer­ta de 152 habita­ciones estará abier­ta per­ma­nen­te­mente todo el año. Su prop­ues­ta gas­tronómi­ca con 6 restau­rantes para el huésped y tam­bién está disponible para el públi­co local y más conc­re­ta­mente al res­i­dente en la urban­ización Sotogrande. Así como las insta­la­ciones del mod­er­no cen­tro de bien­es­tar dota­do de spa y 8 cab­i­nas con los tratamien­tos más nove­dosos, la sala fit­ness con la últi­ma tec­nología repar­tido en sus 1.000 met­ros cuadra­dos, así como sus 3 pisci­nas con vis­tas priv­i­le­giadas del cer­cano Mar Mediter­rá­neo.

piscina en el hotel resort SO/ Sotogrande
Vista noc­tur­na de la pisci­na de SO/ Sotogrande

La mar­ca SO Hotels & Resorts cuen­ta para cada proyec­to hotele­ro con la colab­o­ración de un dis­eñador de moda, de esta for­ma cada establec­imien­to ten­drá su toque per­son­al, como se la han dan­do primeros espadas de la moda al hotel SO/ Berlín por parte de Viktor&Rolf, SO/ Sin­ga­pore por el ya fal­l­e­ci­do Karl Lager­feld, el Káis­er de la moda, entre otros grandes modistos.

Tapas del restaurante Cortijo en SO/ Sotogrande
Tapas del restau­rante Cor­ti­jo de SO/ Sotogrande

Para el de SO/ Sotogrande no se podían quedar atrás y se eligió a Dolores Cortés, dis­eñado­ra de moda, para que le diera su par­tic­u­lar visión mediter­ránea a este resort de lujo. Cortés espe­cial­iza­da en moda bañador para la mujer, rompió una lan­za al inno­var en España con la intro­duc­ción de bañadores con estam­pa­dos y aho­ra en el dis­eño del logo del hotel, los uni­formes del per­son­al y varias zonas de este cin­co estrellas. 

macarons
Mac­arons

Dolores Cortés explicó en la rue­da de pren­sa el col­ori­do emble­ma del hotel y que le inspiró: los arcos de un típi­co cor­ti­jo andaluz, el aban­i­co y los clave­les. Eso arcos se ven con­tiua­mente por todas las insta­la­ciones, como el mur­al de la recep­ción. El aban­i­co es el pro­tag­o­nista en la boni­ta lám­para col­ga­da del techo del restau­rante Cor­ti­jo y que podemos apre­ciar cuan­do se accede a él medi­ante la escalera en for­ma de cara­col. Los clave­les, las flo­res y las plan­tas tan car­ac­terís­ti­co de Andalucía están por todas partes de este resort de lujo.

Emblema de SO/ Sotogrande
Emble­ma de SO/ Sotogrande dis­eña­do por Dolores Cortés

La ver­sa­til­i­dad de los espa­cios comunes de SO/ Sotogrande se ha man­i­fes­ta­do en la pasarela impro­visa­da con los bañadores dis­eña­dos por Dolores Cortés aprovechan­do su estancia en la rue­da de pren­sa en la inau­gu­ración. Su colec­ción Renau des­filó apor­tan­do el col­or de sus tra­jes de baño inspi­ra­dos en el valen­ciano bal­n­eario de Las Arenas y el car­tel dis­eña­do por Josep Renau para su inau­gu­ración en 1934. 

modelo con bañador de Dolores Cortés
Momen­to del des­file de la colec­ción Renau dis­eña­do por Dolores Cortés

SO/ Sotogrande ha apos­ta­do por la sosteni­bil­i­dad en detalles como las llaves de las habita­ciones, poder dar un segun­do uso a las toal­las, las botel­las ecológ­i­cas de agua sin plás­ti­co y que se pueden reuti­lizar, así como en el dis­eño de los jar­dines a par­tir de plan­tas autóc­tonas que son resistentes a la exposi­ción al sol y que requieren poca agua. 

botellas de agua reutilizables en SO/ Sotogrande
Botel­las de agua reutilizables

El últi­mo ser­vi­cio incor­po­ra­do a este exclu­si­vo hotel resort es el de bodas. Por su idíli­ca situación, su agrad­able tem­per­atu­ra y por la gran var­iedad de espa­cios jun­to a su vari­a­da y deli­ciosa gas­tronomía la con­vierte en el mar­co per­fec­to para una boda nacional o inter­na­cional. Lo que sería una des­ti­na­tion wed­ding, tan de moda para romper con la monot­o­nía de las bodas de siem­pre y con­ver­tir tu ¡sí, quiero! en una ver­dadera expe­ri­en­cia para todos los invi­ta­dos. Activi­dades pre­vias a pasar por capil­la de golf, excur­siones a cabal­lo, o sim­ple­mente rela­jarse jun­to a la pisci­na. Y después de la boda, el des­ti­no de luna de miel ide­al para dis­fru­tar del dolce far niente, esa dulce hol­gazan­ería tan ital­iana como necesaria. 

Accor es un grupo hotele­ro líder en el mun­do con más 5.000 hote­les, resorts y res­i­den­cias en 110 des­ti­nos. Sus difer­entes mar­cas abar­can todo el espec­tro social, des­de el públi­co exi­gente que bus­ca una cal­i­dad de lujo has­ta opciones más económi­cas. Todos sus clientes tienen acce­so a uno de los pro­gra­mas de fidelización hotel­era más atrac­ti­vo del mun­do. Como con­se­cuen­cia de la pan­demia ha ampli­a­do su políti­ca de can­celación para con­seguir estancias flex­i­bles. Jun­to con Bureau Ver­i­tas ha crea­do el sel­lo ALLSAFE que cer­ti­fi­ca los pro­to­co­los de salud e higiene. Y jun­to a AXA, ref­er­en­cia mundi­al en seguros, brin­da asis­ten­cia médi­ca a sus hués­pedes en todos sus hote­les. Por otra parte, de su com­pro­miso con la sociedad, creó el pro­gra­ma Plan­et21- Act­ing Here jun­to a fon­do de dotación Accor Sol­i­dar­i­ty para facil­i­tar el acce­so al empleo a través de for­ma­ción especí­fi­ca a los gru­pos des­fa­vore­ci­dos. Más infor­ma­ción en la web de Accor

Más infor­ma­ción y reser­vas en SO/ Sotograndre hotel cor­ti­jo 5 estrellas

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Guía imprescindible de Setúbal. ¿Qué ver y hacer? ¿Dónde comer y dormir?

La ciu­dad por­tugue­sa de Setúbal está situ­a­da en el her­moso estu­ario del río Sado, muy cer­ca de cuan­do sus dul­ces y mansas aguas se encuen­tran con las bravas y sal­adas del Oceáno Atlán­ti­co. La Ser­ra de Arrábi­da, todo un pul­món de oxígeno, es el otro acci­dente geográ­fi­co que define a la vibrante ciu­dad situ­a­da jus­to enfrente de la Penín­su­la de Troia. En este escrito encon­trarás una guía impre­scindible de Setúbal, con todo lo más intere­sante qué ver y hac­er y dónde com­er y dormir.

Plaza del Ayuntamiento de Setúbal
Câmara Munic­i­pal de Setúbal

¿Qué ver y hacer?

Setúbal es lo sufi­cien­te­mente grande para ten­er una emo­cio­nante agen­da de activi­dades de todo tipo y para todos los gus­tos: cul­tur­ales, deporti­vas, pen­sadas para famil­ias, para los niños, de nat­u­rales, etc. y lo sufi­cien­te­mente pequeña para poder olvi­darse del coche y perder­se por sus calles cam­i­nan­do mien­tras se escucha el sonido de las cam­panas de sus igle­sias tocan­do las horas y se toma el pul­so de la vida diaria de sus habitantes.

