Des­de el mira­dor pri­vi­le­gia­do que es el recién abier­to Mett Bar­ce­lo­na en el Tibi­da­bo nos rega­la una visión imper­di­ble de todo Bar­ce­lo­na y del mar Medi­te­rrá­neo a nues­tros pies mien­tras dis­fru­ta­mos de su gas­tro­no­mía. En días cla­ros verás des­de su terra­za la Serra de Tra­mon­ta­na de Mallor­ca.

Mett Bar­ce­lo­na está ubi­ca­do en un edi­fi­cio his­tó­ri­co con más de un siglo de anti­güe­dad y decla­ra­do hotel monu­men­to

Su ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca, abier­ta a todo el mun­do tan­to hos­pe­da­dos como no, son dos:

1925 Ver­mute­ria que es todo un home­na­je a la tra­di­ción ver­mu­te­ra bar­ce­lo­ne­sa de Gil­das, cro­que­tas de jamón ibé­ri­co, tor­ti­lla de pata­tas, esca­li­va­da, etc acom­pa­ña­do de un ver­mut o de tu bebi­da pre­fe­ri­da, espe­cial­men­te reco­men­da­ble su terra­za exte­rior para dis­fru­tar ade­más de sus impre­sio­nan­tes vis­tas

En el espa­cio adjun­to Alba­ra­da Res­tau­rant está diri­gi­do por el chef Rubén Brio­nes que se ins­pi­ra en el pro­duc­to local y de tem­po­ra­da del medi­te­rrá­neo para crear pla­tos con sabor.

Su come­dor inte­rior se inun­da de la luz del ama­ne­cer y todo gira alre­de­dor de su oli­vo cen­tral. Un espa­cio rela­ja­do para dis­fru­tar de sus pla­tos. La terra­za exte­rior com­par­te las vis­tas ante­rio­res, ade­más de la pis­ci­na exte­rior.

Pla­tos que pro­ba­mos
Pan espon­jo­so de masa madre
Ensa­la­da de Raí­ces con chips de bonia­to para dar­le ese con­tras­te cru­jien­te

Steak tar­tar de solo­mi­llo de ter­ne­ra cor­ta­do a mano con su tué­tano asa­do

Chu­le­ta de cer­do acom­pa­ña­do de puré de man­za­nas que le apor­ta dul­zor y hume­dad y pimien­tos de Padrón

Lubi­na sal­va­je con sofri­to y sal­sa de pue­rros y pere­jil

Tar­ta de que­so al horno aro­ma­ti­za­da con cítri­cos que le da un sabor refres­can­te

Vinos Alta Ale­lla Gar­na­cha y Pan­sa Blan­ca

Pro­pues­tas de menús para cele­brar la Navi­dad y Noche­vie­ja des­de las altu­ras con­sul­tar en la web

@mettbarcelona
Hotel 5* Luxury. Más infor­ma­ción y reser­vas en su web
📍Carre­te­ra de Vall­vi­dre­ra al Tibi­da­bo, 83–93. Bar­ce­lo­na
@1925vermuteria
⏰ abier­to todos los días de la sema­na de 12h a 00h
@albarada.restaurant
⏰ almuer­zo sába­dos y domin­gos dd 12:30h a 15:30h y cenas de miér­co­les a domin­go de 19h a 22:30h