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7ª edición de Hotels amb DO en Barcelona

septiembre 22, 2018 De en Vinos en la trastienda Etiquetas: , , , , , , 6 comentarios

Una nue­va edi­ción, y ya van por la 7ª, el Gre­mi d’Ho­tels de Bar­ce­lo­na y el Ins­ti­tut Cata­là del Vi (INCAVI) se han orga­ni­za­do para vol­ver a entrar los vinos cata­la­nes de las 12 Deno­mi­na­cio­nes de Ori­gen en 21 hote­les emble­má­ti­cos de la Ciu­dad Con­dal. Del 17 al 23 de Sep­tiem­bre se pue­den cono­cer 6 vinos de Cata­lun­ya por un pre­cio de 15 euros en alguno de los 42 talle­res orga­ni­za­dos para esta sema­na de acer­ca­mien­to del vino de pro­xi­mi­dad a los espa­cios más ínti­mos y sin­gu­la­res de estos hote­les. Ade­más todos los par­ti­ci­pan­tes reci­bi­rán una invi­ta­ción para la 38ª Mos­tra de Vins i Caves de Cata­lun­ya que se cele­bra­rá del 21 al 24 de Sep­tiem­bre en el Pas­seig del Port Olím­pic y don­de par­ti­ci­pa­rán 70 bode­gas de las 12 DO cata­la­nas.

Presentación Hotels amb DO

Pre­sen­ta­ción de la nue­va edi­ción de Hotels amb DO en el res­tau­ran­te Ten­Diez del Hotel Pull­man Bar­ce­lo­na Skip­per

 

Pres­ti­gio­sos som­me­liers y pro­duc­to­res serán los encar­ga­dos de expli­car el terri­to­rio de don­de pro­ce­den estos vinos, así como sus carac­te­rís­ti­cas, aro­mas y sabo­res. Ade­más como nove­dad, los par­ti­ci­pan­tes podrán dis­fru­tar de vinos de los Pre­mis Vina­ri, de la Guía de Vins de Cata­lun­ya o la Rie­del Expe­rien­ce.

 

Presentación de Hotels amd DO

Pre­sen­ta­ción de Hotels amb DO en el res­tau­ran­te Ten­Diez del Hotel Pull­man Bar­ce­lo­na Skip­per

 

Al fina­li­zar el taller algu­nos de los hote­les par­ti­ci­pan­tes han pre­pa­ra­do una siguien­te expe­rien­cia deno­mi­na­da “Cenas con DO”, a pre­cios espe­cia­les para seguir dis­fru­tan­to. Reser­vas y más infor­ma­ción en la web Mesqho­tels la guía de ocio de los hote­les de Bar­ce­lo­na. 

Presentación de Hotels amb DO

Pre­sen­ta­ción de Hotels amb DO en el res­tau­ran­te Ten­Diez del Hotel Pull­man Bar­ce­lo­na Skip­per

 

Este even­to se rea­li­za gra­cias al sopor­te de la Esco­la Supe­rior d’Hos­te­le­ria de Bar­ce­lo­na ESHOB las copas Rie­del y la pres­ti­gio­sa revis­ta de ocio Time Out

 

Presentación de Hotels amb DO

Pre­sen­ta­ción de Hotels amb DO en el res­tau­ran­te Ten­Diez del Hotel Pull­man Bar­ce­lo­na Skip­per

 

Los 21 hote­les par­ti­ci­pan­tes son:

  • -  1898
  • -  Ale­xan­dra Bar­ce­lo­na Hotel, Curio Collec­tion by Hil­ton
  • -  Alma­nac Bar­ce­lo­na
  • -  Bar­ce­lo­na Cate­dral
  • -  Bar­ce­lo­na Prin­cess
  • -  Cata­lo­nia Bar­ce­lo­na Pla­za
  • -  Cata­lo­nia Eixam­ple 1864
  • -  El Pala­ce
  • -  Fair­mont Rey Juan Car­los I
  • -  Grand Hotel Cen­tral Bar­ce­lo­na
  • -  Hotel Neri Relais & Châ­teaux
  • -  Le Méri­dien Bar­ce­lo­na
  • -  Man­da­rin Orien­tal, Bar­ce­lo­na
  • -  Mira­mar Bar­ce­lo­na
  • -  NH Collec­tion Bar­ce­lo­na Gran Hotel Cal­de­rón
  • -  OD Bar­ce­lo­na
  • -  Ohla Bar­ce­lo­na
  • -  Ohla Eixam­ple
  • -  Pull­man Bar­ce­lo­na Skip­per
  • -  SOFIA
  • -  Yurb­ban Pas­sa­ge Hotel & Spa

MésQHo­tels es la guía de ocio de los hote­les de la Ciu­dad Con­dal. Pro­mo­vi­do por el Gre­mi d’Ho­tels de Bar­ce­lo­na reco­ge todas las acti­vi­da­des que se rea­li­zan en los dife­ren­tes hote­les, des­de talle­res, mar­kets, after­works, menús gas­tro­nó­mi­cos, etc. No sola­men­te a dis­po­si­ción de los hués­pe­des de los diver­sos hote­les sino tam­bién abier­to a la ciu­da­da­nía local, ponien­do a dis­po­si­ción de todos sus ins­ta­la­cio­nes para even­tos úni­cos.

