Recaredo cede el patio de su bodega a restaurantes de proximidad

Res­tau­ran­tes efí­me­ros en el patio de la bode­ga de Reca­re­do para este verano de 2020.

Que este verano va a ser dife­ren­te a todos los vivi­dos has­ta aho­ra no nos cabe nin­gu­na duda, pero por eso mis­mo, si tie­ne que ser de otra mane­ra pues bai­le­mos al rit­mo de la músi­ca que está sonan­do aho­ra mis­mo.

Cartel de la actividad Recuperemos la ilusión #atulado
Car­tel del ilus­tra­dor Sal­va­dor Vin­yes

Han sido muchas las actua­cio­nes soli­da­rias en este tiem­po de con­fi­na­mien­to, algu­nas espon­tá­neas por la ciu­da­da­nía para ale­grar la hora del aplau­so de las 20 horas en los bal­co­nes de todo el mun­do, y otras más orga­ni­za­das y serias, ges­tio­na­das por ONG acos­tum­bra­das a situa­cio­nes crí­ti­cas y de emer­gen­cia. En este nue­vo camino que nos toca vivir que­da mucho por hacer para lle­gar hacia esa “Nue­va Nor­ma­li­dad”.

Reca­re­do y Celler Cre­do ponen tam­bién su gra­ni­to de are­na en esta eta­pa que cami­na­mos jun­tos y con su ciclo “Recu­pe­re­mos la ilu­sión #atu­la­do” cede­rán sus mági­cas y úni­cas ins­ta­la­cio­nes en el cen­tro de Sant Sadur­ní d’A­noia para ani­mar las cenas de verano, ésas que tan­to ansia­mos, que son de reen­cuen­tro con fami­lia­res, veci­nos y/o ami­gos. Los vera­nos nos traen muchos momen­ta­zos para recor­dar, pero esas cenas ilu­mi­na­das por millo­nes de estre­llas de la bóve­da celes­te no van a tener pre­cio, para lo demás ya sabéis como aca­ba el anun­cio tele­vi­si­vo de la inter­na­cio­nal tar­je­ta de cré­di­to.

De esta mane­ra el patio de la bode­ga de Reca­re­do se con­ver­ti­rá en un res­tau­ran­te efí­me­ro, un pop up res­tau­rant, algo excep­cio­nal pero que le dará ese carác­ter de exclu­si­vo por­que sola­men­te se podrá vivir o dejar que te lo cuen­ten. Tú deci­des.

Para apo­yar a los res­tau­ran­tes que no dis­po­nen de terra­za o que su afo­ro es muy limi­ta­do, Reca­re­do cede­rá este mara­vi­llo­so espa­cio. Aquí tam­bién habrán res­tric­cio­nes por segu­ri­dad sani­ta­ria y el afo­ro esta­rá limi­ta­da a un máxi­mo de 30 per­so­nas repar­ti­dos entre los más de 400 metros cua­dra­dos al aire libre.

Patio de la Bodega Recaredo
Patio de Reca­re­do

A par­tir de media­dos de junio y siem­pre siguien­do las fases de la deses­ca­la­da, los res­tau­ran­tes par­ti­ci­pan­tes orga­ni­za­rán cenas reu­nien­do de nue­vo a su clien­te­la habi­tual. Cada res­tau­ran­te será el encar­ga­do de dise­ñar y ela­bo­rar su pro­pia pro­pues­ta gas­tro­nó­mi­ca y ges­tio­na­rá las reser­vas con sus clien­tes de mane­ra direc­ta.

Interior de la bodega Recaredo
Inte­rior de Reca­re­do

Res­tau­ran­tes con­fir­ma­dos: Cal Pere del Maset, Cal Ton, Cigró d´Or, Res­tau­rant Vila­gut, Lles­que­ria 1900, Gres­ca, Velò­drom de Miquel Sòria, Cal Cui­ner, Cal Blay, Tas­tet, La Cava d´en Ser­gi, Casa Joan, Bar del Mer­cat de Vila­no­va, Alki­mia, Shanghai, Ca l´Isidre, La Pun­tual, Tópik, L´Àpat, Mono­crom, Il Pica­ro­lo, Ribe­ra Mane­ro, Res­tau­rant Clàu­dia, Gran­ja Ele­na,  Fon­da Neus, Cal Xim, Pla­ta Bis­tro, Denas­sus, Ras­so­te­rra, Fishhh Illa, Bode­ga Sepúl­ve­da, Al Mar­ge, AmBra­sa.

Más infor­ma­ción de Reca­re­do en su web https://www.recaredo.com/es/ y de Celler Cre­do en su web https://www.cellercredo.cat/cellercredo_es.html

Más infor­ma­ción sobre el calen­da­rio pre­vis­to de cenas en https://www.recaredo.com/es/calendario-cenas-con-restaurantes-de-proximidad-en-recaredo/

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Cava Escape de Codorníu

Nue­va vuel­ta de tuer­ca al for­ma­to esca­pe room. Si has­ta aho­ra creías que lo habías vis­to todo en este tipo de pro­pues­tas, Codor­níu, de Sant Sadur­ní d’A­noia, amplía sus ser­vi­cios de enotu­ris­mo, has­ta aho­ra nun­ca vis­to en el mun­do eno­ló­gi­co, con esta ori­gi­nal prue­ba de supera­ción de enig­mas tras la bús­que­da del teso­ro en los labe­rín­ti­cos pasi­llos sub­te­rrá­neos de la cava y que dejó escon­di­do en algún secre­to rin­cón, el ante­pa­sa­do Manuel Raven­tós. Son 75 minu­tos de emo­ción y risas ase­gu­ra­das. Para fina­li­zar una degus­ta­ción de Cava Codor­níu. Indi­ca­do muy espe­cial­men­te para todos aque­llos que dis­fru­tan con las nue­vas expe­rien­cias y para los que de peque­ño soña­ron con encon­trar, cual India­na Jones, un teso­ro.

Codorníu

Codor­níu

 

A Manuel Raven­tós le debe­mos el impul­so que le dió a Codor­níu y la amplia­ción de la bode­ga de cor­te moder­nis­ta fir­ma­do por Josep Puig i Cada­falch, arqui­tec­to con­tem­po­rá­neo de Anto­ni Gau­dí. Este majes­tuo­so edi­fi­cio en pie­dra es todo un home­na­je al silen­cio de la cava don­de repo­san, rea­li­zan la segun­da fer­men­ta­ción y crian­za las bote­llas que lue­go darán pie a millo­nes de cele­bra­cio­nes en todo el mun­do. Pero fue en 1872, Josep Raven­tós Fat­jó, quién ela­bo­ró cava por pri­me­ra vez en Espa­ña, siguien­do el méto­do tra­di­cio­nal y usan­do uvas autóc­to­nas que le dan su per­so­na­li­dad pro­pia: maca­beo, xarel.lo y pare­lla­da, unien­do la his­to­ria de la mar­ca Codor­níu a la del cava ya que creó una indus­tria nue­va en el Pene­dés. Des­de 1976 este ejem­plo de arqui­tec­tu­ra fue decla­ra­do Monu­men­to His­tó­ri­co Artís­ti­co.

Pre­cio por gru­po 195 para un míni­mo de 2 per­so­nas y un máxi­mo de 12. Con­sul­tar hora­rios y dis­po­ni­bi­li­dad en Cava Esca­pe Para acce­der en cómo lle­gar  Más infor­ma­ción de otras acti­vi­da­des y de la bode­ga en Cava Codor­níu

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