@tierrabrava.es está situado dentro del @mercatdelninot del que es una extensión de este mercado y aún más si eres como yo que compra en los mercados municipales de Barcelona y de todo el mundo. Conoces productos nuevos y te haces la idea de lo que come la gente del lugar.

En esta nueva etapa de @tierrabrava.es su filosofía de trabajo: la de volver a la “tierra” de respeto al producto fresco del mercado que lo cobija y lo de “brava” por esa actitud alegre e informal de la gente que acostumbra a comprar en los mercados.

El espacio de @tierrabrava.es está formado por 2 salones, una gran barra central y una terraza. Su cocina como no podia ser de otra forma es de mercado, inspirada en la cocina tradicional catalana con técnicas contemporáneas. Platos reconocibles pensados para compartir y probar diferentes opciones.

Probamos los siguientes platos
Ccroqueta de chuletón que sabe a chuletón.

Croqueta de berenjena, tomate seco y parmesano muy mediterránea
Mini cruasán de steak tartar.

Vieiras a la brasa con ese picante Thai que le hace adictiva.

Calamares a la brasa.

Entrecôte con salsa de Café de París y patatas fritas.

Flan con palomitas garrapiñadas que le aporta ese punto crujiente y salado de contraste a este delicioso postre.

@tierrabrava.es Más información y reservas en la web de Tierra Brava
📍Carrer de Casanova, 133. Mercat del Ninot. Barcelona
☎️ 931 311 550
⏰ de martes a jueves de 13h a 1h. Viernes y sábados de 13h a 2h y domingos de 13h a 17h