Weber inau­gu­ró este jue­ves pasa­do, 16 de mayo de 2024, la Weber Sto­re Cos­ta Bra­va, su segun­da tien­da ofi­cial en Espa­ña. Ade­más aco­ge­rá la pri­me­ra Weber Grill Aca­demy de Giro­na para resol­ver todas las dudas que ten­ga­mos acer­ca de nues­tra bar­ba­coa y des­cu­brir todas sus posi­bi­li­da­des, que son mucho más que hacer chu­le­to­nes (que tam­bién). Esta segun­da tien­da se une a la pri­me­ra sita en Cabre­ra de Mar (Bar­ce­lo­na) ope­ra­ti­va des­de el 2005 y a los 600 dis­tri­bui­do­res que hay repar­ti­dos por toda Espa­ña.

La mar­ca Weber nació cuan­do hace casi 70 años, Geor­ge Stephen creó la pri­me­ra bar­ba­coa de car­bón para dis­fru­tar de la coci­na al aire libre. Actual­men­te Weber tie­ne pre­sen­cia en 78 paí­ses de todo el mun­do con su amplio catá­lo­go de bar­ba­coas de car­bón, gas, pellets y eléc­tri­cas así como una amplia gama de acce­so­rios para su comu­ni­dad de millo­nes de usua­rios que no pier­den oca­sión para encen­der su bar­ba­coa y dis­fru­tar de una comi­da o cena al aire libre. Todo más que pen­sa­do para sacar­le el máxi­mo ren­di­mien­to.

La Costa Brava acoge la segunda tienda oficial de Weber en España

Al acto de inau­gu­ra­ción asis­tie­ron el Sr. Mau­ri­ci Jimé­nez, alcal­de de l’A­jun­ta­ment de Cas­tell d’A­ro, Plat­ja d’A­ro y S’A­ga­ró, la Sra. Móni­ca Ríos regi­do­ra de Acción Comu­ni­ta­ria, Vivien­da y Recur­sos Huma­nos del men­cio­na­do Ayun­ta­mien­to, El Sr. Rai­mon Tru­ji­llo, vice­pre­si­den­te segun­do del Con­sell Comar­cal del Baix Empor­dà, el Sr. Manel Cana­dell, pre­si­den­te de AdEM, y el Sr. Ivan Mar­tí­nez Country Mana­ger Sales de Weber-Stephen Ibé­ri­ca, jun­to al chef Arnau París (gana­dor del con­cur­so tele­vi­si­vo Mas­ter­Chef 9) encar­ga­do de la mas­ter­class demos­tra­ti­va de los usos de la bar­ba­coa para el dis­fru­te en fami­lia y/o ami­gos.

La Weber Sto­re Cos­ta Bra­va está situa­da en el tér­mino muni­ci­pal de Plat­ja d’A­ro (Giro­na) con una super­fi­cie de 250 m² dedi­ca­dos a la expo­si­ción y ven­ta de las dife­ren­tes gamas de bar­ba­coas, y todos sus acce­so­rios dis­po­ni­bles para con­ver­tir­te en un autén­ti­co parri­lle­ro y sacar­le todas sus posi­bi­li­da­des que son muchas, y el chef Arnau París así nos lo demos­tró con su menú pre­pa­ra­do para la oca­sión: naan de ver­du­ras con romes­co, gui­san­tes con gam­ba y buti­fa­rra negra y de pos­tre fre­sas con nata y xui­xo.

Arnau París que ade­más es copre­sen­ta­dor del pro­gra­ma Cui­nes de 3cat con­tó duran­te la Mas­ter­class algu­nos tru­cos de coci­na y tam­bién las ven­ta­jas de coci­nar con tapa para que la coc­ción sea más homo­gé­nea y deli­ca­da, así como la faci­li­dad de uso de las bar­ba­coas de gas.

¿Qué es la Weber Grill Academy? ¿Cuánto cuesta un curso? ¿Cuándo se realizan estos cursos?

La Grill Aca­demy es un valor aña­di­do de esta tien­da ofi­cial y cer­ti­fi­ca­do por la mar­ca Weber para que los asis­ten­tes apren­dan a coci­nar una amplia gama de rece­tas a la bar­ba­coa. Estos cur­sos de fomen­to de la cul­tu­ra de la bar­ba­coa esta­rán impar­ti­dos por los Grill Mas­ters, exper­tos en la mate­ria. Actual­men­te hay más de 1oo aca­de­mias repar­ti­das entre USA y Euro­pa y por fin en Espa­ña.

Estos cur­sos se impar­ti­rán algu­nos sába­do de 10 a 13 horas con un máxi­mo de 20 par­ti­ci­pan­tes por sesión y con un cos­te de 70€ por per­so­na. Ten­drán 3 temá­ti­cas dife­ren­tes: “Star­ting BBQ”, “BBQ Pic­nic” y “Street Food”. En cada sesión se apren­de­rá a pre­pa­rar un total de 6 pla­tos dis­tin­tos a la bar­ba­coa, con la guía y asis­ten­cia de Tomàs Brull, Grill Mas­ter de la Grill Aca­demy de la Cos­ta Bra­va.

Weber Sto­re Cos­ta Bra­va Av. de Cas­tell d’A­ro, Km 4, 5, 17250 Plat­ja d’A­ro (Giro­na). Más infor­ma­ción en la web de Weber