La Santa Market de gastronomía, artesanía y festival de música celebra su tercera edición en la Costa Brava

El mercado de gastronomía, feria de artesanía y festival de música va ya por su tercera edición en Santa Cristina d’Aro en Girona. Para dar inicio al verano en la Costa Brava y animar sus noches, se contó con el dúo femenino Ella Baila Sola, haciéndonos recordar su número 1 en varias listas de éxito nacionales e internacionales como  «lo echamos a suertes» y con otros temas que hicieron famoso al dueto inicial y que muchos guardamos en nuestra memoria por sus pegadizas letras cargadas de poesía urbana que  cuentan historias de amor y desamor.

Situado en Santa Cristina Horse Club se ha decorado para la ocasión como un bosque encantado. Y «encantado» de recibir a su público de todos los tipos, porque todos tienen cabida en este espacio tan encantador (valga la redundancia)  desde el infantil y su programación especial para los más pequeños de la casa, para ir en grupo de amigos/as, amantes de la moda en busca de esa prenda especial que lleva tiempo buscando, fans de la música, y para todo curioso que esté por la zona y quiera vivir una tarde noche diferente.

Ella baila sola

Ella Baila Sola. Fotografía gentileza de La Santa Market

 

La zona de restauración gira en torno a la barra central de Moritz y a partir de aquí pivota toda la oferta gastronómica de restaurantes: de corte internacional como la mexicana de La Llorona, del recetario árabe de Noor o las gyozas de Geronimo, las deseadas hamburguesas gourmet de Laufer Street Food, las pizzas de Pizzeria Antic, sushi, zumos healthy, sandwiches de autor, las parrilladas argentinas de El Quinchito, los frankfurts de Casa Vallès, la cocina casera de Avui no cuino, helados de Xixuneta con casi tantos colores como la colección cromática de Pantone, las crêpes de Ca la Nina, las nostálgicas garrapiñadas de las antiguas ferias de pueblo recuperadas por La Garrapinyada y los helados de Gelato Pensato. En la Zona Village se instalará como novedad Las Palmeras Gastro-Cocktail Terrace con una amplia oferta de cócteles de autor, creados especialmente para maridar con cada plato  y que los fines de semana los elaborará Koke Alonso, brand ambassador nacional de González-Byass. De lunes a jueves las propuestas serán de coctelería clásica o de vinos.

El escenario Martini Fiero acogerá cada noche un concierto gratuito a las 22 horas, con ritmos de todos los estilos y para satisfacer a todos los gustos, solamente hay que elegir el que más nos satisface para no perdernos esa cita musical. Las chicas de Ella Baila Sola dieron la bienvenida a esta cita estival el pasado 19 de julio, Los 40 Pop La Santa estarán el lunes 29 de julio juntamente con el grupo Buhos, el eurovisivo Miki Núñez y Carlos Right, también de la factoría televisiva de Operación Triunfo. El viernes 2 de agosto actuará el comprometido Cesk Freixas con su canción protesta. El viernes 9 de agosto las cinco componentes de Maruja Limón con su flamenco fusión nos alegrará la noche. Después de cada concierto actuación de DJs hasta el cierre a la 1 de la madrugada.

Entre música y gastronomía hay que hacer una visita a los artesanos de complementos, joyas, interiorismo y decoración, donde los consolidados acogerán a los nuevos diseñadores. En el Boho Market se situarán las obras más transgresoras.

Los niños tendrán su espacio propio en Font Vella Kids donde las manualidades, maquillaje, los juegos y el arte formarán parte de los talleres pensados expresamente para ellos. Sus ídolos también pasarán por La Santa como Reggae Per Xics el domingo 21 de julio, y Pop Per Xics el 4 de agosto. Un Pony Club, un parque de aventuras entre árboles y un circuito de coches y motos nos harán soñar a los adultos con volver a esa etapa de dulce inocencia.

La Santa Market en Santa Cristina Horse Club C-250 Carretera de Girona a Sant Feliu de Guïxols km. 27,6. Santa Cristina d’Aro (Girona) Desde el 19 de julio hasta el 25 de agosto de 2019. Cada día  de 18 a 1 horas. Aparcamiento optativo y de pago por 5 euros toda la noche y que incluye una cerveza o refresco.

