Barón de Ley abre las puer­tas de su bode­ga al enotu­ris­mo. Situa­da en Men­da­via (Nava­rra) per­te­ne­ce a la DOCa Rio­ja. Se tra­ta de una bode­ga fami­liar fun­da­da en 1985.

Sigue el esti­lo de los cha­teaux fran­ce­ses con 200 hec­tá­reas de viñe­do pro­pio que rodean la bode­ga y ade­más un monas­te­rio del siglo XVI don­de los mon­jes bene­dic­ti­nos ya ela­bo­ra­ban vinos hace más de 500 años y que le da iden­ti­dad pro­pia. En total Barón de Ley tie­ne 600 hec­tá­reas de viñe­do pro­pio repar­ti­das en varias fin­cas entre la Rio­ja Alta y Rio­ja Orien­tal y tra­ba­jan con 10 varie­da­des de uva autóc­to­nas de Rio­ja. Cada año se ven­di­mian 1,8 millo­nes de kilos de uva reco­gi­das y selec­cio­na­das a mano, sien­do uno de los mayo­res viti­cul­to­res de Rio­ja. Se han espe­cia­li­za­do en ela­bo­rar vinos Reser­va y Gran Reser­va. Unen tra­di­ción e inno­va­ción con una cla­ra mira­da inter­na­cio­nal.

La expe­rien­cia de enotu­ris­mo es de mar­tes a sába­do y dura una hora y media mien­tras reco­rres sus ins­ta­la­cio­nes y cono­ces las dife­ren­tes fases de ela­bo­ra­ción así como pro­bar el vino en dife­ren­tes momen­tos de su evo­lu­ción, sien­do muy espe­cial cuan­do se cata vino en rama direc­ta­men­te de los depó­si­tos. La sala de barri­cas impre­sio­na por lo gran­de que es y por tener capa­ci­dad para 31.000 barri­cas de 225 litros y que está con­si­de­ra­da como la segun­da más gran­de del mun­do. Se fina­li­za con una cata de 3 vinos ya aca­ba­dos acom­pa­ña­dos de una selec­ción de ibé­ri­cos de bello­ta ela­bo­ra­dos por el pro­pio Gru­po Barón de Ley en Extre­ma­du­ra.

Por la tar­de visi­ta­mos la míti­ca calle Lau­rel de Logro­ño para degus­tar sus tapas acom­pa­ña­das de una copa de Barón de Ley.

@baron_de_ley
📍Carre­te­ra de Men­da­via-Lodo­sa km 5,5. Men­da­via (Nava­rra)
⏰ de mar­tes a sába­do a las 10:30h y a las 12:30h
Máxi­mo 14 per­so­nas
Dura­ción una hora y media
Dis­po­ni­bles en espa­ñol y en inglés. Más infor­ma­ción y reser­vas en la web de Barón de Ley
💶 30€ por per­so­na