Rua de Setúbal con adornos
Rua Baixa. Setúbal
Rua de Setúbal con personas andando
Rua Baixa. Setúbal
Rua de Setúbal con personas caminando
Rua Baixa. Setúbal
Plaza de Setúbal con personas andando
Praça Bocage. Setúbal 

Y una bue­na man­era de comen­zar es entrar en su mer­ca­do, dónde sus habi­tantes se citan casi a diario para com­prar, salu­darse y por supuesto tomar un café, que en Por­tu­gal es religión porque son muy cafeteros. El Mer­ca­do do Libramien­to es sin duda el epi­cen­tro de todas las mañanas. No podían fal­tar en la entra­da, sus bal­dosas dec­o­radas cre­an­do boni­tos paisajes, sin duda una clara seña de iden­ti­dad de los edi­fi­cios civiles por­tugue­ses. Pro­duc­tos de prox­im­i­dad y otros más col­ori­dos de las antiguas colo­nias por­tugue­sas con quiénes se mantienen fuertes lazos com­er­ciales: que­sos, fru­tas, carnes, mariscos y pesca­dos de la cer­cana Lon­ja, ostras del próx­i­mo río Sado que tam­bién puedes degus­tar, y por supuesto el pre­sun­to, el her­mano de nue­stro jamón ibéri­co, que se cría en la dehe­sa entre España y Por­tu­gal, ese espa­cio úni­co de bio­di­ver­si­dad de la Penín­su­la Ibéri­ca, que no entiende de fronteras. 

Col­ori­da para­da de fru­tas y ver­duras en el Mer­ca­do do Libramiento

La Casa da Baía es el cen­tro de pro­mo­ción turís­ti­ca de Setúbal, lugar de encuen­tro para tomar algo o com­er y tien­da de los pro­duc­tores de vinos y gas­tronomía de la zona, de prox­im­i­dad, de km.0. Tam­bién es cen­tro de inter­pretación de los delfines que viv­en en el estu­ario, del tur­is­mo de nat­u­raleza en el Par­que Nat­ur­al de Arrábi­da, y de toda la ofer­ta de ocio de la ciu­dad de Setúbal.

Casa da Baía de Setúbal

Castil­lo de San Felipe, fue man­da­do con­stru­ir en 1590 por el rey Felipe I de Por­tu­gal y II de España con claros intere­ses defen­sivos. Con­stru­i­da en plan­ta de estrel­la como las france­sas lev­an­tadas por el mar­qués Vauban, está dis­pues­ta en explanadas y bas­tiones. Se entra por un paso aboveda­do has­ta lle­gar a la ermi­ta de San Felipe donde sus bal­dosas evo­can la vida de este san­to. Des­de lo alto de esta for­t­aleza se divisa un amplio e imperdi­ble panora­ma de toda la bahía del río Sado, la penín­su­la de Troia, el castil­lo de Palmela y la fron­dosa y verde ser­ra da Arrábida. 

Entra­da al Castil­lo de San Felipe

Pasear por las calles del bar­rio antiguo es un via­je a un pasa­do no muy lejano, con sus casas recu­bier­tas de azule­jos y todo el sabor de sus bares y cafés, y de para­da oblig­a­to­ria es la Escol­in­ha da Mer­cearia, que con­ser­va como era una antigua tien­da de comestibles con su mer­cadería e instru­men­tos de pesaje y otros instru­men­tos de esa época pretéri­ta y que quizás los más may­ores recuer­den. Sin duda, todo un via­je al pasado. 

báscula de pesar, alacenas
Escol­in­ha da Mercearia
productos antiguos de la escolinha da Mercearia
Escol­in­ha da Mercearia

La Igle­sia de Jesús fue con­stru­i­da en 1491 por el arqui­tec­to Dio­go de Boita­ca (o Boy­tac) con las piedras de már­mol de la próx­i­ma Ser­ra da Arrábi­da y es la primera man­i­festación de arte manueli­no que aquí toma su val­or dec­o­ra­ti­vo, en sus colum­nas tor­sas que sostienen las 3 bóvedas, así como las ner­vaduras retor­ci­das de la bóve­da de la capil­la may­or. Edi­fi­cio en sí de esti­lo góti­co tardío, con por­ta­da flamígera, de puer­tas gem­i­nadas y arcos conopi­ales. Los muros de la nave y la capil­la may­or están en parte revesti­dos de azule­jos del siglo XVII. Boy­tac con­struyó más tarde su obra más impor­tante: el Monas­te­rio de los Jerón­i­mos en Lis­boa.

retablo de la iglesia de Jesús
Igle­sia de Jesús

Museo de Jesús. Situ­a­do en el claus­tro góti­co de la igle­sia homón­i­ma. Con­ser­va retab­los sin fir­mar atribui­dos al lla­ma­do “Mae­stro del Retablo de Setúbal”. Además se guardan otras pin­turas que se incluyen den­tro de la escuela fla­men­ca con sus ras­gos car­ac­terís­ti­cos de acti­tudes estáti­cas y real­is­mo de los detalles de las fig­uras pintadas.

Igle­sia de San Julián. Su por­ta­da lat­er­al ori­entación norte es trilob­u­la­da, en esti­lo manueli­no, enmar­ca­da por dos colum­nas tor­sas y ter­mi­na­da en un pinácu­lo for­ma­do por cor­dones. La vida de San Julián, a quien está ded­i­ca­da esta igle­sia, se rep­re­sen­tan en los azule­jos del siglo XV de su interior.

Puerta de entrada a la iglesia de San Julián de Setúbal
Igle­sia de San Julián

Setúbal puede pre­sumir de ten­er en su tér­mi­no munic­i­pal la playa de Galap­in­hos, elegi­da como la Mejor Playa Euro­pea. Sus tran­quilas y cristali­nas aguas per­mite la obser­vación de especies mari­nas. Un refres­cante baño en los dias de calor y pasear el día en esta playa es, sin duda, una gran opción para ir con la familia.

Para todas la edades un paseo en bar­co para divis­ar los delfines con Rotas do Sal que ani­mará a los más pequeños, así como obser­vación de aves y otras activi­dades rela­cionadas con la naturaleza. 

delfín, mar y playa de arena
Delífn des­de el bar­co Rota do Sal

La veci­na Azeitao, es un oasis de paz a pocos kilómet­ros de Setúbal. El lugar idíli­co para vivir todo el año, con veci­nos de recono­ci­do renom­bre en el mun­do viní­co­la como la bode­ga de José María da Fon­se­ca, tien­das de antigüedades, ter­razas dónde parece que el tiem­po se ha para­do, y por supuesto la Paste­lar­ia da Cego, lugar de pere­gri­nación por su tor­ta de Azeitao.

De vuelta a Setúbal nos encon­traremos con la Quin­ta de Alcube un para­je úni­co para des­cubrir sus vinos, realizar eno­tur­is­mo o jugar con los niños en su área pen­sa­da para ellos.

vinos de quinta de alcube, queso, tostadas y mermeladas
Vinos de Quin­ta de Alcube

¿Dónde com­er?

