La Santa Market es el Coachella catalán

Desde el 19 de julio hasta el 25 de agosto de 2019 se vive en Santa Cristina Horse Club de Santa Cristina d’Aro un festival de música, artesanía y gastronomía digno de compararse, salvando las distancias, al consolidado Coachella californiano, el Festival de Festivales, así con letras mayúsculas.

La Santa Market

La Santa Market

 

Un buen cartel musical de grupos patrios que arranquen las canciones a ese público entregado y con ganas de vibrar con la buena música que los representa (de eso se encarga los 40 Principales en encontrar un cartel de lujo para la ocasión) ambiente boho, food trucks de calidad, jóvenes con sus vestidos para la ocasión festivalera, el consiguiente postureo para Instagram y ya tenemos los ingredientes claves para que esto funcione y supere cifras en su tercera edición. ¿Existe alguna red más potente en temas de publicidad gratuita que Instagram? Y claro, si mi ex amiga ha ido -que acabo de ver su foto en su feed y esta monísima de la muerte- ¿yo por qué no he ido todavía? También, llorarás de rabia cuando mires sus stories, porque te habrá dado mucha envidia -sana- pero envidia al fin y al cabo.

Para ir abriendo boca, la relación de las paradas más informales para comer algo mientras se disfruta del festival son las siguientes: Las Delicias (empanadillas) Nonna Betty (focaccias) La Llorona (mexicano) White Garden (healthy) Mundo dulce (dulce) La Volovan (pollo y patatas) Nómadas (bocadillos gourmet) Laufer (hamburguesas) Avui no cuino (cocina asiática) El Quinchito (parrilla argentina) La Xixoneta (dulce) El racó de la garrapinyada (garrapiñadas) Palawan (sushi y mojitos) Noor (marroquí) Cuinar Per (BBQ) La Moreneta (hamburguesas) Ca la Nina (dulce) La Internacional (nidos de patata) Antic (pizza) Menorca (productos menorquines) La Crocket (croquetas) Gerónimo (hamburguesas) Pekaíto (espetos) Casa Vallés (frankfurts) Gelato pensato (helados) .

Selección de 5 quesos afinados

Selección de 5 quesos afinados y cóctel «Lepanto Float Wine»

 

Dados de salmón noruego

Dados de salmón noruego acompañado del cóctel «Sherry London nº 1»

 

Foie de granja del Périgord IGP

Foie de granja del Périgord IGP con su cóctel «Botran Tululá»

 

Y para los ya entrados en años o sencillamente quieren algo más tranquilo está el Espacio Las Palmeras con la barra de González Byass donde se pueden disfrutar de cócteles preprados por su band ambassador nacional Koke Alonso acompañados de diferentes opciones saladas como el foie de Périgord con IGP, selección de quesos afinados, dip de hummus libanés, dados de salmón noruego marinados con salsa ponzu, mayonesa de wasabi y chía, anchoas del Cantábrico doble cero (00) acompañadas de mantequilla holandesa, hielo pilé y tomate cherry, y no podía falta el Jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas. Para finalizar un cóctel postre que es una explosión de cacao en boca.

La Santa Market en Santa Cristina Horse Club C-250 Carretera de Girona a Sant Feliu de Guïxols km. 27,6. Santa Cristina d’Aro (Girona) Desde el 19 de julio hasta el 25 de agosto de 2019. Cada día  de 18 a 1 horas. Aparcamiento optativo y de pago por 5 euros toda la noche y que incluye una cerveza o refresco.

© 2019 José María Toro. All rights reserved

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