Mi mochila de la felicidad

En mi mochi­la de la feli­ci­dad guar­do muchí­si­mas cosas bue­nas.  Casi todas las que no aca­ban en  mi mochi­la de pen­sa­mien­tos y sen­ti­res inne­ce­sa­rios. La de la feli­ci­dad es lige­ra y bri­llan­te como un rayo de luz. Me la ima­gino color ver­de agua con tiran­tes de pur­pu­ri­na y una estre­lla pla­tea­da en el bol­si­llo. Qui­zá es un poco lla­ma­ti­va pero com­bi­na bien con todos mis ves­ti­dos. Has­ta con el pija­ma. Y no me can­sa.

La mochi­la de los des­ai­res y los mie­dos aun­que es peque­ña, pesa dema­sia­do para mi edad  y ade­más es fea y  negra como un cuer­vo.  Se ha ido des­ti­ñen­do con el paso de los años y la cre­ma­lle­ra se atas­ca de vez en cuan­do. A veces has­ta me he pilla­do el dedo sin dar­me cuen­ta y me ha hecho pupa. Mucha. Por eso y por­que está lle­na de sen­ti­mien­tos inú­ti­les y para­li­zan­tes he deci­di­do tirar­la al con­te­ne­dor  no reci­cla­ble. A ella y a todo su con­te­ni­do. Ahí va. ¿Aca­ban de oír un plof gigan­te o es mi ima­gi­na­ción des­bor­da­da? Pues sí, ya está hecho.

A par­tir de aho­ra, la mochi­la negra es his­to­ria. Las expe­rien­cias desas­tro­sas y los temo­res absur­dos irán direc­ta­men­te al cubo de los dese­chos. Al des­ague neu­ro­nal no, por si se atas­ca. De hecho estoy pen­san­do en poner un car­tel jun­to a mi almoha­da: por favor, no depo­si­tar basu­ra men­tal. Peli­gro de obs­truc­ción. A esos “sen­ti­mien­ti­llos” moles­tos les daré dos minu­tos de glo­ria  y des­pués: “has­ta lue­go, Lucas”. Que la vida son dos días y no quie­ro tener sur­cos en la espal­da. Y mucho menos en el alma.

Mi mochi­la de la feli­ci­dad me acom­pa­ña­rá este verano has­ta para ir a tomar el café. Esta­ré pen­dien­te de cazar momen­tos de sere­ni­dad y ale­gría para que se vea mulli­da y gor­di­ta.  Que sepas que si esbo­zas una son­ri­sa mien­tras me lees, la atra­pa­ré y la mete­ré den­tro. Ya la veo des­li­zán­do­se entre los abra­zos de mis padres, los besos de mi chi­co y las mani­tas de mis sobri­nos. Por­que mi mochi­la de la feli­ci­dad aun­que es livia­na, es enor­me y cabe el últi­mo via­je a la Tos­ca­na, el olor de las man­da­ri­nas recién cogi­das  y la cena de fin de cur­so del ins­ti­tu­to allá por el siglo pasa­do. Tam­bién todos los pai­sa­jes que me han hecho llo­rar de emo­ción, los vein­te con­cier­tos de Ismael Serrano y los kilos de cho­co­la­te que me habré comi­do duran­te toda mi vida. La ver­dad es que si lo pien­so bien, mi mochi­la de la feli­ci­dad está pla­ga­da de ins­tan­tes genia­les, qui­zá alguno de ellos con­ti­go. Así que ya que esta­mos en modo mimo­sín, te lo agra­dez­co de cora­zón. “Y lo sabes”.

Echan­do la vis­ta atrás y  hacien­do recuen­to de sen­ti­mien­tos com­par­ti­dos me sien­to tre­men­da­men­te afor­tu­na­da.  Y es que  los momen­tos de feli­ci­dad de mi mochi­la ver­de agua son tan­tos y tan mara­vi­llo­sos que hacen olvi­dar en un segun­do a los de la recién falle­ci­da mochi­li­ta negra. Así que, bueno, lo sien­to por ella por­que aun­que me ha acom­pa­ña­do duran­te mucho tiem­po, no le guar­da­ré luto. Ni un poqui­to. DEP.

BSO Rebe­lión en Hame­lin de Ismael Serrano

© 2016 Noe­mi Mar­tin. Todos los dere­chos reser­va­dos.

 

Diez haikus de verano

Por si no estás fami­lia­ri­za­do con ellos, los hai­kus son un tipo de poe­ma bre­ve de ori­gen japo­nés que muchas veces reco­ge ideas yux­ta­pues­tas. Están for­ma­dos gene­ral­men­te por tres ver­sos de cin­co, sie­te y cin­co  “moras” o síla­bas, res­pec­ti­va­men­te. Los hai­kus sue­len incluir imá­ge­nes de la natu­ra­le­za y aun­que casi nun­ca riman, son una bue­na for­ma de poner­te en modo poé­ti­co y acti­var tus sen­ti­dos. A par­tir de unas pocas pala­bras, el lec­tor, si así lo sien­te, ha de ima­gi­nar el res­to.  Aquí te dejo unos cuan­tos kai­kus para dar la bien­ve­ni­da al verano.  ¿Te ani­mas a crear?  Bas­ta con apun­tar tus ideas en una libre­ti­ta o el mis­mo móvil.  Estos meses son una  bue­na épo­ca para con­tem­plar todo lo que nos rodea y tam­bién para dejar volar nues­tra ima­gi­na­ción a la ori­lla del mar.