  • Restau­rante O Miguel Exce­lente pesca­do fres­co y marisco que se expone en la vit­ri­na de la entra­da, para dis­fru­tar­los en su salón come­dor inte­ri­or o en el exte­ri­or acrista­l­a­do para esos días de sol con vis­tas al río Sado. La his­to­ria de Miguel comen­zó por casu­al­i­dad hace aprox­i­mada­mente 20 años y des­de entonces no ha deja­do de bus­car la  exce­len­cia en el pro­duc­to que ofrece y en el ser­vi­cio, has­ta el pun­to que en sus mesas se han sen­ta­do respeta­bles per­son­al­i­dades de todos los ámbitos de Por­tu­gal. Está inclu­i­do en la pres­ti­giosa guía por­tugue­sa Boa cama Boa mesa

1) Entradas para com­par­tir a base de gam­bas, choco frito, sar­di­nas en aceite, aceitu­nas, que­so, man­te­qui­l­la y paté de sar­di­nas, y ensal­a­da de huevas.

aperitivos de gambas

2) Cur­ry de gam­bas con trián­gu­los de piña acom­paña­do del arroz blan­co y uvas pasas. El dul­zor de las uvas pasas amor­tiguan el picante del cur­ry y la refres­cante piña ani­ma a seguir comien­do este pla­to con su toque exótico.

curry de gambas

3) Mil­ho­jas de arroz dulce acom­paña­do de mosca­tel de Setúbal. 

Milhojas de arroz

Restau­rante O Miguel. Aveni­da José Mour­in­ho, 16/18. 2900–633 Setúbal. Por­tu­gal. Telé­fono (+351) 265 573 332Reservas en la web Restau­rante O Miguel Abier­to todos los días de la sem­ana de 12h a 23h

  • Petis­queri­ra do Manel es un local donde dis­fru­tar de pesca­do y marisco fres­co en for­ma­to ración, tapas o petis­cos como aquí le llaman. 

1) Chori­zo de cer­do negro, que­so de ove­ja cura­do y pimien­to relleno.

chorizo de cerdo negro, queso de oveja curado y pimiento relleno

2) Gam­bas coci­das y alme­jas XXL en sal­sa para mojar a discreción.

gambas cocidas y almejas XXL

3) choco frito y gam­bas al ajil­lo para seguir mojan­do pan.

choco frito y gambas al ajillo

4) “Priego em bolo” es un sánd­wich rel­leno de tern­era muy sabroso.

5) cur­ry de gam­bas con arroz. 

Acom­paña­do de un vino blan­co de José María da Fon­se­ca. Es un “Bran­co seco espe­cial” un “Vin­ho region­al Penín­su­la de Setúbal”. Petisqueira do Manel. Avda. Luisa Todi, 536, 2900–459 Setúbal. Por­tu­gal. Telé­fono (+351)  265 184 478

  • Sem Horas es un ani­ma­do local del cen­tro de Setúbal para com­er o tomar una copa a difer­entes horas del día. 

1) Tabla de que­sos y embutidos.

Tabla de quesos y embutidos en Sem Horas de Setúbal

2) Cazue­las de gam­bas y de atún.

Cazuela de gambas y de atún en Sem Horas de Setúbal

Sem Horas. Rua Dr. Paulo Bor­ba, 4 1o Andar. Setúbal 2900–541. Por­tu­gal. Telé­fono (+351) 265 401 642

  • Botan­i­ca Tapas e Petis­cos Coci­na tradi­cional por­tugue­sa actu­al­iza­da, con cuidadas pre­senta­ciones y deli­cioso sabor. En un local mod­er­no y acogedor.

1) Hojal­dre de que­so cre­ma con miel y flor de sal. 🇵🇹Fol­ha­do de Requei­jão Mel e Flor de Sal. 

2) Risot­to de champiñones 🇵🇹 Risot­to de Cogumelos.

Risotto de cogumelos, copa de vino

3) Boli­tas rel­lenas de “alheira” embu­ti­do de carne pic­a­da y ahu­ma­da. 🇵🇹 Bolin­has de Alheira. Son lo más pare­ci­do a nues­tras croquetas. 

4) Tabla de que­sos y embu­ti­dos con su mer­me­la­da. 🇵🇹 Tábua Botãnica.

tabla de quesos y embutidos con su mermelada

5) Copa de choco­late con su copa de mosca­tel. 🇵🇹 Choco Bomb.

Copa de chocolate, con media fresa y una frambuesa, copa de moscatel de Setúbal

Botan­i­ca Tapas e Petis­cos. Praça Mar­qués de Pom­bal, 6. 2900–412 Setúbal. Por­tu­gal. Telé­fono  (+351) 964 282 977.

  • Restau­rante Antóniu’s es un local muy pop­u­lar de Setúbal que se nutre de la cer­cana Lon­ja de pesca­do y del Mer­ca­do de Livra­men­to con ver­duras tam­bién de prox­im­i­dad. Par­ro­quianos comien­do felices en este local cer­cano al puer­to con bal­dosas que vis­ten las pare­des has­ta media altura y todo con ese sabor de ofre­cer buen pro­duc­to a un pre­cio muy democrático.

1) Lengua­do a la par­ril­la con sus ver­duras. 🇵🇹 Lin­gua­do grelhado.

lenguado a la parrilla, acompañado de verduras y una copa de vino blanco

2) Deli­ciosos fileti­tos de bacalao y arroz con fri­joles. 🇵🇹 Patanis­cas de Bacal­hau y arroz feijão. 

filetitos de bacalao con su arroz de acompañamiento y copa de vino blanco

Restau­rante Antóniu’s. Rua Tra­bal­hadores do Mar, 33. 2900–650 Setúbal. Por­tu­gal. Telé­fono (+351) 265 523 706

  • La man­era más dulce de des­pedirse de Setúbal es con la tor­ta de Azeitão y con sus prop­ues­tas dul­ces de Paste­lar­ia Cego y por supuesto acom­paña­do de una copa de Mosca­tel de Setúbal. Esta pastel­ería nos endulza la vida des­de 1901 con su famosa tor­ta de Azeitão. @pastelariaregionalcego. Rua José Augus­to Coel­ho, 150. 2925-114 Vila Nogueira de Azeitão. Setúbal. Por­tu­gal. Telé­fono (+351) 212 180 301
torta de azeitao
Tor­ta de Azeitao de Paste­lar­ia Cego

¿Dónde dormir? 

