La ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca de Funky ya pue­des dis­fru­tar­la en el Hotel Brum­mell en el cora­zón del Poble Sec. Este hotel de sola­men­te 20 habi­ta­cio­nes está lo sufi­cien­te­men­te cer­ca de todo y lejos del bulli­cio de las calles más tran­si­ta­das de Bar­ce­lo­na. Un oasis urbano para explo­rar la Ciu­dad Con­dal, con una esco­gi­da car­ta de desa­yu­nos con el sello Funky. Tam­bién dis­po­ni­ble por las tar­des antes de dar­te un baño en la pis­ci­na del hotel o pasar por la sau­na.

El hotel Brum­mell con­ser­va su facha­da de 1870, mien­tras que su reha­bi­li­ta­ción inte­rior corrió a car­go de la arqui­tec­ta Inma Rábano para moder­ni­zar­lo de acuer­do a los tiem­pos actua­les. Su inte­rio­ris­mo es obra del dúo aus­tra­liano Blanks­la­te afin­ca­do en Bar­ce­lo­na, que se ha ins­pi­ra­do en el moder­nis­mo tro­pi­cal de Geof­frey Bawa y en los nume­ro­sos via­jes a Sri Lan­ka de don­de era ori­gi­na­rio Bawa. Sabia com­bi­na­ción de hor­mi­gón con azu­le­jos tur­que­sa y bal­do­sas de terra­co­ta cru­da con cáli­dos sue­los de made­ra. Por todo el hotel se pue­den encon­trar ori­gi­na­les pie­zas de dise­ño de mar­cas como Mar­set Ilu­mi­na­ción o Ate­lier Are­ti, entre otros.

Las pro­pues­tas de Funky están dis­po­ni­bles en el Hotel Brum­mell en los hora­rios de desa­yu­nos de 8 a 16h y por las tar­de de 16 a 19h. Sus pro­pues­tas de Danish, bab­ka o la pas­te­le­ría recién sali­da del horno. Por supues­to café de espe­cia­li­dad a car­go de Nomad Cof­fee y car­ta de vinos natu­ra­les.

Más infor­ma­ción en la web de Funky En el Hotel Brum­mell de Nou de la Ram­bla, 174 (Poble Sec) Bar­ce­lo­na. Más infor­ma­ción en su web