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Foto­gra­fía de Noe­mi Mar­tin

 

Res­pi­ro en ti.

Luna lle­na de junio,

me dejas ple­na.

 

Como los cara­co­les.

Como la vida.

Sabías a sal.

 

El mar está revuel­to.

El alma can­ta.

Ya no te sien­to.

 

Noches azu­les.

Y la luna bai­lan­do

des­de ponien­te.

 

Mien­tras tú duer­mes,

el sol toca la puer­ta.

Yo me des­pier­to.

 

Niños que vue­lan.

Sue­ñan cas­ti­llos par­dos.

Are­na tibia.

 

Vini­to blan­co.

Miro el atar­de­cer.

Aún me amas.

 

Y tan des­nu­da.

Huyen­do feliz

por esos mun­dos.

 

Agos­to vivo.

Calles aca­lo­ra­das.

Bebo té frío.

 

Tic tac tic tac tic.

El oto­ño dor­mi­ta.

Déja­lo quie­to.

 

BSO de este post Music Zen Gar­den

© 2016 Noe­mi Mar­tin. Todos los dere­chos reser­va­dos.

 

 

Aprendiendo a “nadear”

Sí, lo he escri­to bien. “Nadear”: no hacer nada, estar en el vacío, dejar­se lle­var o sim­ple­men­te ser.

Des­de peque­ños nos ense­ñan que es nece­sa­rio estar hacien­do algo siem­pre. –Niño, si no estás hacien­do nada, ven a ayu­dar­me. -¿Qué haces ahí sin hacer nada? ¡Pare­ces ton­to! Des­pués, cuan­do cre­ce­mos, noso­tros mis­mos nos impo­ne­mos el no parar un segun­do, al mar­gen de nues­tras obli­ga­cio­nes inelu­di­bles. Para eso nos han adies­tra­do y hay que ser obe­dien­tes: –Hoy que no ten­go nada que hacer, des­pués de tra­ba­jar, voy a apro­ve­char para ir al super­mer­ca­do, poner la lava­do­ra, lle­var el perro al vete­ri­na­rio, arre­glar el arma­rio  y que­dar con unos ami­gos para tomar un gin tonic. Segu­ro que te sue­na, ¿ver­dad? Debes hacer algo, lo que sea, para lle­nar los peque­ños espa­cios en blan­co de tu vida. Hay que bus­car urgen­te­men­te una acti­vi­dad físi­ca o men­tal que nos ocu­pe. Hacer cosas, “cosear” a todas horas. Si no te mue­ves com­pul­si­va­men­te, eres un ocio­so, un des­ga­na­do o un apá­ti­co sin reme­dio. ¿Cómo vas a estar sin hacer nada? Ven­ga, pon­te las pilas. Sal con tus cole­gas, vete al gim­na­sio, tra­ba­ja a des­ta­jo, apren­de ruso.

¿Y que hay del pla­cer y, sobre todo, la nece­si­dad de poner el off de vez en cuan­do? Y cuan­do digo off no me refie­ro a irse de via­je un mes a Argen­ti­na, coger diez avio­nes, levan­tar­se a las seis de la maña­na para “apro­ve­char los días”, reco­rrer tres gla­cia­res, ir a cin­co obras de tea­tro y a seis con­cier­tos de jazz. Cuan­do hablo del off, hablo del de ver­dad, algo mucho más sen­ci­llo y eco­nó­mi­co: apa­gar la men­te por un rato todos los días y dejar­se lle­var por el vai­vén del silen­cio y la nada. O fijar­se en las olas del mar o escu­char la fuen­te del par­que. O comer sin la radio, a solas, sabo­rean­do y olien­do cada boca­do.

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Foto­gra­fía de Noe­mi Mar­tin

Segu­ro que como yo, eres de los que apro­ve­chan cual­quier momen­to para con­sul­tar el móvil com­pul­si­va­men­te: en un taxi, en la sala de espe­ra del médi­co, o inclu­so si desa­yu­nas a solas. Ya que no estoy hacien­do nada, voy a mirar el perió­di­co o las redes socia­les o voy a apro­ve­char para man­dar unos “wasa­pi­tos” a mi ami­go Peri­co.

En los últi­mos tiem­pos, des­pués de dar­me cuen­ta de que esta­ba empe­zan­do a satu­rar­me men­tal­men­te, me he impues­to estar con­mi­go mis­ma en esos peque­ños espa­cios libres que nos rega­la el día a día. Todos los tene­mos por muy ocu­pa­dos que este­mos. La ver­dad es que me echa­ba de menos: a mí, al silen­cio y al dis­fru­te de los sen­ti­dos des­de la ple­ni­tud de la con­cien­cia. Y es más fácil de lo que pen­sa­mos. Pero no, no esta­mos acos­tum­bra­dos a sen­tar­nos rela­ja­da­men­te a “nadear” un rati­to. ¡Qué daño nos ha hecho la cul­tu­ra de la pro­duc­ti­vi­dad y la mul­ti­ta­rea! Sí, ésa: la de pro­du­cir estre­sa­dos, enfer­mos, insom­nes y ansio­sos.