  • 34 Guest House. Encan­ta­do­ra y ele­gante casa recon­ver­ti­da en hotel bou­tique. Dec­o­ración clási­ca atem­po­ral que nun­ca pasa de moda porque el buen gus­to de su dis­eñador, Joao María, lo con­vierte en el hog­ar que todos quer­ríamos ten­er. Tiene la fun­cional­i­dad del mod­er­no lujo. Cada habitación cuen­ta una his­to­ria de una región difer­ente de Por­tu­gal, de esta man­era la habitación ded­i­ca­da a Coim­bra (la ciu­dad por­tugue­sa que estu­dia, cono­ci­da por su rep­uta­da Uni­ver­si­dad) está dec­o­ra­da con libros (has­ta en el lavabo). La de Aveiro es fácil­mente recono­ci­ble por su cabecero rep­re­sen­ta­do por sus col­ori­das casas. La habitación pet friend­ly (el hotel lo es) se difer­en­cia por su ampli­tud y su cabecera rep­re­sen­tan­do a ese caris­máti­co can de Mia­mi con per­fil pro­pio en IG. Una habitación famil­iar, divi­di­da en dos espa­cios cómo­d­os para todos, la con­vierten en el hotel ide­al para vis­i­tar Setúbal con los más pequeños de la casa. La cul­tura es parte impor­tante de la per­son­al­i­dad de este hotel bou­tique de ensueño, y de esta man­era hay guiños a Luisa Todi, la can­tante de ópera, el poeta Manuel de Bocage, fotografías cos­tum­bris­tas en blan­co y negro de Améri­co Ribeiro, y de la artista con­tem­poránea de Give Emo­tions usan­do las antiguas latas de con­ser­vas como for­ma de comu­ni­cación estéti­ca.  34guesthouse Aveni­da dos Com­bat­entes da Grande Guer­ra, 34. 2900-328 Setúbal. Telé­fono (+351) 265 092 116.
copa de moscatel de Setúbal, botella de vino, botella de agua, dulces
Copa de mosca­tel de Setúbal de bien­veni­da en el Hotel 34 Guest House
Detalle del lavabo de la habitación Coimbra
  • Hotel Casa Palmela, este ele­gante y lujoso hotel perteneciente a la exclu­si­va mar­ca Small Lux­u­ry Hotels of the World, está situ­a­do en el Par­que Nat­ur­al de Arrábi­da, en la cono­ci­da Quinat do Este­val, una históri­ca casa del siglo XVII. Cruzar con el coche a puer­ta de la entra­da y recor­rer el camino que nos lle­va has­ta la entra­da del hotel es un anticipo de la paz y tran­quil­i­dad que aquí encon­trará el huésped que elige este hotel como recor­rer Setúbal y el resto de la región. Hotel Casa Palmela Quin­ta do Este­val, Estra­da Nacional 10, Km 33,5 2900 – 722 Setúbal Por­tu­gal. Telé­fono (+351) 265 249 650. 
habitación en el hotel Casa Palmela
Una de las habita­ciones del Hotel Casa Palmela

¿Qué com­prar y dónde?

  • Mer­ca­do do Livra­men­to  Av. Luísa Todi 163, Setúbal, Portugal.
  • Praça do bocage y jun­to al rio Sado son lugares de reunión de la juven­tud y adul­ta de Setúbal.
  • Pastel­ería Capri. Largo da Mis­er­icór­dia, 38. 2900–502. Setúbal. 
  • Dec­o­ración Joao María, exquisi­ta tien­da de dec­o­ración y ele­gante mobil­iario. Espe­cial­iza­do en crear espa­cios úni­cos y exclu­sivos, que se pueden definir como urban chic. 
bandeja de Hermés, objetos de decoración,
Tien­da de dec­o­ración de Joao María

Más infor­ma­ción en la Casa da Baía de Setúbal Cen­tro de Pro­moçao Turís­ti­ca Aveni­da Luisa Todi, 468. 2900–456 Setúbal. Por­tu­gal. Telé­fono (+351) 265 545 010. 

© 2021 José María Toro. All rights reserved

Work & Stay en M House de Palma de Mallorca para nómadas digitales y mentes creativas

Tu nue­vo hog­ar para una estancia de media o larga duración en el exclu­si­vo M House de Pal­ma de Mal­lor­ca. El oasis ide­al para vivir, tra­ba­jar y dis­fru­tar de Mal­lor­ca de for­ma segu­ra y a tu aire.

portal de entrada a M House
Entra­da a M House. Fotografía gen­tileza de M House

M House es un oasis urbano en el corazón de Pal­ma de Mal­lor­ca, a esca­sos met­ros de la Cat­e­dral, dónde puedes vivir como si fuera tu propia casa, además de dispon­er de co-work­ing  spaces pen­sa­dos para todos los nómadas dig­i­tales, mentes cre­ati­vas y pro­fe­sion­ales lib­erales que pueden tele­tra­ba­jar des­de cualquier lugar del mun­do. Obvi­a­mente tam­bién para los que se quieren escapar de la ruti­na en las grandes ciu­dades, y encon­trar su sitio ide­al para vivir y tra­ba­jar des­de uno de los des­ti­nos más boni­tos del Mediter­rá­neo. Todo a un pre­cio irre­sistible y muy com­pet­i­ti­vo. Será difí­cil negarse a esta ten­ta­do­ra oferta. 

sala de trabajo
M House Cowork. Fotografía gen­tileza de M House

M House, este icóni­co hotel bou­tique de Pal­ma de Mal­lor­ca, adap­ta su ofer­ta de hotel de lujo, para con­ver­tir­lo en el lugar ide­al para pasar un invier­no, o lo que tú nece­sites, con la inmejorable cal­i­dad de vida de este paraí­so insu­lar acari­ci­a­do por las trans­par­entes aguas del Mediter­rá­neo. Todos los ser­vi­cios, así como la tec­nología más pun­tera y de con­ser­jería para que no ten­gas que pre­ocu­parte de nada. 

Zona común de M House. Fotografía gen­tileza de M House

Y esta ofer­ta de estancia e idíli­co espa­cio para tra­ba­jar con las musas a nue­stro alrede­dor, no deja atrás el aparta­do gas­tronómi­co con una vari­a­da ofer­ta de pro­duc­tos Km. 0 de pro­duc­tores mal­lorquines, apor­tan­do val­or a la economía cir­cu­lar de la isla, opciones healthy, así como prop­ues­tas de exclu­si­vas cenas pri­vadas en colab­o­ración con dos chefs con dilata­da expe­ri­en­cia y que han tra­ba­ja­do con grandes espadas de restau­rantes  dis­tin­gui­dos con estrel­las Miche­li­na tan­to en Asia, Sudaméri­ca y Europa. 

Pìsci­na de M House. Fotografía gen­tileza de M House

Las posi­bil­i­dades no aca­ban aquí, porque se com­ple­men­tan con activi­dades deporti­vas, de med­itación al aire libre, catas de vinos ecológi­cos y talleres de arte. Dis­fru­tar de la paz de su patio inte­ri­or o quizás de una recon­for­t­ante y muy hedo­nista tarde en su pisci­na infit­niy en la azotea del hotel, mien­tras el sol se pone y nos sir­ven nue­stro cóc­tel preferido. 

Café Bistrot de M House. Fotografía gen­tileza de M House

¿Quién quiere pasar el frío invier­no de noches tristes y oscuras  en una gran ciu­dad o un posi­ble nue­vo con­fi­namien­to pudi­en­do trasladarse a su nue­vo hog­ar en M House de Pal­ma de Mal­lor­ca? Nun­ca antes no lo habían puesto tan fácil.

Habitación doble de M House. Fotografía gen­tileza de M House

Pre­cio y ser­vi­cios del pack Work & Stay de M House

  • Equipo de staff con asis­ten­cia 24 horas al día, 7 días a la semana.
  • Sin fac­turas adi­cionales (Wifi de alta veloci­dad, luz y agua inclu­i­do), sin con­tra­to de alquil­er, sin perío­do mín­i­mo de estancia.
  • Smart TV con Net­flix, HBO, canales inter­na­cionales, etc.
  • Cafetera con cáp­su­las de café com­ple­men­tarias en la habitación.
  • Rit­u­als ameni­ties, nev­era y aire acondi­ciona­do en la habitación.
  • Acce­so a New York Times Dig­i­tal (cost: 2€/month).
  • Fuente de agua min­er­al 24/7 (inclu­i­da botel­la de cristal M House)
  • Insta­la­ciones de coci­na común (microon­das, horno eléc­tri­co, pla­ca de coci­na de vit­ro­cerámi­ca, etc.)
  • Acce­so a la ter­raza pri­va­da de M House con pisci­na y solárium.
  • Patio verde con tum­bonas y sillas
  • Agen­da sem­anal de talleres (clases de cerámi­ca, catas de vino, noches de cine, etc.)
  • Sesiones sem­anales de fit­ness, yoga y mindfulness
  • Des­cuen­tos espe­ciales en com­er­cios locales (gim­na­sio, spa, pelu­quería y salón de belleza, etc.).