© 2018 José María Toro. All rights reser­ved.

III Premis d’Enoturisme de Catalunya

julio 8, 2017 De en Pasaporte al extranjero, Vinos en la trastienda Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Deja un comentario

Para cele­brar la ter­ce­ra Noche del Enotu­ris­mo de Cata­lun­ya, el pasa­do 4 de Julio, se eli­gió el incom­pa­ra­ble Cas­tell de Pera­la­da, y en el mis­mo espa­cio de los jar­di­nes y esce­na­rio del Fes­ti­val Inter­na­cio­nal de Músi­ca homó­ni­mo, se reali­zó la entre­ga de pre­mios de esta ter­ce­ra Edi­ción a car­go del Sr. Octa­vi Bono, Direc­tor Gene­ral de Turis­mo.

Nit de l'Enoturisme a Catalunya

Nit de l’E­no­tu­ris­me a Cata­lun­ya. Foto­gra­fía de José María Toro

El leit­mo­tiv de este cer­ta­men es reco­no­cer las mejo­res ini­cia­ti­vas enotu­rís­ti­cas en Cata­lun­ya, como estí­mu­lo a las empre­sa para que velen por la cali­dad, sos­te­ni­bi­li­dad y espe­cia­li­za­ción, así como un incen­ti­vo a la mejo­ra con­ti­nua en sus ofer­tas para ser más com­pe­ti­ti­vos y atrac­ti­vos. Para la con­ce­sión de los galar­do­nes en este 2017 como Año del Turis­mo Sos­te­ni­ble se ha teni­do en cuen­ta este pará­me­tro de la sos­te­ni­bi­li­dad.

Lau­rea­dos por cate­go­rías:

  • Bode­ga: La Vin­ye­ta de Mollet de Pera­la­da en l’Alt Empor­dà, por su tra­yec­to­ria como explo­ta­ción eco­ló­gi­ca com­ple­men­ta­da con otras acti­vi­da­des agrí­co­las como oli­ve­ras, galli­nas, miel y ove­jas con su res­pec­ti­va pro­duc­ción de leche. Ofre­ce acti­vi­da­des a rea­li­zar como noche entre viñas y músi­ca, poe­sía, astro­no­mía o visi­tas noc­tur­nas.
  • Alo­ja­mien­to y res­tau­ra­ción: Mas Lla­gos­te­ra de La Bis­bal del Pene­dès, en el Baix Pene­dès. Se tra­ta de una casa rural 100% sos­te­ni­ble que entre otras accio­nes apro­ve­cha los res­tos de la viña para ali­men­tar la cal­de­ra de bio­ma­sa que calien­ta la casa, tam­bién es auto­su­fi­cien­te ener­gé­ti­ca­men­te con el uso de pla­cas sola­res y reco­gi­da de agua de llu­via. Todo un ejem­plo de auto­ges­tión de los pro­pios recur­sos.
  • Expe­rien­cias e inno­va­ción: La Carre­te­ra del Vi que trans­cu­rre por sie­te muni­ci­pios entre el Pene­dès i el Garraf. Se tra­ta de la pri­me­ra Wine Road de Espa­ña que recu­pe­ra la his­tó­ri­ca vía comer­cial usa­da ya por los roma­nos. Se pue­den visi­tar 13 bode­gas y dece­nas de pun­tos de inte­rés a lo lar­go de los 7 muni­ci­pios repar­ti­dos por los 35 kiló­me­tros de esta ruta. Ofre­cen la posi­bi­li­dad de alqui­lar un coche eléc­tri­co para hacer este reco­rri­do.
Premis Enoturisme 2017

Pre­mis de la III Nit l’E­no­tu­ris­me de Cata­lun­ya 2017 al Cas­tell de Pera­la­da. Pere Duran / Nord Media

Como fina­lis­tas de esta con­vo­ca­to­ria del 2017 han que­da­do Alta Ale­lla (Mares­me) la Asso­cia­ció de Cui­na de l’Em­por­da­net (Baix Empor­dà) y Vie­mo­cions-Sàpiens Tra­vel res­pec­ti­va­men­te en cada cate­go­ría antes des­cri­ta.

Estas con­de­co­ra­cio­nes res­pon­den al obje­ti­vo prin­ci­pal de posi­cio­nar Cata­lun­ya como des­tino enotu­rís­ti­co de refe­ren­cia a nivel mun­dial, para ello tiem­po atrás se cons­ti­tu­yó la Tau­la d’E­no­tu­ris­me for­ma­da por la Direc­ció Gene­ral de Turis­me, l’IN­CA­VI, la Agèn­cia Cata­la­na de Turis­me, los patro­na­tos de las 4 Dipu­tacio­nes, Turis­me de Bar­ce­lo­na, las dife­ren­tes DO’s, empre­sas, bode­gas y pro­fe­sio­na­les vin­cu­la­dos a este sec­tor.