Aho­ra,  tras un tiem­po visi­tan­do la nada de cuan­do en cuan­do, miro a mi alre­de­dor y me doy cuen­ta de que empie­zo a for­mar par­te del peque­ño gru­po de per­so­nas que no con­sul­ta el telé­fono en el tran­vía o cuan­do va cami­nan­do por la calle. Lo admi­to, era de esos vian­dan­tes que cru­zan el paso de pea­to­nes revi­san­do el cacha­rro dia­bó­li­co. Pero sí, es posi­ble “dejar­lo”. Como tam­bién lo es sen­tar­se en un sillón diez minu­tos sin engan­char­se a la tele o una revis­ta. ¿No estás abu­rri­do de tan­ta infor­ma­ción inú­til? ¿No te ape­te­ce des­co­nec­tar­te del pla­ne­ta un buen rato? De hecho, no me impor­ta­ría que deja­ras de leer­me en este mis­mo momen­to.

Des­de el Blog Hedo­nis­ta rei­vin­di­co la que­ma urgen­te de agen­das y obli­ga­cio­nes ridí­cu­las y voto por el sim­ple pla­cer de no hacer nada, de parar­se a res­pi­rar y sen­tir como se lle­nan de aire los pul­mo­nes. De tomar­se un café dis­fru­tan­do de cada sor­bi­to. De per­der­se en el soni­do de una melo­día. Llá­ma­lo como quie­ras: medi­ta­ción, mind­ful­ness, aten­ción plena…o sim­ple hol­ga­za­ne­ría men­tal. Yo lo lla­mo vol­ver a nues­tra esen­cia o si te gus­ta más, “nadear”. Te invi­to a que prue­bes y me cuen­tes. Yo estoy apren­dien­do.

BSO Lo que sue­ñas vue­la (A Solas 2012) Mar­lan­go

© 2016 Noe­mi Mar­tin. Todos los dere­chos reser­va­dos.

S. Pellegrino Young Chef 2016 (Final Región Ibérica)

Jor­na­da de gran­des ner­vios e intran­qui­li­dad la vivi­da el lunes, 23 de Mayo, en el World Tra­de Cen­ter de Bar­ce­lo­na con moti­vo de cele­brar­se la Final de la Región Ibé­ri­ca S.Pellegrino Young Chef 2016.

Par­ti­ci­pa­ron diez con­cur­san­tes selec­cio­na­dos pre­via­men­te de entre todas las can­di­da­tu­ras por ALMA, el prin­ci­pal cen­tro edu­ca­ti­vo y de for­ma­ción inter­na­cio­nal del mun­do de la coci­na ita­lia­na. La cla­si­fi­ca­ción que usa esta escue­la se basa en las cin­co reglas de oro del con­cur­so que se man­tie­nen des­de la pri­me­ra edi­ción del cer­ta­men: ingre­dien­tes, apti­tu­des, talen­to, pre­sen­ta­ción y men­sa­je.

Se enfren­ta­ron en el cua­dri­lá­te­ro de coci­nas 8 par­ti­ci­pan­tes espa­ño­les y 2 por­tu­gue­ses:

David Andrés —  Segun­do chef, Res­tau­ran­te ‘ABaC’ —  Bar­ce­lo­na

Àlvar Ayu­so Tho­rell — Chef, Res­tau­ran­te ‘Alvart’ —  Bar­ce­lo­na

Oscar Dayas Rodrí­guez — Chef, Res­tau­ran­te ‘Nautilo/Plankton Can­te­ras, S.L.’ —  Las Pal­mas de Gran Cana­ria

Pedro Lar­cher de Resen­de Chef de par­ti­da, Res­tau­ran­te Res­tau­ran­te ‘Ele­ven’- Lis­boa

Albert Man­so — Chef de par­ti­da, ‘La Cui­na del DO / Hotel DO Plaça Reial’ — Bar­ce­lo­na

Samuel Mota —  Chef, Res­tau­ran­te ‘Sine Qua Non’ —  Lis­boa

Andrea Rava­sio —  Chef de par­ti­da, Res­tau­ran­te ‘Mon­key Bra­vo! Ita­lia’ — Tene­ri­fe

David Rivas — Chef, Res­tau­ran­te ‘Bras­se­rie 360 gra­dos’ — Mallor­ca

Vic­to­ria Sán­chez —  Ayu­dan­te de coci­na, Res­tau­ran­te ‘Mar­tín Bera­sa­te­gui’ — Lasar­te-Oria

Ayo­ze Quin­te­ro Cas­tro - Chef, Res­tau­ran­te ‘Mesón El Dra­go’ — San­ta Cruz de Tene­ri­fe

Un jura­do de cam­pa­ni­llas ele­gi­do para la oca­sión: Joan Roca (3 estre­llas Miche­lin en El Celler de Can Roca y actual­men­te con­si­de­ra­do el núme­ro 1 del ran­king mun­dial de la pres­ti­gio­sa lis­ta The Worl­d’s 50 Best Res­tau­rants), Ando­ni Luis Adu­riz de Muga­ritz ( 2 estre­llas Miche­lin y ocu­pan­do el núme­ro 6 de la ante­rior lis­ta) y el luso Leo­nel Perei­ra (Res­tau­ran­te Pano­ra­ma en Lis­boa).

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David Andrés con el pre­mio rodea­do del jura­do, de izquier­da a dere­cha Ando­ni Luis Adu­riz, Leo­nel Perei­ra y Joan Roca. Foto­gra­fía gen­ti­le­za de Grup GSR.