PRECIOS:

Doble están­dar:
1 mes de estancia: 999€ al mes (33€ / día)
a par­tir de 3 meses de estancia: 899€ al mes.
a par­tir de 6 meses de estancia: 799€ al mes.
*300€ adi­cionales por per­sona (has­ta 2 per­sonas por habitación)

Doble Supe­ri­or (con jacuzzi o ter­raza):
1 mes de estancia: 1399€ al mes (46€ / día)
a par­tir de 3 meses de estancia: 1299€ al mes
a par­tir de 6 meses de estancia: 1200€ al mes
*300€ adi­cionales por per­sona (has­ta 2 per­sonas por habitación)

Junior Suite:
1 mes de estancia: 1799€ al mes (60€ / día)
a par­tir de 3 meses de estancia: 1699€ al mes
a par­tir de 6 meses de estancia: 1599€ al mes
*300€ adi­cionales por per­sona (has­ta 2 per­sonas por habitación)

Pent­house Suite:
1 mes de estancia: 2499€ al mes (83€ / día)
a par­tir de 3 meses de estancia: 2399€ al mes

Para más infor­ma­ción en M House

© 2020 José María Toro. All rights reserved

Pau Casals y El Vendrell. Segunda parada en el viaje a El Paisatge dels Genis

El Paisatge dels Genis (el Paisaje de los Genios) es una ofer­ta turís­ti­ca, cul­tur­al y gas­tronómi­ca para cono­cer 4 paisajes que inspi­raron a 4 inmor­tales artis­tas: Casals, el pro­tag­o­nista de este post en El Ven­drell, Miró en Mont-roig del Camp, Picas­so en Hor­ta de Sant Joan y Gaudí en Reus.

Pau Casals nació en El Ven­drell en 1876 y des­de muy pequeño sin­tió incli­nación por la músi­ca ani­ma­do por su padre. Estudió en Barcelona y pos­te­ri­or­mente se fue a Madrid gra­cias a una car­ta de recomen­dación que le dió Isaac Albéniz con la que se pre­sen­tó a la Reina María Cristi­na que le hizo de segun­da madre y de mece­nas, como él mis­mo llegó a reconocer.

Vil.la Casals

Jardín de Vil.la Casals

 

Quiso lle­var la músi­ca clási­ca a todas las clases sociales para que tuvier­an acce­so no sola­mente para su estu­dio sino tam­bién para poder­la escuchar y cono­cer. Tam­bién se com­pro­metió con la lib­er­tad, la paz, los dere­chos humanos y la democ­ra­cia has­ta tal pun­to de negarse a actu­ar en país­es como Ale­ma­nia, Rusia y todos los esta­dos comu­nistas, inclu­so en algún momen­to se negó a tocar en algún país porque no ayud­a­ban a la devolu­ción de la democ­ra­cia en España.

Violonchelo

Vio­lonch­e­lo de Pau Casals del siglo XIX

 

Pau Casals mandó con­stru­ir Vil.la Casals a pie de playa en lo que aho­ra es el Pas­seig Marí­tim de Sant Sal­vador, como casa de ver­a­neo y vivió allí has­ta 1939 cuan­do se exil­ió fuera de España por el final de la frat­ri­ci­da Guer­ra Civ­il españo­la y pos­te­ri­or gob­ier­no de la dic­tadu­ra de Franco.

Para él, su casa y su pueblo, El Ven­drell, es “la expre­sión y la sín­te­sis de mi vida de catalán y de artista”. En esta casa jun­to a la playa, que actual­mente es el Museo Casals, se des­cubre la per­son­al­i­dad de este músi­co tan influyente del siglo XX. Vio­lonche­lista, direc­tor de orques­ta, y com­pos­i­tor. Recibió la Medal­la de la Paz de la ONU y estu­vo nom­i­na­do al Pre­mio Nobel de la Paz. Murió en San Juan de Puer­to Rico en 1973. Al cabo de unos años, y una vez restable­ci­da la democ­ra­cia en España, sus restos fueron traslada­dos al cemente­rio de El Ven­drell, donde se le recuer­da como “el mestre” (el maestro).

Den­tro de la Cuina dels Genis, la parte gas­tronómi­ca de esta ruta de El Paisatge dels Genis, Casals ele­giría sin duda la sen­cil­la sopa de tomil­lo. Por la humil­dad de este pla­to, por ser tan car­ac­terís­ti­co del paisaje mediter­rá­neo y por ser un pla­to de pobre. Un pla­to que resume lo mucho que quería a su pueblo natal y que tan­to extraña­ba en su exilio francés y más tarde en Puer­to Rico.

Coma-ruga, el bar­rio marí­ti­mo de El Ven­drell y donde está situ­a­do Vil.la Casals, es un des­ti­no de ver­a­neo elegi­do por muchas famil­ias por su benig­no cli­ma y su alarga­da playa de are­na fina y poca pro­fun­di­dad de sus aguas. Su cen­tro geográ­fi­co y de reunión de los veci­nos, está mar­ca­do por el lago nat­ur­al, aho­ra urban­iza­do, cono­ci­do por el man­an­tial del Estany y que sigue su camino hacia el mar por el Riuet lle­van­do sus aguas con propiedades med­i­c­i­nales, como así fue declar­a­do por la Real Acad­e­mia de Med­i­c­i­na y Ciru­jía de Barcelona en 1892. El Dr. August Pi i Sun­yer dic­t­a­m­inó en 1919 que se trata­ba de un agua ter­mal cloru­ra­da alcali­na, bro­mu­ra­da y casi isotóni­ca. Indi­ca­da espe­cial­mente para toda clase de dolores artic­u­lares, óseos y reumáti­cos, pro­ce­sos inflam­a­to­rios, lum­bál­gi­cos y ciáti­cos, y para tonificar y rela­jar el sis­tema nervioso. Tam­bién para prob­le­mas cutá­neos como pso­ri­a­sis, ecce­mas, cica­trización de heri­das, etc. El Riuet tiene una cir­cu­lación con­stante e inten­sa del agua hacia sus desem­bo­cadu­ra en el mar, y se ha con­ver­tido en una impro­visa­da pisci­na de agua dulce y  bal­n­eario pop­u­lar para todo el mun­do que quiera tomar allí sus aguas. El Ven­drell está declar­a­da Vil­la Ter­mal des­de el 2004 por la Fed­eración Españo­la de Munici­p­ios y Provin­cias.

A niv­el gas­tronómi­co la ofer­ta de restau­ración se local­iza en el cen­tro de El Ven­drell y de Coma-ruga. A niv­el hotele­ro es ésta últi­ma la que agluti­na esta activi­dad con var­ios hote­les jun­to a la playa.

Cal Bade­jo  Car­rer Peix, 5. Está abier­ta des­de 1793 y es toda una ref­er­en­cia en El Ven­drell con sus panes arte­sanos, coques enra­mades (de espinacas, pimien­tos y judías) y coques de vidre, elab­o­ra­dos en horno de leña y con las nuevas crea­ciones a base de tri­tordeum, espelta, sin azú­car, etc.

L’O­brador de Ori­ol Rosell Car­rer Nord, 15. Pastel­ería con opciones sal­adas y cocas.

Tarta

Tar­ta de L’O­brador de Ori­ol Rosell

 

Ter­ra i taula Es la aso­ciación de cocineros y pro­duc­tores de la comar­ca del Baix Penedès que tra­ba­jan prin­ci­pal­mente con pro­duc­tos de prox­im­i­dad ponién­do­los en val­or, y preparan­do elab­o­ra­ciones a par­tir de ellos.

