Castelo de Medina: Vendimia Seleccionada 2018 verdejo y sauvignon blanc

La última propuesta de vinos de la bodega vallisoletana Castelo de Medina adscrita a la DO Rueda, se llama Vendimia Seleccionada y se tratan de dos blancos, un verdejo y un sauvignon blanc, ideales para la primavera y por supuesto para todas las estaciones del año.

Bodegas Castelo de Medina ocupa un edificio construido en 1996 siguiendo los cánones de la arquitectura tradicional castellana, es decir a partir de ladrillo, piedra, forja y madera, pero dotado de la más avanzada tecnología para la elaboración de vinos de calidad. Apuestan por la I+D pero sin perder de vista los principios tradicionales de elaboración de toda la vida. Tienen más de 180 hectáreas de viñedo propio en Villaverde de Medina (Valladolid), de los cuales 170 son de variedades blancas: verdejo, sauvignon blanc, viura y chardonnay, y las restantes 10 hectáreas son tintas de tempranillo, garnacha y syrah. Pueden presumir de muchos premios por sus monovarietales tanto de verdejo como sauvignon blanc que se pueden consultar en su web.

Castelo de Medina Verdejo y Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2018

Castelo de Medina Verdejo y Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2018

 

Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada 2018 ha sido galardonado como Mejor Vino Blanco Joven de la Guía Vivir el Vino 2020 y es uno los 11 Magníficos de esta misma publicación. También ha tenido reconocimientos en Francia, así como Medalla de Oro en el prestigioso concurso Mundus Vini 2019 de Alemania, y en los Sakura Awards 2020 de Japón. En su etiqueta está representada la luna y diferentes estrellas que brillan con luz propia en la bóveda celeste, en referencia a la vendimia nocturna que se realiza para mantener todas las notas que caracteriza a la verdejo. Ha pasado 6 meses en sus lías y posteriormente 3 meses en barrica de roble francés, ganando en sutileza y elegancia sin perder la frescura de un vino joven. En la cata visual es de color amarillo limpio y brillante con ribetes verdosos propios de su juventud. En nariz nos recuerda a hinojo, anís y manzana, de su crianza en lías nos trae a la memoria las notas de pastelería y de la barrica ligeros tostados y especias. En boca se muestra carnoso, redondo, y aparecen las frutas y las especias. Persistente retrogusto que invita a seguir bebiendo. Para acompañar aperitivos, mariscos, pescados azules, ahumados y carnes blancas.

Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada 2018

Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada 2018

 

Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2018 ha sido reconocido con Medalla de Oro en Mundus Vini 2020, en el Berliner Wein Trophy 2019 y en el Asia Wine Trophy 2019. En su etiqueta el protagonista es el astro rey que hace aflorar los aromas y sabores tropicales propios de esta uva. Ha pasado 9 meses sobre sus lías. La cata a nivel visual es amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpios y brillantes. En nariz aparecen frutas tropicales y en boca tiene volumen, de paso untuoso, graso y bien estructurado. Armoniza con unas olivas o anchoas, con queso, anchoas, ensaladas con frutos secos, arroces, carnes blancas y pescados a la plancha.

Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2018

Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2018

 

Más información en la web de Castelo de Medina con acceso directo a la tienda online para la compra de estos vinos o cualquier otro de la bodega, así como condiciones de entrega, descuento del 10% mientras dure el Estado de Alarma, etc.

© 2020 José María Toro. All rights reserved

 

Tres estilos de vino para regalar el Día de la Madre

Dime cómo es tu madre y te diré qué tipo de vino es el suyo.

El próximo domingo 3 de mayo es el Día de la Madre en España, y a pesar del confinamiento por la crisis sanitaria que estamos viviendo, querremos felicitarla y hasta entonces tenemos que pensar en que regalarle y encontrar ese obsequio que le ilumine la cara. Si es amante del vino, Camino Pardo, CEO de las Bodegas Frontaura & Nexus, ya ha hecho el trabajo por nosotros y ha seleccionado 3 vinos para 3 tipos diferentes de madres, porque madre solamente hay una, pero cada una con su estilo propio y único, aunque a critero de Camino bien se podrían resumir en 3 clases de vinos de entre todo el elenco que ella elabora en Castilla y León dentro de las DO de Toro, Ribera del Duero y Rueda. Una clasificación muy reducida pero acertada entre la mamá curiosa, la activa, y la más tradicional.

