Tast a la Rambla 2025: la experiencia gastronómica

@tastalarambla está de vuel­ta has­ta el domin­go 11 de mayo de 2025

Mira has­ta el final para cono­cer las opcio­nes dul­ces que hemos pro­ba­do.

Un año más y ya vamos por la 11a edi­ción de esta fies­ta de la gas­tro­no­mía bar­ce­lo­ne­sa que pone la mejor coci­na de Bar­ce­lo­na para que todo el mun­do pue­da dis­fru­tar­la

Ade­más de la gas­tro­no­mía se uni­rán otros valo­res como la sos­te­ni­bi­li­dad, el res­pe­to al medio ambien­te y a los pro­duc­tos de km 0

Entre otras acti­vi­da­des podrás dis­fru­tar de show­coo­kings con acce­so gra­tui­to has­ta com­ple­tar el cupo y acti­vi­da­des musi­ca­les a car­go de Dj, gru­pos musi­ca­les de ayer y de hoy y el Tablao Fla­men­co Cor­do­bés

1) Steak tar­tar de solo­mi­llo de ter­ne­ra, pata­ta bra­va y yema de hue­vo cura­da del chef @jordidelfa de Fau­na Res­tau­rant by @casadevivi.barcelona


2) Buti­fa­rra de pue­blo con pan de man­te­qui­lla con tocino, cebo­lla cara­me­li­za­da y alio­li del chef @jordiesteveoficial de @nectari_restaurant


3) Pepa muf­fin de por­chet­ta con hier­bas del Medi­te­rrá­neo, mos­ta­za de man­za­na y miel de flo­res del chef Josep Car­bo­nekl de @lapepatomate


4) Melo­so de ter­ne­ra en su jugo con yuca cru­jien­te del chef Car­los Novo del @centonze.restaurant


5) Esca­be­che de pato con fru­tos rojos de los chefs Takeshi Some­ka­wa & Albert Rau­rich de @dospebrots


6) Pac­che­ri, cala­ba­cín, par­me­sano y tru­fa del chef @michelegranziera de @cecconisrestaurants


7) cui­de­mos el pla­ne­ta por el pla­ne­ta y por la tru­fa


8) que no sal­ten las alar­mas ni nadie se ago­bie habrá tru­fa en @cecconisrestaurants para todo el fin de sema­na
9) Taco de chee­se­ca­ke: base de neu­la cru­jien­te, cre­ma mon­ta­da de chee­se­ca­ke, crum­ble de almen­dras cru­jien­te y mer­me­la­da de fram­bue­sas y tam­bién natu­ra­les de @lluisestrada de @canalpastisseria


10) Tira­mi­sú de Xavi Puig­vert de @sauleda_pastisseria

@tastalarambla
📍Pl. Cata­lun­ya
🗓️ del 8 al 11 de mayo de 2025
⏰ jue­ves y domin­go de 12h a 22h. Vier­nes y sába­do de 12h a 24h

tastalarambla #tastalarambla25 @grupgsr @amicsdelarambla