Xató con tortilla

Xató de El Ven­drell en Ter­ra i Taula

 

Cal Camat Car­rer Gen­er­al Prim, 11. Ven­ta de legum­bres y cereales ecológicos.

Mer­cat Munic­i­pal de El Ven­drell Plaça del Mer­cat. Mer­ca­do de pro­duc­tos frescos.

Lé Méri­di­en Ra Beach Hotel & Spa Avin­gu­da Sana­tori, 1. Hotel y Spa 5 estrel­las de la cade­na inter­na­cional Lé Méri­di­en, situ­a­do delante mis­mo de la playa en un edi­fi­cio históri­co que fue antiguo sana­to­rio hos­pi­tal de San Juan de Dios.

Rótulo

Rótu­lo con­ser­va­do del antiguo “Sana­to­rio Marí­ti­mo de San Juan de Dios” y que actual­mente es el Hotel Lé Méri­di­en Ra Beach Hotel & Spa

 

Bufé de frutas para el desayuno en Lé Méridien Ra Beach Hotel & Spa

Bufé de fru­tas para el desayuno en Lé Méri­di­en Ra Beach Hotel & Spa

 

Bufé de opciones dulces para el desayuno en Lé Méridien Ra Beach Hotel & Spa

Bufé de opciones dul­ces para el desayuno en Lé Méri­di­en Ra Beach Hotel & Spa

 

Más infor­ma­ción sobre toda la ruta en la web de el paisatge dels genis

Más infor­ma­ción en la web de El Ven­drell Turistic

© 2020 José María Toro. All rights reserved

Durmiendo en una casa del siglo XII

En el her­moso pueblo sego­viano de Sepúlve­da es posi­ble sen­tir el románi­co inclu­so mien­tras duer­mes. La Posa­da de San Mil­lán es una fab­u­losa casa de hués­pedes llena de his­to­ria y un ejem­p­lo de como con­ser­var con buen gus­to un tesoro arqui­tec­tóni­co del siglo XII.

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Las pre­ciosas habita­ciones, que están abier­tas al públi­co des­de el año dos mil, se sitúan en torno a un patio cen­tral en for­ma de U con galería infe­ri­or por­ti­ca­da con colum­nas de piedra donde antaño se disponían las cuadras, bode­gas y dor­mi­to­rios de ser­vi­cio. En la parte supe­ri­or, sobre soportes de madera con zap­atas que mantienen el poli­cro­ma­do orig­i­nal, se dis­tribuían las habita­ciones famil­iares, hoy ded­i­cadas a los huéspedes.

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Además de en el inte­ri­or, donde todo está dis­puesto para man­ten­er en armonía his­to­ria, estéti­ca y como­di­dad, es pre­ciso posar un instante la mira­da en el pór­ti­co de entra­da. El arco de medio pun­to orna­men­ta­do con una arqui­v­ol­ta aje­dreza­da típi­ca del siglo XII le otor­ga la cat­a­lo­gación como pala­cio casona románi­ca recono­ci­da unán­ime­mente por los his­to­ri­adores. A su lado, el escu­do de los Proaño, descen­di­entes del míti­co conde Fer­nán González.

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Jun­to a los ele­men­tos históri­cos que definen el per­fil de la casa, no puede obviarse el talante acoge­dor que se res­pi­ra entre sus muros de piedra y que lle­ga ale­gre y amable de la mano de su estu­pen­do per­son­al. Después de una cena copiosa en cualquiera de los mag­ní­fi­cos y típi­cos restau­rantes de Sepúlve­da y un sueño reparador en una de las estancias de la casa, la mañana te recibirá con un sen­cil­lo pero abun­dante desayuno. Si eres celía­co, no te pre­ocu­pes, para ti tam­bién habrá pan hornea­do y gal­leti­tas de chocolate.

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Tras una bue­na taza de café, sólo que­da tomar unos rayos de sol en los amplios jar­dines de la Posa­da y dis­fru­tar un rati­to más de un encan­ta­dor via­je al románi­co español. Aquí en Sepúlve­da, hemos encon­tra­do una espec­tac­u­lar máquina del tiem­po. ¿Te subes?

-Una lec­tura: Todo el románi­co de Segovia. José Luis Her­nan­do Garrido.

-Un paisaje: Par­que Nat­ur­al de las Hoces del río Duratón (la may­or colo­nia de buitres leon­a­dos de Europa).

-BSO: Mis­mo sitio, dis­tin­to lugar de Vetus­ta Morla

La Posa­da de San Mil­lán C/ del Vado, 12. 40300 Sepúlve­da (Segovia)

© 2019 Noe­mi Mar­tin. All rights reserved

Hotel Sorli Emocions de Vilassar de Dalt y qué ver y hacer en la comarca de El Maresme

Este hotel de 4 estrel­las en Vilas­sar de Dalt, de la comar­ca del Maresme, dispone de una situación priv­i­le­gia­da por su cer­canía a Barcelona, a sola­mente 15 min­u­tos en coche, por con­sigu­iente conec­ta­do vía marí­ti­ma con las Islas Balear­es e Italia por bar­co, por vía aérea con casi todo el mun­do gra­cias al aerop­uer­to inter­na­cional, por vía fér­rea con los trenes de alta veloci­dad que conectan con el resto de EspañaSevil­la, Cór­do­ba, Ciu­dad Real, Madrid, Guadala­jara, Zaragoza, Llei­da, Tar­rag­o­na y Girona, además de otras ciu­dades y cap­i­tales de provin­cia medi­ante líneas de cir­cu­lación no tan ráp­i­das. Y por el lado inter­na­cional con todo el tur­is­mo que pue­da pro­ced­er de Fran­cia y de otros país­es de Europa. Por car­retera está unido a la autopista que pro­cede del país veci­no y del resto de la Penín­su­la Ibéri­ca. Por tan­to, se con­vierte en un des­ti­no atrac­ti­vo de sol y playa, por ten­er cer­ca la vibrante Ciu­dad Con­dal o como para­da inter­me­dia hacia un des­ti­no final bien vinien­do del Norte o bien del Sur. Y obvi­a­mente para los res­i­dentes en Barcelona que quier­an desconec­tar del rui­do de la gran ciu­dad como antigua­mente hacía, y no hace tan­to, la bur­guesía en época de calor.

Vis­tas imperdi­bles e impagables del azul hip­no­ti­zante del Mar Mediter­rá­neo des­de su emplaza­mien­to que en for­ma de un gran bal­cón per­mite dis­fru­tar de sus panorámi­cas a cualquier hora del día y de la belleza noc­tur­na cuan­do la luna se aso­ma, se baña en sus aguas o sim­ple­mente se esconde.

Insta­la­ciones mod­er­nas y diver­sas opciones de alo­jamien­to con­for­man su ofer­ta hotel­era. Habita­ciones indi­vid­uales con vis­tas a la mon­taña, dobles con bal­cón y ori­en­tadas a la Ser­ral­a­da del Litoral. Habita­ciones inte­ri­ores con ter­raza, o con acce­so direc­to a la solic­i­ta­da pisci­na cuan­do el sol apri­eta, y no podía fal­tar una suite con hidromasaje.

Entre los ser­vi­cios del hotel cabe destacar el restau­rante de coci­na tradi­cional y de tapas, así como una selec­ción de que­sos y char­cutería de proximidad.

Tratamien­tos de spa con los acla­ma­dos pro­duc­tos de cos­méti­ca de Natu­ra Bis­sé, y zona de aguas con sauna, baño tur­co y chaman.