Con­cur­san­tes con unos Curri­cu­lum Vitae impe­ca­bles a pesar de la juven­tud (no pue­den pasar de los 30 años para poder con­cur­sar) de gran for­ma­ción aca­dé­mi­ca, mucha pasión por el ofi­cio, derro­che de ima­gi­na­ción y cur­ti­dos en los fogo­nes con los pri­me­ros espa­das de la res­tau­ra­ción de la Penín­su­la Ibé­ri­ca, mano a mano con chefs con­de­co­ra­dos con estre­llas de la famo­sa guía roja gala.

Con­cen­tra­ción máxi­ma duran­te la ela­bo­ra­ción de los pla­tos. Mucha pre­ci­sión téc­ni­ca, domi­nio de los tiem­pos y de las tem­pe­ra­tu­ras, vir­tuo­sis­mo en sus movi­mien­tos, cor­tes cer­te­ros sobre el pro­duc­to con cuchi­llos afi­la­dos como alfan­jes, tem­ple para el mon­ta­je, cero fallos. Sólo uno lle­va­ba la car­ta gana­do­ra pero todos que­rían ser­lo. Sudo­res fríos de qui­ró­fano en las fren­tes y en las manos ante el inexo­ra­ble paso de los minu­tos. Se aca­bó el tiem­po. Alea jac­ta est!

Pre­sen­ta­ción de las obras de arte efí­me­ras ante el impa­si­ble jura­do que se mos­tró géli­do como un ice­berg. Mira­das gra­ves y com­pro­ba­cio­nes de rigor por el tri­bu­nal duran­te un inter­va­lo que se hizo eterno para los jové­nes pos­tu­lan­tes. Se juga­ban muchas ilu­sio­nes. Por fin el fallo final: gana­dor de esta ron­da David Andrés, segun­do chef del res­tau­ran­te ABaC, con su 29 pri­ma­ve­ras ya es por segun­do año con­se­cu­ti­vo gana­dor de este mis­mo cer­ta­men en la edi­ción de 2015. Antes de ser la mano dere­cha de Jor­di Cruz, que tie­ne actual­men­te dos estre­llas Miche­lin, el chef ejer­ció de ayu­dan­te de coci­na en otros res­tau­ran­tes de la gas­tro­no­mía cata­la­na como El Celler de Can Roca, Nei­chel o Hof­mann. David Andrés, es tam­bién chef y pro­pie­ta­rio del res­tau­ran­te Somia­trui­tes de Igua­la­da, de dón­de es ori­gi­na­rio. Su pla­to triun­fa­dor: leche de ove­ja, pis­ti­los de alca­cho­fa, cor­de­ro lechal y humo de pino.

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Pla­to de David Andrés: leche de ove­ja, pis­ti­los de alca­cho­fa, cor­de­ro lechal y humo de pino. Foto­gra­fía gen­ti­le­za de Grup GSR.

David como gana­dor reci­bi­rá cla­ses muy pro­fe­sio­na­les de su men­tor Adu­riz para mejo­rar la rece­ta y como optar a ser mejor chef joven en la final inter­na­cio­nal en Octu­bre 2016 y que se cele­bra­rá en Milán dón­de serán juz­ga­dos por 7 famo­sos chefs inter­na­cio­na­les que pro­cla­ma­rán al nue­vo SPYoung­Chef 2016 y que en esta edi­ción los jue­ces serán: Car­lo Crac­co, Mau­ro Cola­gre­co, David Higgs, Gag­gan Anand, Ele­na Arzak, Wylie Dufres­ne y Rober­ta Sud­brack.

Las 20 regio­nes par­ti­ci­pan­tes son las siguien­tes: 1. Ita­lia, 2. Fran­cia, 3. Ale­ma­nia-Aus­tria, 4. Sui­za, 5. Espa­ña-Por­tu­gal, 6. Rei­no Uni­do-Irlan­da, 7. Rusia, Paí­ses Bál­ti­cos, CEI (ex Unión Sovié­ti­ca), 8. Escan­di­na­via (Norue­ga, Sue­cia, Fin­lan­dia, Dina­mar­ca), 9. Euro­pa del Este, 10. BeNe­Lux, 11. Paí­ses Medi­te­rrá­neos, 12. USA, 13. Cana­dá, 14. Áfri­ca-Orien­te Medio, 15. Amé­ri­ca Lati­na – Cari­be, 16. Pací­fi­co (Aus­tra­lia, NZ, Islas del Pací­fi­co), 17. Chi­na, 18. Japón, 19. Nores­te de Asia (Corea del Sur, Tai­wán, Hong Kong, Fili­pi­nas), 20. Sur­es­te de Asia (India, Sri Lan­ka, Myan­mar, Tai­lan­dia, Laos, Viet­nam, Malay­sia, Sin­ga­pur, Indo­ne­sia, Cam­bo­ya y Mal­di­vas).

Todo esto es posi­ble gra­cias a la impli­ca­ción por par­te de las mar­cas de agua de pres­ti­gio S.Pellegrino y Acqua Pan­na, empre­sas de  Nestlé Waters y per­te­ne­cien­tes a la mul­ti­na­cio­nal Nestlé. Tam­bién en esta oca­sión ha cola­bo­ra­do la mar­ca de AOVE Oleum Flu­men con dos varie­da­des para coci­nar: Oli­bó para freír por su capa­ci­dad de aguan­tar altas tem­pe­ra­tu­ras y para fina­li­zar los tra­ba­jos han usa­do Oleum Flu­men Pre­mium como real­za­do­ra de sabo­res.

