Comer en el restaurante Casa Mandri, en la vibrante calle del mismo nombre en la zona alta de Barcelona, es descubrir el sabor de los platos bien hechos, sin complicaciones, que son fáciles de reconocer y que su presentación en mesa ya nos hace salivar.
Si lo acompañamos con uno de sus cócteles (un refrescante whisky sour con maracuyá) o una copa de vino de Miranius (que nombre tan romántico que le pusieron desde @cellercredo en homenaje a ese zorrito goloso que descubrieron en la viña y que se miraba con ojitos a esas uvas, de Xarel.lo, que comienzan a tomar forma) es toda una buena forma de comenzar una comida
Su cocina recupera platos tradicionales de fondos y de salsas caseras con una mirada actualizada en el presente y siempre de máximo respeto al producto de temporada que es cuanto más saben y más se expresan por sí solos
Lo visitamos en domingo cuando las prisas se aparcan hasta el lunes por la mañana, de estar con la familia y/o amigos para disfrutar del tiempo de calidad (con el móvil en modo avión) para saborear de los platos y de la tertulia de la sobremesa con los “cafeses”
Comenzamos con un picoteo que nos gusta tanto:
Croquetas de jamón crujientes, pan con tomate para mojar en el AOVE que acompaña al platillo de anchoas con olivas y piparras
Seguimos con un refrescante plato que nos anuncia el verano: mozzarella con tomate que saben y pesto de albahaca
Tortilla con jamón
La humilde berenjena alcanza un grado de ternura que la convierte en exquisitez. Viva la dieta mediterránea y sus hortalizas
El arroz con gambas no puede faltar en una comida dominical y aquí estaba espectacular.
Para finalizar cremoso de chocolate
@casamandri
📍carrer de Mandri, 34, local 2. Barcelona
☎️ 936 276 071
⏰ miércoles y jueves de 13h a 15:30h y de 19:30h a 22:30h. Viernes y sábados de 13h a 15:30h y de 19:30h a 23h. Domingos de 13h a 15:30h
Terraza exterior