Gim­na­sio inno­vador y pis­tas de padel con tar­i­fa espe­cial para los clientes de hotel. Acce­so libre a la pisci­na. Salones amplios y cómo­d­os para reuniones de tra­ba­jo o para cel­e­bra­ciones de famil­ia o de amigos.

Tien­da gourmet en el pro­pio hotel com­ple­men­ta­da con primeras mar­cas de cos­méti­ca y perfumería.

Del com­pro­miso del hotel con provee­dores locales y de prox­im­i­dad son sus sábanas de Bas­sols, col­chones Son­pu­ra, vajil­las de La Bis­bal y mobil­iario de Andreu World.

¿Qué hac­er en El Maresme?

Vis­i­tar los museos de la comar­ca, fes­ti­vales, ferias de arte­sanía y citas gas­tronómi­cas. Para los más deportis­tas hay 4 cam­pos de golf de 18 hoyos y diver­sos de Pitch and Putt, cen­tros de equi­tación, y deportes náu­ti­cos en los próx­i­mos clubs de vela, tenis, Extreme Bike padel tenis. Rutas a pie, en bici­cle­ta o a cabal­lo. Vis­i­tas guiadas para cono­cer en pro­fun­di­dad el pasa­do de Vilas­sar tan­to pre­históri­co, romano, medieval o industrial.

Para dis­fru­tar de esa hol­gazan­ería tan ital­iana, y tan nece­saria para desconec­tar y que tan bien se define con el tér­mi­no de dolce far niente, está la opción de sus 49 playas de are­na dora­da de la zona.

La gas­tronomía desta­ca por los vinos de la DO Alel­la, los apre­ci­a­dos guisantes de Lla­vaneres, las patatas de Mataró, las judías del ganx­et y las fre­sas de Sant Cebrià deVal­lar­ta.

Las per­sonas adic­tas a las com­pras lo tienen muy fácil con la cer­cana Barcelona y para los bus­cadores de gan­gas en el out­let de La Roca Vil­lage, sin olvi­dar los com­er­cios locales de la población.

La Mostra Gas­tronómi­ca de Cabrils, la Fes­ta de la Vere­ma (Vendimia) de Alel­la o el clási­co mar­ket que orga­ni­za el hotel son otras opciones a ten­er en cuen­ta para ele­gir este hotel como clara primera opción.

Hotel Sor­li Emo­cions Car­rer Lluis Jor­da Car­dona, 2. 08339 Vilas­sar de Dalt (Barcelona) Telé­fono 937 538 240.

© 2019 José María Toro. All rights reserved

Gracias al éxito de La Bòbila en Corçà con su atelier de decoración y restaurante, pronto podremos disfrutar de su nuevo y sorprendente hotel-boutique

El munici­pio catalán de Corçà (en castel­lano, Corsá) se sitúa en la comar­ca del Baix Empordà (Bajo Ampur­dán), a muy poca dis­tan­cia de su veci­na y cap­i­tal de comar­ca La Bis­bal, epi­cen­tro cerámi­co de may­or impor­tan­cia en la región.

La Bòbila

La Bòbi­la

 

Sin embar­go, lo primero que sor­prende al lle­gar a La Bòbi­la, es un espa­cio enorme (con esta­cionamien­to) en el que des­de fuera no reciben con las habit­uales vasi­jas col­ori­das de cerámi­ca o las tan orig­i­nales en tiem­pos pasa­dos flo­res dec­o­ra­ti­vas del mis­mo mate­r­i­al, si no que lo hacen con madera antigua y hier­ro for­ja­do, al más puro esti­lo indus­tri­al neoy­orquino, con un toque proven­zal, ele­gante, y por qué no, vin­tage, que sor­prende y atra­pa a partes iguales. Se tra­ta en real­i­dad de las naves de una antigua fábri­ca indus­tri­al del siglo XIX donde antaño se fab­ri­ca­ban piezas de cerámi­ca y bar­ro, y que actual­mente con­ser­va dos antigu­os hornos de coc­ción acondi­ciona­dos en salones pri­va­dos para veladas román­ti­cas, even­tos de grupo o reuniones de trabajo.

La Bòbila

La Bòbi­la

 

Des­de 2013 padre e hija, Josep María Plana y Cristi­na Plana, arqui­tec­ta, se han prop­uesto plas­mar toda su ilusión, su predilec­ción por las piezas antiguas, nuevas o restau­radas, y sus inqui­etudes artís­ti­cas y cre­ati­vas, en un show­room de dec­o­ración, un ate­lier donde perder­se y recoger ideas, y un restau­rante, el , su prop­ues­ta fusión de coci­na japone­sa y mediter­ránea con pro­duc­tos ampur­dane­ses de proximidad.

La Bòbila

La Bòbi­la

 

Recor­rien­do el ate­lier, y mar­avil­lán­donos en cada esquina, topamos con la recreación de un dor­mi­to­rio indi­vid­ual, en tonos rosas y blan­cos, con cama de estruc­tura de hier­ro, grandes lám­paras y espe­jos de madera y acero. Tam­bién con grandes salones y salas de estar, con amplias alfom­bras, enormes mesas cen­trales y lám­paras de cristal y hier­ro, que cuel­gan del techo para dar calidez al espa­cio, pero dejan­do una tenue luz famil­iar y envol­vente. En fin, difer­entes estancias reple­tas de mue­bles y adornos, que no solo pueden adquirirse (ya que todo lo expuesto está a la ven­ta) si no que lo que inten­tan con ver­dadera pasión Josep María y Cristi­na, es con­ta­giar al vis­i­tante del esti­lo Bòbi­la y plas­mar ese encan­to cap­ta­do en nuevos proyec­tos de dec­o­ración para las casas pri­vadas de los clientes, bodas, fies­tas, o actos cor­po­ra­tivos, ya que se ocu­pan, jun­to a inte­ri­or­is­tas, dec­o­radores y arqui­tec­tos, en reha­bil­i­tar por com­ple­to hog­a­res y lugares con esa inspiración y emo­ciones des­per­tadas en la visi­ta al show­room.

Direc­ta­mente comu­ni­ca­do con el show­room, y sin pare­cer haber­lo deja­do atrás por su exquisi­ta dec­o­ración, podemos acced­er al restau­rante , que existía ya cuan­do la famil­ia adquir­ió La Bòbi­la, y que han impul­sa­do con su amplia y cuida­da selec­ción de pro­duc­tos de la zona fusion­a­dos con deli­ciosas rec­etas japone­sas. Recien­te­mente tuvi­mos la opor­tu­nidad de degus­tar una comi­da difí­cil de olvi­dar, por lo ele­gante del espa­cio, la mar­avil­la del entorno ampur­danés, el tra­to recibido y la deli­cia y mimo de cada pla­to, exce­len­te­mente pre­sen­ta­do y per­fec­ta­mente mari­da­do con vino blan­co del Empordà y tin­to Clos de Gos de la DO Montsant. Sobre la mesa, finísi­ma man­tel­ería de lino, vajil­la de porce­lana y lám­paras hechas con copas de vino de cristal de bohemia.

Con un ojo puesto en el futuro, el próx­i­mo proyec­to se tra­ta de un hotel-bou­tique, que estará situ­a­do a unos 20 min­u­tos de La Bòbi­la, y que con la expe­ri­en­cia emo­cional y vital de ésta, inten­tará sor­pren­der a nuevos clientes con quienes puedan sur­gir intere­santes sinergias.