BSO: Hall of Fame The Script ft. Will.i.am

© 2016 José María Toro. Todos los dere­chos reser­va­dos.

¿Y si te reciclas?

Hoy se cele­bra el Día Mun­dial del Reci­cla­je y esta­mos lla­ma­dos a com­por­tar­nos mejor con el Medio Ambien­te. Es el momen­to de recor­dar que hay que tirar la basu­ra en el sitio ade­cua­do, no mal­gas­tar los recur­sos del pla­ne­ta y ser más eco­ló­gi­cos y cohe­ren­tes.

La invi­ta­ción del Blog Hedo­nis­ta pasa en esta jor­na­da por mirar hacia fue­ra pero tam­bién hacia nues­tro inte­rior. Es estu­pen­do colo­car las sobras de la casa en el cubo corres­pon­dien­te, reuti­li­zar y redu­cir resi­duos. Pero, ¿qué hace­mos con nues­tra basu­ra inte­rior? ¿La esta­mos dejan­do acu­mu­la­da en nues­tro cora­zón o pasa­mos el cepi­llo de la reali­dad de vez en cuan­do?

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Foto­gra­fía de Noe­mi Mar­tin

En el Día Mun­dial del Reci­cla­je pro­po­ne­mos lim­piar nues­tro con­te­ne­dor per­so­nal y des­po­jar­nos de todo lo que ya no nos sir­ve, de todos aque­llos pen­sa­mien­tos y sen­ti­res  que obs­ta­cu­li­zan la feli­ci­dad que nos espe­ra. Nues­tro cuer­po y nues­tra men­te son el hogar real en el que habi­ta­mos y de poco nos vale tener una vivien­da bri­llan­te cuan­do por den­tro esta­mos con­ta­mi­na­dos por la tris­te­za, las inse­gu­ri­da­des, la envi­dia o el des­áni­mo.

Cuan­do ten­gas un rati­to, mira en tu mochi­la per­so­nal: sí, esa que tie­nes col­ga­da en el alma des­de que empe­zas­te a tener con­cien­cia. Empie­za a sacar lo que no vale y  dile adiós a tus com­ple­jos y pesa­res. Aban­do­na el sufri­mien­to y la gen­te que te roba la son­ri­sa. Trans­for­ma tu ener­gía. Cami­na ergui­do, res­pi­ra, vue­la lige­ro. Que nada te pese.

Abre el con­te­ne­dor de los sen­ti­mien­tos cadu­ca­dos y des­haz­te de todo lo que ya no tie­ne hue­co. Des­pí­de­te con buen humor y deja espa­cio a la vida reno­va­da que toca en tu puer­ta. ¿La estás oyen­do? Te mere­ces un reci­cla­je com­ple­to y hoy es el día.

BSO Todo se trans­for­ma Jor­ge Drex­ler.

© 2016 Noe­mi Mar­tin. Todos los dere­chos reser­va­dos.

 

Maria Dolores Design Art Concept

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La joven dise­ña­do­ra bra­si­le­ña Maria Dolo­res aca­ba de des­em­bar­car en Euro­pa con la aper­tu­ra de su pri­me­ra loja inter­na­cio­nal en Bar­ce­lo­na. Tien­da situa­da estra­té­gi­ca­men­te en el Carrer del Con­sell de Cent,  345, en el inte­rior de ese apre­cia­do rec­tán­gu­lo de la moda y del dise­ño deli­mi­ta­do por el Pas­seig de Grà­cia y la Ram­bla de Cata­lun­ya.

Ha pues­to su pica en Flan­des, en este caso en la Ciu­dad Con­dal, de la mano de su repre­sen­tan­te, y emba­ja­do­ra de la mar­ca en Espa­ña, su com­pa­trio­ta Manue­lli Men­des. Ella es una gran cono­ce­do­ra del mer­ca­do local, en par­ti­cu­lar, y de todo nues­tro país en gene­ral, debi­do a su lar­ga estan­cia vivien­do con noso­tros y suma­do a su pasión por las pie­zas crea­das por la curi­ti­ba­na Maria Dolo­res le moti­vó a dar este paso. Manue­lli des­ti­la pasión en sus pala­bras y en su len­gua­je no ver­bal cuan­do habla sobre la mar­ca, ena­mo­ra­da has­ta la médu­la de cada nue­va colec­ción que sale de la casa madre.

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Son com­po­si­cio­nes don­de las pie­dras son las pro­ta­go­nis­tas indis­cu­ti­bles. Cor­tes, tama­ños, for­mas total­men­te dife­ren­tes que le dan per­so­na­li­dad úni­ca a cada acce­so­rio. Cono­ce­do­ra de las pro­pie­da­des de los mine­ra­les, como el jade o la ama­tis­ta entre otras, las usa con mucho tino en sus obras arte­sa­na­les.

Se ins­pi­ra en la mujer mode­ra para ima­gi­nar pul­se­ras, colla­res, ani­llos o pen­dien­tes que vayan con el esti­lo de vida de fémi­nas que pue­den con todo. Su varie­dad de colec­cio­nes como la étni­ca, geo­mé­tri­ca, lady, vin­ta­ge, etc. satis­fa­ce a todos los gus­tos.

