Bal­tic Por­ter de Cer­ve­zas Gran Vía es lo más últi­mo de esta fábri­ca de cer­ve­zas que apues­ta por este esti­lo cer­ve­ce­ro tan popu­lar en Escan­di­na­via y paí­ses bál­ti­cos. Se une a las otras líneas de esta cer­ve­ce­ría sevi­lla­na como son la cer­ve­za Lager y la Tos­ta­da.

Este esti­lo de cer­ve­za se hizo muy popu­lar en los mue­lles por­tua­rios de Gran Bre­ta­ña en los siglos XVIII y XIX y pasa­ron a paí­ses como Fin­lan­dia y Esto­nia, idea­les para cuan­do las tem­pe­ra­tu­ras baja­ban con la entra­da del oto­ño y del invierno.

Se tra­ta, por tan­to, de una cer­ve­za de gra­dua­ción alta de alcohol (7,5% de volu­men) de apa­rien­cia atrac­ti­va gra­cias a su color rubí oscu­ro, casi negra, que con­tras­ta con su espu­ma fina y den­sa de color mar­fil.

La Bal­tic Por­ter de Cer­ve­zas Gran Vía en boca es sua­ve y equi­li­bra­do con un lige­ro toque pican­te debi­do al cen­teno. Sus aro­mas pre­do­mi­nan el cho­co­la­te, el café, el cara­me­lo tos­ta­do, las uvas pasas, cirue­las y cor­te­za de pan negro tos­ta­do.

Más infor­ma­ción de Bal­tir Por­ter en la web de Cer­ve­zas Gran Vía