Platos proba­dos:

  • Poke bowl con salmón, man­zana infu­sion­a­da, alga wakame, ajon­jolí, edamame, man­go y agua­cate, con base de arroz.

Poke bowl

Poke bowl

 

  • Vari­a­do de sushi y sashi­mi, con ura­ma­ki ebi de lan­gosti­no reboza­do, sashi­mi de atún toro y salmón rain­bow flambeado.

variado de sushi

Vari­a­do de sushi

 

  • Vieiras a la plan­cha con foie.
  • Vaca vie­ja filetea­da al esti­lo Bòbi­la, con ver­duras a la brasa.

Vaca vieja fileteada

Vaca vie­ja fileteada

 

  • Brown­ie de choco­late con plá­tano y pera.

Brownie

 

  • Lemon pie.

Lemon Pie

Lemon Pie

 

  • Mochi de té verde con marsh­mal­lows.
  • Ratafía Rus­set.

Ratafía

Ratafía

 

La Bòbi­la, show­room de arqui­tec­tura y dec­o­ración. Ctra. Palamós, 1, 17121 Corçà. Telé­fono 972 630 359

El Bò, restau­rante. Mis­ma local­ización y teléfono.

Para reser­vas de grupo o even­tos, 620 005 819 o info@bobila.com

© 2019 Raquel Car­rio. All rights reserved.

El grupo Highgate abre el hotel The Gates Diagonal Barcelona en Glorias, la zona que Ildefons Cerdà vaticinó como nuevo centro de la ciudad

¿Te imag­i­nas un hog­ar con sofás a medi­da de Inter­decor, már­mol de Tac­chi­ni y Flex­form, alfom­bras de la colec­ción Tres de Nan­i­mar­quina, la lám­para Pal­ma de Antoni Aro­la fab­ri­ca­da por Vib­ia, y todo esto enmar­ca­do en el Proyec­to de inte­ri­or­is­mo de Car­men Lan­er? ¡Ese sueño hecho real­i­dad es el hotel The Gates Diag­o­nal Barcelona!

El grupo de inver­sions hotel­eras High­gate, que es el may­or oper­ador de Man­hat­tan, fun­da­do hace 30 años en Esta­dos Unidos, y con más de 100 hote­les en todo el mun­do, creó en 2016 su primera mar­ca propia, “The Gates”. Con dos hote­les en Mia­mi, y con Barcelona como primera ciu­dad de par­ti­da en su andadu­ra euro­pea, ha abier­to el hotel The Gates Diag­o­nal Barcelona, con la inten­ción de con­ver­tirse en la expe­ri­en­cia más ele­gante posi­ble al lado de la Torre Agbar y con unas vistas 360º sobre toda la ciudad.

THE GATES Fotografía de José Salto

Inte­ri­or de The Gates Hotel Diag­o­nal Barcelona. Fotografía de José Salto

 

A finales del siglo XIX, Ilde­fons Cerdá vaticinó, como nue­vo cen­tro de la ciu­dad de Barcelona, la zona ubi­ca­da en la mis­ma aveni­da Diag­o­nal, jun­to a la Plaza de las Glo­rias Cata­lanas, dis­eñan­do un rompe­dor e inno­vador proyec­to urbanís­ti­co ya en el año 1860. Este nue­vo enclave que aspi­ra a con­ver­tirse en cen­tro neurál­gi­co de la ciu­dad, se encuen­tra aprox­i­mada­mente a 3 kms de la Plaza Cataluña, tradi­cional­mente con­sid­er­a­do como epi­cen­tro de Barcelona y pun­to estratégi­co equiv­a­lente al km.0 de la Puer­ta del Sol de Madrid pero sin resul­tar apab­ul­la­do por una legión de turistas.

Actual­mente, La Plaza de las Glo­rias Cata­lanas, es una de las obras más grandes en con­struc­ción en Barcelona, con una fecha pre­vista de final­ización para el año 2020, que con­tará con un nue­vo par­que, dis­eña­do por Ana Coel­lo, en colab­o­ración con Agence Ter, que pro­por­cionará insta­la­ciones ecológ­i­cas muy nece­sarias y atrac­ti­vas en la Ciu­dad Con­dal, y que servirán de pul­món verde a esta nue­va zona puntera.

En esta mar­avil­losa zona, que antes de que nos demos cuen­ta ten­drá sus obras feliz­mente final­izadas, se encuen­tra The Gates Diag­o­nal Barcelona, que no solo es acce­si­ble para hués­pedes del mis­mo, si no tam­bién para el públi­co local que quiera huir de sus que­hac­eres diar­ios y dis­fru­tar de una expe­ri­en­cia de lujo y con­fort. Alber­ga una cafetería de invier­no, una ter­raza o beer gar­den (a pie de calle en el lat­er­al oeste, al lado de la Torre Glo­rias), y un roof top con vis­tas priv­i­le­giadas, conectan­do así toda la van­guardia y la energía de la cos­mopoli­ta ciu­dad de Nue­va York con la rebosante cre­ativi­dad de Barcelona.

Este extra­or­di­nario hotel de 4*, que cuen­ta con 9 plan­tas, 240 habita­ciones, y un lob­by recien­te­mente ren­o­va­do, ofrece un inte­ri­or muy ani­ma­do y con una gran activi­dad, recor­dan­do así el rit­mo de la ciu­dad en el exte­ri­or pero traslada­da al inte­ri­or como una pieza más del teji­do urbano. Este vestíbu­lo, además, está lleno de arte y dis­eño, hacien­do ref­er­en­cia a la ciu­dad históri­ca y con­tem­poránea que es Barcelona, mar­can­do así la estela de los próx­i­mos emplaza­mien­tos europeos de la cadena.

Sus may­ores atrac­tivos quizás resi­dan en la dec­o­ración, pre­dom­i­nan­te­mente de már­mol, latón y madera de nogal, que se encuen­tran dis­tribuidas por todas sus áreas, inclu­so en la bib­liote­ca y la recep­ción, donde las recrea­ciones artís­ti­cas recuer­dan al Eix­am­ple de Barcelona des­de las col­i­nas cir­cun­dantes has­ta el Mar Mediter­rá­neo, y con unos volúmenes cur­va­dos y acaba­dos en yeso, jus­to donde se encuen­tra su bar de cócte­les, que hará las deli­cias del pal­adar de los más enten­di­dos en la materia.

Para la escalera del sótano de este lujoso y ele­gante hotel, se ha elegi­do un dis­eño mur­al del artista Gar­cía Hernán­dez, que recrea un mapa visu­al de las silue­tas de los edi­fi­cios icóni­cos, inclu­i­do el pro­pio hotel, dis­eña­do por el arqui­tec­to Juli Capel­la en 2004. El mis­mo artista tam­bién es respon­s­able de la car­i­catu­ra de Ilde­fons Cerdá, orgul­losa en su lugar frente a la mesa de bil­lar, cer­ca de la entra­da al Piano-Restau­rant del hotel.

Bajo el sel­lo ‘Local, Authen­tic and Uncon­ven­tion­al’, The Gates Diag­o­nal Barcelona supon­drá la cul­mi­nación más com­fort­able y con la dec­o­ración más cuida­da del pro­ce­so de trans­for­ma­ción de las Glo­rias, que hará dudar tan­to a vis­i­tantes como a res­i­dentes en Barcelona de cuál es el ver­dadero cen­tro de la ciu­dad.

The Gates Hotel Diag­o­nal Barcelona, Aveni­da Diag­o­nal 205, 08018 Barcelona. Telé­fono 934 895 300

© 2018 Raquel Car­rio. All rights reserved.

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