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Estos com­ple­men­tos son para lucir sobre pren­das bási­cas, o de fies­ta, y con­ver­tir a su por­ta­do­ra en una estre­lla ruti­lan­te, que bri­lla con luz pro­pia, en cual­quier oca­sión, del día o de la noche, ya sea en jor­na­das labo­ra­les inten­sas y duras o ya sea en cele­bra­cio­nes y des­ta­car ele­gan­te­men­te toda su femi­ni­dad, con­vir­tién­do­la en la invi­ta­da per­fec­ta dis­pues­ta a arra­sar, pode­ro­sa con sus armas de mujer: sti­let­tos con tacón de vér­ti­go, son­ri­sa cau­ti­va­do­ra, bri­llo en los ojos, pes­ta­ñas infi­ni­tas y …los dise­ños de Maria Dolo­res

BSO Stand by you Rachel Plat­ten

© 2016 José María Toro. Todos los dere­chos reser­va­dos.

A mi madre, a las madres

Es com­pli­ca­do ser ori­gi­nal cuan­do se tra­ta de escri­bir algo sobre las madres. No lo inten­ta­ré. A la mía no le gus­ta­ría que per­die­ra una tar­de en una labor tan ardua. Mi madre pre­fie­re que sea feliz a tiem­po com­ple­to. Y yo tam­bién quie­ro que ella lo sea. Este deseo inten­so de feli­ci­dad hacia mi madre es nue­vo en mí. O al menos no me había dado cuen­ta de su exis­ten­cia has­ta hace poco. Con­fie­so mi ego­cén­tri­co pasa­do. Supon­go que son cosas que per­ci­bes con el paso de los años o que se cue­lan de repen­te en tu haber de sen­ti­mien­tos. Debe ser la edad. Antes me cen­tra­ba en lo dicho­sa que me hacía mi madre, en lo rico que esta­ba el puche­ro del domin­go o lo estu­pen­do que era que me rega­la­ra un ves­ti­do nue­vo. No pres­ta­ba nin­gu­na aten­ción al esfuer­zo o al tiem­po que había inver­ti­do en la coci­na o cosien­do el vuel­to de mi pan­ta­lón vaque­ro. For­ma­ba par­te de su volun­ta­rio­sa esen­cia mater­nal. Sin más.

Aho­ra todo es dis­tin­to. La pers­pec­ti­va de las cosas me ha cam­bia­do de repen­te. Y no por­que mi madre esté mayor, al con­tra­rio, des­bor­da una ener­gía y un posi­ti­vis­mo increí­bles. La cues­tión es que en estos momen­tos sim­ple­men­te deseo que dis­fru­te total­men­te de la vida, que apro­ve­che su dina­mis­mo para pasear, que via­je, que sue­ñe, que son­ría. Que no pier­da un minu­to en las obli­ga­cio­nes que han col­ma­do su mochi­la duran­te déca­das. Que la tire por la bor­da para siem­pre y se que­de con lo pues­to: el momen­to pre­sen­te.

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Foto­gra­fía de Noe­mi Mar­tin

Aho­ra úni­ca­men­te aspi­ro a que ella se des­preo­cu­pe de todo lo “des­preo­cu­pa­ble” y viva tran­qui­la y satis­fe­cha con el sim­ple hecho de dis­fru­tar de un nue­vo día. Que no pasa nada si me due­le la cabe­za o me que­dé sin fru­ta. Que ya somos mayo­res (sólo un poqui­to).

Hoy sólo nece­si­to que mi madre se pin­te los labios de rojo, que se pon­ga un fou­lard de colo­res y que des­pués de salir a tomar un café, se recues­te en el sillón un buen rato, sin remor­di­mien­tos. Que se jubi­le de este ofi­cio y se que­de de volun­ta­ria, que des­pués de tan­to tiem­po al pie del cañón, ya le toca.

BSO: La Feli­ci­dad Sole Gimé­nez y Ana Belén

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Pasaporte a la infancia

Si pudie­ra regre­sar a mi lugar favo­ri­to con bille­te de ida y vuel­ta, via­ja­ría direc­ta a mi infan­cia. Sin pen­sár­me­lo dos veces.

Me ima­gino pre­pa­ran­do la male­ta hacia mis sie­te años y son­río. Equi­pa­je de mano y una mochi­la de Snoopy vacía de des­en­ga­ños.  Mi Bar­bie,  los libros del Bar­co de Vapor, una caja de cra­yo­nes enor­me, mi oso amo­ro­so y un peque­ño pony con el que reco­rrer el mun­do. Vien­to a favor. ¡Ups! De repen­te cai­go en la cuen­ta de que con tan­tos libros y jugue­tes no que­da espa­cio para mis ves­ti­dos… Pero, ¿quién los nece­si­ta tenien­do ami­gos y cara­co­les? Cami­se­ta, pan­ta­lón cor­to y san­da­lias rojas. Lis­ta para la acción: pis­ci­na, pati­nes y heri­das en las rodi­llas.

Dise­ñar el reco­rri­do duran­te los días que pasa­ré fon­dea­da en mi niñez resul­ta fácil. El mapa azul cie­lo inclu­ye como luga­res des­ta­ca­dos el barrio y el cole­gio. Tam­bién debo guar­dar en mi bol­si­llo un plano deta­lla­do del barran­co jun­to a la casa de mis abue­los: impo­si­ble pasar por alto un paraí­so lleno de plan­tas, char­cos y cue­vas don­de escon­der­se duran­te horas sin que papá te encuen­tre. Para los últi­mos días, cuan­do esté un poco can­sa­da, lle­va­ré mar­ca­do el camino a la pla­ya y al mer­ca­do don­de están las jau­las de polli­tos y cone­jos. Tam­po­co pue­do olvi­dar­me de deli­near la ruta para pasear con Blacky y sacar a mi coba­ya sobre el hom­bro. Es mi par­ti­cu­lar loro mul­ti­co­lor.

