El Jar­dín Cer­ve­zas Alham­bra Bar­ce­lo­na nos devuel­ve la luz y la ale­gría en esta pri­ma­ve­ra del 2022, des­pués de dos años de vivir en la penum­bra de la pan­de­mia. Muchas ganas de tar­deo, nues­tra ver­sión patria del after­work anglo­sa­jón, y con el tér­mino que nos sen­ti­mos más cómo­dos. Des­pués de su gran éxi­to en Madrid y Coru­ña el año pasa­do, lle­gó a Bar­ce­lo­na el pasa­do 22 de abril has­ta el pró­xi­mo 29 de mayo, con sus pro­pues­tas cul­tu­ra­les, gas­tro­nó­mi­cas y musi­ca­les.

Gra­cias a la ini­cia­ti­va pri­va­da de esta cer­ve­ce­ra, el Jar­dín Cer­ve­zas Alham­bra Bar­ce­lo­na ins­ta­la­do en la Casa Rius de l’Ei­xam­ple bar­ce­lo­nés, se con­vier­te en el espa­cio ideal dón­de estar para dis­fru­tar de las lar­gas y ape­te­ci­bles tar­des de esta pri­ma­ve­ra, y de los sába­dos y domin­gos. Ade­más al estar cubier­to no hay que temer a las incle­men­cias del mal tiem­po de esos cha­pa­rro­nes espo­rá­di­cos típi­cos de esta esta­ción de nubes y cla­ros.

Las degus­ta­cio­nes en esta pri­vi­le­gia­da y des­co­no­ci­da terra­za urba­na en el inte­rior de Casa Rius en plan tar­deo, se acom­pa­ña­rán de talle­res de ilus­tra­ción, acua­re­la botá­ni­ca o el sos­te­ni­ble “zero was­te food workshop”. Ade­más de catas guia­das por beer som­me­liers de la pro­pia Cer­ve­zas Alham­bra dón­de des­cu­bri­rás cómo se ela­bo­ra y los mati­ces que dife­ren­cia a cada una de sus cer­ve­zas.

Jardín Cervezas Alhambra Barcelona se instala en Casa Rius

La músi­ca de Jagua­yano, Car­men Boza, Vicen­te Nava­rro, Guiu Cor­tés más cono­ci­do artís­ti­ca­men­te como El Niño de la Hipo­te­ca, Gabriel Ríos o Muer­do harán bai­lar al públi­co asis­ten­te a sus con­cier­tos acús­ti­cos en peque­ño for­ma­to.

Los vier­nes, sába­dos y domin­gos la músi­ca la pon­drán DJ,s como Arnau Saba­té, Vir-ginie y Soni­do Tupi­nam­ba. Entra­da libre has­ta com­ple­tar afo­ro.

Los Momen­tos Alham­bra son el ciclo de músi­ca acom­pa­ña­do de una cer­ve­za para que la expe­rien­cia sea aún más hedo­nis­ta.

La gas­tro­no­mía a car­go de chefs loca­les como Joel Cas­tan­yé, Lau­ra Vera­guas y Aleix Jor­ba, se armo­ni­za­rá con las cer­ve­zas Alham­bra.

Con­sul­ta todos los even­tos de catas, con­cier­tos Momen­tos Alham­bra, Talle­res, Gas­tro­no­mía, DJ,s Ses­sion en su web Direc­ción: carrer Ros­se­lló, 191, acce­so por la Pla­ce­ta Joan Bros­sa. Casa Rius. Hora­rio de mar­tes a vier­nes de 18 a 23h. Sába­dos y domin­gos de 12 a 23h. Lunes cerra­do.

Jardín Cervezas Alhambra Barcelona hasta el 29 de mayo

Expe­rien­cia gas­tro­nó­mi­ca con los pla­tos de la chef Lau­ra Vera­guas y la armo­ni­za­ción de la Cer­ve­zas Alham­bra:

• Cogo­llo cru­jien­te con una deli­cio­sa cre­ma de pis­ta­cho y hier­bas medi­te­rrá­neas empa­re­ja­do con Alham­bra Lager Sin­gu­lar, cer­ve­za de fer­men­ta­ción len­ta.

• Pro­duc­to de tem­po­ra­da y de pro­xi­mi­dad como es el espá­rra­go de Gavà, sal­sa ace­de­ra, extrac­to de koji de calçots, furi­ka­ke y bro­te de shi­so mora­do enno­via­do con Alham­bra Lager Sin­gu­lar.

• Pla­ca de gam­bas, cre­ma de que­so con yuzu (cítri­co japo­nés) y pol­vo de hibis­cus que le apor­ta ese color roji­zo de la gam­ba ente­ra. Armo­ni­za­da con Alham­bra Reser­va Citra IPA de aro­ma inten­so a fru­tas cítri­cas y tro­pi­ca­les.
• Arroz cre­mo­so con aza­frán, hino­jo fres­co y flor de calén­du­la. Mari­dad con Alham­bra enve­je­ci­da en barri­ca de Palo Cor­ta­do.

• Fes­tín de fre­sas de Can Fisas, ras­pa­so de ama­za­ke (bebi­da o comi­da japo­ne­sa tra­di­cio­nal, dul­ce y lige­ra­men­te alcohó­li­ca hecha de arroz fer­men­ta­do) y bro­tes de gui­san­tes. Acom­pa­ña­da de Alham­bra Reser­va Roja. Mari­da­je cro­má­ti­co por su color roji­zo y de sabor afru­ta­do.

La chef Lau­ra Vera­guas lide­ra el pro­yec­to gas­tro­nó­mi­co Ver Aguas cuyo leit­mo­tiv es el mun­do vege­tal.

Cer­ve­zas Alham­bra se fun­dó en Gra­na­da en 1925 y se ha carac­te­ri­za­do por la ela­bo­ra­ción de cer­ve­zas arte­sa­nas. Des­de el 2007 for­ma par­te de Mahou San Miguel líder cer­ve­ce­ro en Espa­ña, com­pa­ñía fami­liar 100% espa­ño­la. Más infor­ma­ción en su web

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