Port Adriano (Mallorca)

Port Adriano

Port Adriano

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Port Adriano

Port Adriano

Port Adriano

Urbanización El Toro, s/n Calvià (Baleares) Port Adriano

La zona comercial y de restauración de este moderno puerto deportivo, a escasos 20 kilómetros del vecino Puerto Portals, es un derroche de imaginación, buen gusto y de sostenibilidad obra del rey Midas del diseño Philippe Starck y su equipo. Frente a los yates y veleros conviven en este edificio tiendas de ropa, zapatos y gafas de diseño, una relojería, una tienda de aprovisionamiento para las embarcaciones, así como restaurantes, bares y una heladería que hará salivar a los más golosos y hacer más soportable el calor canicular.

Amén de lo que las entrañas de esta marina esconden y que el resto de mortales no podemos ver aunque podamos intuir, sí que podemos observar toda una serie de avances a simple vista como: Coquetas farolas con forma de pantallas a modo de lámparas caseras de sobremesas y que además alumbran con las bombillas led lo que tienen que iluminar, es decir el suelo y no el cielo, así nos ahorramos la contaminación lumínica, ésa que nos impide ver en las grandes ciudades la gran y bella bóveda celeste que cada noche nos acompaña. El edificio donde se concentran las tiendas y restaurantes está elevado sobre el nivel de calle y se accede mediante unas escaleras de madera sin contrahuella para permitir que por estos huecos las corrientes de aire ventilen y renueven continuamente el interior del parking. Y como último, los techos cubiertos de verde vegetación para reducir el recalentamiento en verano y un óptimo aislamiento en invierno.

Carrito de helados en Port Adriano ¡para comérselos todos!

Carrito de helados en Port Adriano ¡para comérselos todos!

Port Adriano

Port Adriano

Port Adriano

Port Adriano

Port Adriano

Port Adriano

Esta instalación está abierta tanto a los usuarios de los amarres como a los visitantes que quieran disfrutar de un agradable paseo y/o un merecido receso en cualquiera de sus terrazas.

port adriano 8

Elocuente declaración en la popa de este yate.

Banda sonora de este post Wake Me Up de Avicii.

Can Vador Illa Diagonal

C/ Deu i Mata, 69 Teléfono 933 213 189 Can Vador

En un lateral del moderno hotel NH Constanza se ubica este restaurante que sabiamente recupera el sabor de la brasa como si de una masía urbana se tratara. Sin salir de la ciudad podemos degustar platos de la cocina catalana tradicional sin artificios ni adornos innecesarios como caracoles a la «llauna», un buen «txuletón» o verduras a la brasa.

Can Vador

Can Vador

La decoración respeta el estilo contemporáneo del edificio y le añade, sin desentonar, toques rústicos autóctonos como el uso de la madera en el suelo, mesas , sillas y vigas, además de una cuidada colección de fotografías de los albores del siglo XX representando imágenes de trabajos agrícolas de recogida de la uva que le da coherencia a la filosofía que reivindica.

Precio medio de 25 a 35 euros. Menú mediodía de lunes a viernes no festivos 16 euros. Menú degustación  25 euros.

Barra para tomar una copa o el aperitivo mientras se espera la mesa. Salón privado para eventos familiares o de empresa. Servicio amable y atento.

Can Vador. Ensalada de salmón, tomate y aguacate.

Can Vador. Ensalada de salmón, tomate y aguacate.

Can Vador. Caracoles a la "llauna"

Can Vador. Caracoles a la «llauna»

Can Vador. "txuletón" a la brasa.

Can Vador. «txuletón» a la brasa.

Can Vador. Postre "músico"

Can Vador. Postre «músico»

Can Vador. Porrón con vino dulce para acompañar el postre "músico"

Can Vador. Porrón con vino dulce para acompañar el postre «músico»

Flanigan (Puerto Portals, Mallorca)

Puerto Portals,  local 16 Calvià 07181 Mallorca Flanigan

Flanigan

Flanigan

Flanigan

Flanigan

Con una larga y dilatada carrera en el mundo de la restauración, sigue en el candelero de este emblemático puerto deportivo refugio de grandes yates. Desde 1987 ha sentado en sus mesas y ha dado de comer a todo tipo de público incluidos apellidos ilustres y con pedigrí y también habituales de la prensa rosa nacional e internacional. Su fama, bien merecida, transciende de nuestras propias fronteras.

Platos degustados: unos espectaculares «macarrones de cine», soberbias anchoas del Cantábrico, excelentes huevos rotos con unas rabas en su punto exacto de fritura, y un fetén y sabroso steak tartar .

Flanigan. Steak tartar

Flanigan. Steak tartar

Como punto final dulce la insuperable e imperdonable tarta de manzana fina y crujiente servida caliente y acompañada de una bola de helado de vainilla.

Flanigan. Tarta de manzana

Flanigan. Tarta de manzana

Flanigan. Aquí se hace la tarta.

Flanigan. Aquí se hace la tarta.

Envidiable bodega de vinos así como otras bebidas espirituosas.

Un local imprescindible para ver y ser vistos. Me gusta.

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