Una vez tra­za­dos los “luga­res imper­di­bles”, es pre­ci­so pla­ni­fi­car el tema “espec­tácu­los varios”. No es com­pli­ca­do: dos cana­les de tele­vi­sión y un tran­sis­tor a pilas. Y cui­da­do por la noche con las pelis de dos rom­bos. Que no me vean detrás de la puer­ta. Los vier­nes, cita inelu­di­ble con el “Un, dos, tres…Responda otra vez” y la Ruper­ta. Verano azul, Uli­ses 31, los paya­sos de la tele y un capí­tu­lo de Dinas­tía jun­to a mi madre com­ple­tan el plan­ning vaca­cio­nal. Y como recom­pen­sa por las notas, jor­na­da de cine y golo­si­nas. En car­te­le­ra, “India­na  Jones en bus­ca del Arca Per­di­da”. ¡Voy con mi her­ma­na mayor!

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Foto­gra­fía de Noe­mi Mar­tin

Como en todo via­je que se pre­cie, la gas­tro­no­mía es pie­za cla­ve. El menú de mis vaca­cio­nes será sen­ci­llo pero ener­gé­ti­co. Las calo­rías no impor­tan cuan­do se tra­ta de jugar has­ta las tan­tas. Ade­más el azú­car no esta­ba mal vis­ta hace trein­ta años. Leche de cabra con cacao, biz­co­chos baña­dos en almí­bar, tor­ti­lla de abue­la Inés, nati­llas y mucha fru­ta. Nada de pes­ca­do ni híga­do, por favor. Ah y ket­chup para ade­re­zar­lo todo. De pos­tre: chu­pa­chups y chi­cle Bazoo­ka (esti­ra y explo­ta). Y para fina­li­zar un ciga­rri­to de cho­co­la­te. Fumar no es tan malo, ¿ver­dad?

El dine­ro duran­te la estan­cia no será pro­ble­ma. Soy aho­rra­do­ra. Ten­go una caja lle­na de bille­tes del Mono­po­li y la hucha has­ta arri­ba de mone­das de vein­ti­cin­co pese­tas. La paga sema­nal da para mucho.

Para ter­mi­nar mi plan, pien­so en la ban­da sono­ra. Estoy emo­cio­na­da. En el país de mi infan­cia, me reci­be Miguel Ríos con su “Bien­ve­ni­dos”. Es lo que sue­na en la radio del “esca­ra­ba­jo” ama­ri­llo de mi padre camino del cole­gio. Tam­bién Pim­pi­ne­la y Moce­da­des en medio del Mun­dial de Fút­bol y Naran­ji­to.

Repa­so por últi­ma vez mi pro­yec­to de vaca­cio­nes. Creo que no me fal­ta nada. Con la ima­gi­na­ción en el bol­si­llo, pas­ti­llas de goma para el jet-lag y los ojos car­ga­dos de ino­cen­cia, me subo en el dra­gón blan­co de “La His­to­ria Inter­mi­na­ble ”. Voy camino de mis sie­te años. ¿Alguien se apun­ta?

BSO: The Neve­rEn­ding Story de Limahl

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Va de vida, va de versos…

Vida

Vida que vue­la volan­do bue­na

va cami­nan­do subien­do cues­tas.

Vida que vue­la volan­do bue­na

aca­ri­cian­do y borran­do penas.

 

Vida que vue­la de mis amo­res, dame tu mano de seis colo­res.

Corre curio­sa por calle­jo­nes lle­nos de flo­res y de can­cio­nes.

Vida de azú­car y de limo­nes, vida de vinos y vivi­do­res.

Vida vivi­da con mil dolo­res, vida del cie­lo de los rato­nes.

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Amor

El amor ena­mo­ra­do es por todos con­de­na­do.

El amor corres­pon­di­do te tie­ne siem­pre ven­di­do.

El amor a su mane­ra es siem­pre feroz espe­ra.

Enamó­ra­te de ti y diles “kiki­ri­kí”.

 

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Espe­ran­za 

Ver­de como una man­za­na, da sal­tos como una rana.

Agá­rra­la de una pata, que esté quie­ta y no se vaya.

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Valen­tía

Sigue el camino de cora­zo­nes y no te pares en los rin­co­nes.

 

Paz

No está en Alca­traz, esa paz mi paz.

No está tan leja­na ni es tan extran­je­ra,

esa paz,  mi paz, es mi pri­sio­ne­ra.

 

Sube por mi san­gre, vive en mi cabe­za.

Esa paz gue­rre­ra no me deja ile­sa.

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Amis­tad

Ami­ga, ami­ga­ble, amis­to­sa, ami­ga:

pan calen­ti­to con man­te­qui­lla,

vino con que­so, tar­des de fies­ta,

llo­ra mi ami­ga mien­tras te ale­jas.

 

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Ale­gría

Mira que boni­ta y como le que­da el ves­ti­do mal­va con las azu­ce­nas.

Mira su son­ri­sa y esos ojos gran­des y ese pelo al vien­to y esos dos volan­tes.

