Bar Versalles, todo un icono en el barrio de Sant Andreu de Barcelona, es un auténtico bar de los de toda la vida

El Bar Ver­sa­lles de Sant Andreu está situa­do en los bajos de la cono­ci­da como Casa Vidal, edi­fi­co moder­nis­ta del arqui­tec­to Miquel Pas­cual Tin­to­rer, y que se fina­li­zó de cons­truir en 1907.

Bar Ver­sa­lles

El Bar Ver­sa­lles no podía estar mejor situa­do como en este his­tó­ri­co edi­fi­cio moder­nis­ta de 5 plan­tas y azo­tea, que con sus bal­co­na­das cur­va­das con el carac­te­rís­ti­co hie­rro for­ja­do y con facha­da de color ver­de páli­do, es un cla­ro ejem­plo de este esti­lo arqui­tec­tó­ni­co. Deba­jo de los bal­co­nes otra seña de iden­ti­dad como es el tren­ca­dís. El esgra­fia­do de la facha­da o la esqui­na deca­pi­ta­da son otros ele­men­tos deco­ra­ti­vos de esta casa encar­ga­da por el empre­sa­rio hari­ne­ro de Gra­cia el Sr. Fran­cesc Guar­dio­la en los albo­res del siglo XX. Hoy es una casa cata­lo­ga­da y una mira­da a un tiem­po pre­té­ri­to. Entrar al Bar Ver­sa­lles es tras­pa­sar la puer­ta del tiem­po. Otro ali­cien­te más para visi­tar­lo y dis­fru­tar de sus pro­pues­tas. Es con letras mayús­cu­las: un bar de los de toda la vida.

Barra del Bar Ver­sa­lles

Aun­que en la entra­da hay una pla­ca del Ajun­ta­ment que indi­ca que se inau­gu­ró en 1928, se tie­ne cons­tan­cia docu­men­tal que es de 1915 cuan­do se lla­ma­ba Petit Ver­sa­lles, tal como lo ase­ve­ra el his­to­ria­dor Pau Vin­yes a par­tir de un vie­jo pro­gra­ma de fies­ta mayor del barrio de Sant Andreu.

Desde 1915 el Bar Versalles es todo un icono en el barrio de Sant Andreu

Y vol­vien­do al con­cep­to de bar de barrio de los de toda la vida, el Bar Ver­sa­lles está liga­do a sus veci­nos y veci­nas que acu­dían aquí a las dife­ren­tes horas del día, des­de los desa­yu­nos rápi­dos en la barra de los obre­ros en las pró­xi­mas fábri­cas como la anti­gua Pega­so, a los almuer­zos de cuchi­llo y tene­dor, la hora del ver­mut, las comi­das de medio­día, los cafés, las merien­das con los niños y niñas recién sali­dos de sus cole­gio, y por supues­to las cenas y copas tar­días. Un bar que ha ido cum­plien­do años con sus parro­quia­nos habi­tua­les.

De sus tres plan­tas, la prin­ci­pal don­de pasa todo alre­de­dor de su barra deco­ra­da con figu­ras de made­ra que le dan carác­ter a este icó­ni­co local del barrio de Sant Andreu, un alti­llo que fue cen­tro de reu­nión y de bai­les de la épo­ca alre­de­dor de la pia­no­la, y un sub­te­rrá­neo que fue refu­gio del barrio duran­te los inú­ti­les e inne­ce­sa­rios bom­bar­deos de la fra­tri­ci­da y lamen­ta­ble gue­rra civil espa­ño­la. Feliz­men­te este espa­cio aho­ra tie­ne una acti­vi­dad lúdi­ca y es lugar ideal de fies­tas pri­va­das y de todo tipo de cele­bra­cio­nes.

El bar de toda la vida en el corazón de Sant Andreu

Pla­tos pro­ba­dos:

Sur­ti­do de Coca de Fol­gue­ro­les con esca­li­va­da y atún, con paté de pimien­to ahu­ma­do, baca­lao esquei­xat y remo­la­cha dul­ce. De buti­fa­rra de pavés con que­so de cabra y foie. Y de que­so brie, jamón ibé­ri­co y miel.

Un clá­si­co que no pue­de fal­tar en un bar de toda la vida como son las bra­vas del Ver­sa­lles

Bra­vas del Ver­sa­lles

Albón­di­gas con sepia

Albón­di­gas con sepia

Deli­cio­sos callos con cap i pota

Callos con cap i Pota

Baca­lao en san­fai­na, otro pla­to clá­si­co que no pue­de fal­tar en un local de coci­na tra­di­cio­nal como es el caso del Bar Ver­sa­lles de Sant Andreu

Baca­lao en san­fai­na

Sand­wich Ver­sa­lles, que es el míti­co biki­ni de la casa con que­so, hue­vo, jamón dul­ce y ensa­la­da

Sand­wich Ver­sa­lles

Bar Ver­sa­lles

C / Gran de Sant Andreu 255
08030 | Bar­ce­lo­na
93 179 49 07

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