El nom­bre del res­tau­ran­te Bri­sa en el Palau del Mar de Bar­ce­lo­na hace alu­sión a ese vien­to sua­ve que nos hace un poco más lle­va­de­ros los días de caní­cu­la, espe­cial­men­te cuan­do cami­na­mos jun­to al mar.

Está situa­do en los bajos del Palau de Mar (anti­guo depó­si­to por­tua­rio des­ti­na­do a alma­ce­nar las mer­can­cías que lle­ga­ban por mar y que tie­nen mucha simi­li­tud con los famo­sos docks de Lon­dres o Liver­pool) en en el Port Vell con vis­tas direc­tas a los bar­cos atra­ca­dos del puer­to. Con una terra­za exte­rior con som­bra muy agra­da­ble a base de bre­zo y per­sia­nas ali­can­ti­nas que deja pasar la luz y el aire pero no el sol. Todo un rin­cón medi­te­rrá­neo que con­ser­va esa esen­cia que nos gus­ta: comi­das o cenas fami­lia­res, de ami­gos que com­par­ten mesa y alar­gan la con­ver­sa­ción con su car­ta de cóc­te­les y de via­je­ros que saben dón­de van y apre­cian un deli­cio­so arroz jun­to al mar.

Coci­na a base de pes­ca­dos fres­cos de lon­ja, ver­du­ras de tem­po­ra­da, arro­ces y fideuás muy bien tra­ba­ja­das y una bra­sa en con­ti­nuo fun­cio­na­mien­to.

Pro­ba­mos en el res­tau­ran­te Bri­sa
Zam­bu­ri­ñas con man­te­qui­lla de hier­bas

Cala­ma­res a la anda­lu­za con mayo­ne­sa de kim­chi que le da ese toque áci­do (que nos ayu­da a refres­car des­pués de cada boca­do fri­to) y pun­zan­te que nos ale­gra y nos hace adic­to.

Pan con toma­te que no fal­te.

Fideuá de sepia, alme­jas y gam­bas. Deli­cio­sa.

De pos­tre coulant de té mat­cha y cho­co­la­te blan­co

@brisapalaudemar
📍Plaça de Pau Vila, 1 (Palau de Mar) Bar­ce­lo­na
☎️ 931 311 549
⏰ abier­to todos los días des­de las 11h. De domin­go a jue­ves has­ta las 00h y vier­nes y sába­do has­ta las 00:30h
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