Mira lo que pue­das pero con cui­da­do, que no se dé cuen­ta de que estás miran­do.

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Fe 

Fa, fe, fi, fo,fu:

fe que tie­nes tú

Fa, fe, fi, fu, fo:

Fe que ten­go yo.

 

Tran­qui­li­dad

No me moles­ten dice el car­tel que a mí me die­ron este hotel.

No me moles­tes, no seas pesa­do: los cal­zon­ci­llos están lava­dos.

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Ama­bi­li­dad

Pase usted pri­me­ro dice el caba­lle­ro a esa her­mo­sa dama que no es un flo­re­ro.

Sién­te­se tran­qui­la que yo me levan­to pro­me­te el mucha­cho sin nin­gún espan­to.

Le lle­vo la com­pra, le dejo pasar, le aga­rro la puer­ta cuan­do vaya a entrar.

Qué gus­to, qué rico. Me encan­ta esta gen­te.

Qué bueno, qué suer­te. Sed ama­bles siem­pre.

 

Gene­ro­si­dad

No me seas rata, no metas la pata: el ser gene­ro­so es el mejor gozo.

Rega­la son­ri­sas, sal de tu agu­je­ro, vive ale­gre­men­te y abre el mone­de­ro.

 

Opti­mis­mo

Todo sal­drá bien. Vivi­rás cien años. Amor y ale­gría te darán la mano.

La salud de hie­rro; pla­ta en el bol­si­llo; cora­zón de oro. ¿Pa qué más, mi niño?

 

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Foto­gra­fía de Noe­mi Mar­tin

Leal­tad

Esta­ré a tu lado decía mi ami­go.

Esta­ré a tu lado, ven­ci­do o hun­di­do.

Sin pier­nas sin bra­zos y has­ta sin cabe­za.

Si me nece­si­tas no me iré de fies­ta.

 

Agra­de­ci­mien­to

Igual que a la luna se lo doy al vien­to,

por tener­te cer­ca en todo momen­to

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Foto­gra­fía de Noe­mi Mar­tin

 

Acep­ta­ción

Esto es lo que hay. No bus­ques afue­ra.

Acep­ta la vida. Esa es la mane­ra.

 

BSO Son­ríe de Rosa­na

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Environment dress by María Castellanos y Alberto Valverde

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Envi­ron­ment dress. Foto­gra­fía cedi­da por uh515.

El futu­ro que estu­dié en mi pasa­do uni­ver­si­ta­rio ya es reali­dad en este pre­sen­te del siglo XXI que esta­mos vivien­do. Recuer­do como los estu­dian­tes de inge­nie­ría y más con­cre­ta­men­te los de robó­ti­ca no para­ban de hablar de inte­li­gen­cia arti­fi­cial y de sus robots pen­san­tes, y algu­nos de ellos iban más allá y pro­nos­ti­ca­ban que esas máqui­nas serían capa­ces de sen­tir emo­cio­nes, vamos que no sería extra­ño que algún idi­lio entre esos poten­tes arte­fac­tos podría lle­gar a ocu­rrir. Tene­mos muchos logros con­se­gui­dos des­de enton­ces como los impres­cin­di­bles orde­na­do­res o móvi­les ‑impen­sa­bles vivir ya sin ellos- has­ta los robots aspi­ra­do­ras para hacer­nos la vida más fácil.
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Envi­ron­ment dress. Foto­gra­fía cedi­da por uh515.

El últi­mo avan­ce, como una vuel­ta de tuer­ca más, ha veni­do por par­te del equi­po uh513 for­ma­do por María Cas­te­lla­nos y Alber­to Val­ver­de dos artis­tas que gra­cias a su for­ma­ción trans­ver­sal en dife­ren­tes ámbi­tos, ella como inves­ti­ga­do­ra y él como tec­nó­lo­go, pre­sen­ta­ron su inno­va­dor tra­ba­jo envi­ron­ment dress y salie­ron gana­do­res en el con­cur­so Next Things 2015-con­duc­ta con­vo­ca­do por LABo­ralCen­tro de Arte y Tele­fó­ni­ca I+D. Este revo­lu­cio­na­rio ves­ti­do inte­li­gen­te cuen­ta con un mon­tón de sen­so­res que ana­li­za toda la infor­ma­ción de nues­tro alre­de­dor, y nos la pro­ce­sa pasán­do­nos todo esas ave­ri­gua­cio­nes que rea­li­za. A par­tir de aquí se abren infi­ni­dad de posi­bi­li­daes.
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Envi­ron­ment dress. Foto­gra­fía cedi­da por uh515.

Y como la cien­cia avan­za a pasos agi­gan­ta­dos, segu­ro que este ves­ti­do inte­li­gen­te nos segui­rá sor­pren­dien­do agra­da­ble­men­te en un futu­ro muy cer­cano hacién­do­nos la vida más cómo­da, ¿os acor­dáis de cómo era el pri­mer tele­vi­sor en blan­co y negro, con sólo dos cade­nas y sin man­do a dis­tan­cia o el más recien­te inven­to como el telé­fono móvil que había que lle­var una bate­ría bas­tan­te pesa­da en una mano has­ta los actua­les cada vez más lige­ros con múl­ti­ples posi­bli­da­des? Nos que­da todo un mun­do nue­vo por explo­rar y con­quis­tar.
Más deta­lles en www.environmentdress.org

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