Castell de Peralada

Cas­tell de Pera­la­da. Foto­gra­fía de José María Toro

La Agèn­cia Cata­la­na de Turis­me ha crea­do la mar­ca Enotu­ris­me Cata­lun­ya con el pro­pó­si­to de poner en valor toda la ofer­ta turís­ti­ca rela­cio­na­da con este sec­tor para su pro­mo­ción y comer­cia­li­za­ción.

© 2017 José María Toro. All rights reser­ved.

Hotels amb DO

septiembre 12, 2016 De en Vinos en la trastienda Etiquetas: , , , , , , , , , , , , 1 comentario

Comien­za el cur­so esco­lar y un año más el Gre­mi d’Ho­tels de Bar­ce­lo­na acti­va una nue­va edi­ción, y ya vamos por la quin­ta, de “Hotels amb DO”. Des­de el 12 al 18 de Sep­tiem­bre un total de 26 hote­les emble­má­ti­cos y que tie­nen his­to­rias que con­tar de la Ciu­dad Con­dal, aco­gen en sus ins­ta­la­cio­nes dife­ren­tes catas de vinos de las deno­mi­na­cio­nes de ori­gen cata­la­nas.

Por un lado, el Gre­mi d’Ho­tels, y por otro lado, el INCAVI ( Ins­ti­tut Cata­là de la Vin­ya i el Vi) depen­dien­te de la Gene­ra­li­tat de Cata­lun­ya, son los pro­mo­to­res de divul­gar la cul­tu­ra del vino en gene­ral, y de las 12 deno­mi­na­cio­nes de ori­gen cata­la­nas en par­ti­cu­lar, en hote­les aso­cia­dos a la ins­ti­tu­ción que los repre­sen­ta. Tam­bién con la cla­ra inten­ción de rom­per barre­ras entre los luga­re­ños y los hote­les de BCN.

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Cata de vinos cata­la­nes en la pre­sen­ta­ción del even­to “Hotels amb DO” en el hotel Ohla Eixample.Fotografía de José María Toro

Catas con el obje­ti­vo peda­gó­gi­co de ense­ñar nocio­nes bási­cas median­te 52 sesio­nes a pre­cios muy ase­qui­bles de 15 euros por per­so­na, don­de se podrán degus­tar 6 vinos de pro­xi­mi­dad en espa­cios úni­cos y con per­so­na­li­dad. Este mis­mo pre­cio lle­va una invi­ta­ción implí­ci­ta para la 36ª Mos­tra de Vins i Caves de Cata­lun­ya del 22 al 25 de Sep­tiem­bre en el bar­ce­lo­nés Pg. Lluis Com­panys. Sesio­nes pro­gra­ma­das para todos los gus­tos, des­de cen­tra­das en una deno­mi­na­ción de ori­gen, en los vinos galar­do­na­dos con los pre­mios Vina­ri 2015, catas de cavas gran reser­va, vinos y cavas que inte­gran la Guia de Vins de Cata­lun­ya, sobre el pro­ce­lo­so mun­do de las copas y des­cu­brir cual es la que mejor armo­ni­za con cada vino de la mano de Rie­del Expe­rien­ce, como nove­dad de este año el mari­da­je de cava y cho­co­la­te a car­go del Ins­ti­tut del Cava y Xoco­la­tes Amatller, y por supues­to la cata de vinos eco­ló­gi­cos y bio­di­ná­mi­cos según la Guia Vinum Natu­re. Todas las catas impar­ti­das por pro­fe­sio­na­les de la Esco­la Supe­rior d’Hos­ta­le­ria de Bar­ce­lo­na (ESHOB), del INCAVI y de los sumi­lle­res de los hote­les.

Para hacer más atrac­ti­vo el pro­yec­to y pro­fun­di­zar más en el tema se pue­de adqui­rir una expe­rien­cia com­ple­ta con­sis­ten­te en la cata del vino y cena pos­te­rior en el mis­mo hotel.

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Mapa geo­grá­fi­co de las dife­ren­tes DO. cata­la­nas.

Deno­mi­na­cions d’O­ri­gen de Vi i del Cava: Ale­lla, Cata­lun­ya, Cava, Con­ca de Bar­be­rà, Cos­ters del Segre, Empor­dà, Mon­tsant, Pene­dès, Pla de Bages, Prio­rat que es la úni­ca DO cata­la­na cali­fi­ca­da, Tarra­go­na y Terra Alta. 

Para com­pra de entra­das y más infor­ma­ción sobre las diver­sas acti­vi­da­des de los hote­les par­ti­ci­pan­tes en MésQHo­tels

© 2016 José María Toro. All rights reser­ved.