© 2019 José María Toro. All rights reserved

Vigo para gourmets

La ciudad olívica se enclava en la ladera del cerro llamado Monte del Castro, descendiendo suavemente hacia la ría de Vigo. Tras su apariencia de industrial y portuoria se esconde una vibrante ciudad en continua transformación. Su Casco Vello se ha revitalizado en forma de barberías hipsters que cuidan con esmero a esta tribu urbana en especial sus cuidados peinados, sus pobladas barbas y por supuesto sus arreglados cuellos varoniles. Las pastelerías y cafeterías más cool se han apoderado con sus cupcakes y vistosos pasteles (no faltan los de zanahoria obviamente). Las tiendas de moda, diseño y arte respiran rabiosa actualidad. Compartiendo espacio, en el cercano mercado de A Pedra, las vendedoras de ostras siguen ofreciendo su mercancía para degustar en los bares y restaurantes cercanos.

La gastronomía gallega ha seguido los mismos pasos, pero en silencio, con menos ruido que en otras comunidades españolas pero sí con muchas nueces. Los novos cociñeiros galegos han conseguido condecoraciones por la guía Michelin y romper con tópicos para demostrar que hay vida más allá de las mariscadas, sin olvidarlas por supuesto.

Después de un paseo por el Ensanche o Vigo Señorial, dónde abundan los edificios altos en piedra construidos por una pujante burguesía conservera que en el siglo XIX convirtió esta barriada en sus residencias y las de sus empresas, hay que dirigirse hacia El Corte Inglés que en su zona de alimentación es toda una despensa de productos que llevan el marchamo de Galicia calidade para abastecerse de pescados, mariscos, quesos, frutas, conservas y dulces gallegos. Posteriormente hay que subir a la planta 7ª y disfrutar de las magníficas vistas de la ciudad, el puerto y la ría homónima que baña la ciudad. En esta misma planta hay varias ofertas de restauración para disfrutar y en especial de Ultramar que es la apuesta más informal del chef Pepe Vieira, con una estrella Michelin en su restaurante del mismo nombre. Platos como el bocadillo de pan de leña relleno de calamares fritos con ajo negro asado y piel de lima; sándwich de queso de tetilla con pesto en pan de espelta y acompañado de frutas frescas de temporada; steak tartar de vaca gallega con aliño de mostaza antigua y lascas de parmesano; o, el huevo frito del revés con patata puré y trufa de verano.

Bocadillo de calamares fritos en pan rústico

Bocadillo de calamares fritos

Sándwich de queso de tetilla con pesto

Sándwich de queso de tetilla con pesto

Huevo frito del revés, con puré de patata y trufa de verano

Huevo frito del revés, con puré de patata y trufa de verano

Steak tartar de vaca gallega con aliño de mostaza antigua y lascas de parmesano

Steak tartar de vaca gallega con aliño de mostaza antigua y lascas de parmesano

Maruja Limón con una estrella Michelin en la Rúa Montero Ríos, 5, esconde una barra codiciada de pequeños bocados para disfrutar de esa alta cocina reconocida por la famosa guía de tapas rojas a precios democráticos. Éste es el espacio Maruja Granuja, Maruja Limón es el restaurante clásico y por último Maruja Directo para comer en la cocina sin perder ningún detalle.

Sémola, “pan y dulces” es la panadería-pastelería-cafetería donde el todo Vigo va a comprar el pan y también sus dulces: roscones, cupcakes y pasteles deliciosos. Tiendas en Puerta del Sol, 10, Marqués de Valladares, 14 y Avda. de las Camelias, 62.

Cupcakes de zanahoria

Cupcakes de zanahoria

Tea cake doble de chocolate

Tea cake doble de chocolate

Roscón

Roscón

Matina en Aboliera Menéndez, 26 esconde una cafetería con mucho encanto entre las frías y húmedas piedras de una casa antigua. De estilo rústico para hacernos olvidar, y lo consiguen, que estamos en una ciudad portuaria. Desayunos, brunch y meriendas con productos biológicos.

Matina

Matina

Para dormir en Nagari Gran Hotel Boutique & Spa 5 estrellas de la Plaza de Compostela, 21. Su última planta por las noches se convierte en la mejor coctelería de la ciudad, en su moderno bar-terraza Skyline, junto a la piscina, con imperdibles vistas de la Ría.

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