Por un lado tenemos a la madre curiosa, que está al cabo de la calle de todas las redes sociales y con un perfil muy activo, que es la administradora de todos los grupos habidos y por haber de whatsapp, con más marcha que todos los millennials juntos, y que nos puede sorprender poniéndose una de nuestras camisetas más alternativa y rockera, nuestra chupa de cuero y venirse (arriba) y con nosotros de concierto para darlo todo como sino hubiera un mañana. Por supuesto, de mente abierta y que su color preferido es sin duda el rosa, el más femenino de todos, como el Frontaura Rosé Edición Limitada, Vino de la Tierra de Castilla y León, donde se combina la refrescante acidez, la fruta roja y esas flores de primavera que nos alegran la vista tras pasar el duro y frío invierno (en casa). En nariz recuerda a los pétalos de rosa, a la fruta fresca y al melocotón.

FRONTAURA ROSE

Frontaura Rosé Edición Limitada

 

La madre activa, trabajadora incansable, creemos que tiene una pila de neutrones que la mantiene despierta eternamente o que está sobredopada de jalea real, organizadora de su vida y de la que estamos cerca (que también nos va bien), capaz de alternar su papel de madre, profesora particular, amiga inseparable y buscadora de soluciones ante esos problemas que a nosotros nos parecen montañas infraqueables tan altas como el Everest. Para la madre cuyo lema es «Sí se puede», su color es el amarillo y su vino preferido es el Frontaura Verdejo de la DO Rueda con crianza que nos trae aromas de frutas maduras en un primer momento, y más tropicales en un segundo lugar. De su paso durante 8 meses por barricas nuevas de roble francés Ailler nos aporta las notas balsámicas, minerales y a ligero torrefacto.

Frontaura Verdejo

Frontaura Verdejo

 

La mamá tradicional, que siempre estará vigilante de nosotros, y a veces hasta el punto de rozar el límite de cansina. Cuida con celo, a veces excesivo, de todos los suyos, nos repasa militarmente cuando vamos a salir de casa y siempre seremos sus «niñ@s» aunque hayamos superado hace tiempo los taytantos, duerme con un ojo abierto hasta que toda la familia está en casa por las noches de los fines de semana. De gustos más conservadores se decanta por el tinto y su vino predilecto es el Nexus Crianza 2015, equilibrado y seductor en boca, de aroma a fruta madura y nuez, toques balsámicos y minerales. Galadornado con una Doble Medalla de Oro en los 6º premios Sakura Awards, con la particularidad que actualmente es el primero y único jurado compuesto por mujeres profesionales de la industria vinícola.

Nexus Crianza

Nexus Crianza

 

Nexus Bodegas está en el corazón de la exclusiva «Milla de oro» de la DO Ribera del Duero, son 5 parcelas repartidas entre las poblaciones de Piñel, Pesquera de Duero y La Horra sumando 40 hectáreas, donde se obtienen los vinos Nexus One, Nexus One Kosher con certificación Okkosher/Passover, Nexus Crianza con 92 puntos Peñín en la edición 2018, Nexus Plus con 93 puntos en la misma edición Peñín del 2018, y Pisarrosas con 90 puntos en la edición del 2019.

Frontaura Bodegas es toda una referencia de vino de altísima calidad en la DO Toro con su viñedo Pago de Valdelacasa de 110 hectáreas, de donde se obtienen Dominio de Valdelacasa, Frontaura Crianza con 90 puntos Parker en el 2017, Frontaura Reserva con 92 puntos Peñín en el 2019 y Aponte Reserva.

Más información y tienda online en la web de Bodegas Frontaura y de Bodegas Nexus

© 2020 José María Toro. All rights reserved

A %d blogueros les gusta esto: