Des­pués del éxi­to de El vino del alqui­mis­ta publi­ca­do en 2024 por la Edi­to­rial Pla­za & Janés, Pepe Müller nos vuel­ve a intro­du­cir en el pro­ce­lo­so mun­do del vino don­de las anti­guas dinas­tías viní­co­las que con­tro­lan las gran­des bode­gas de Bur­deos.

Arnaud Leclerc pro­pie­ta­rio de la icó­ni­ca bode­ga Châ­teau Mar­chant, un tipo tan excén­tri­co en su for­ma de ser como de ves­tir y que ha ela­bo­ra­do pres­ti­gio­sos vinos, apa­re­ce ahor­ca­do en la habi­ta­ción de hotel el mis­mo día que iba a reci­bir un home­na­je por el éxi­to de sus vinos, y que lo reci­be de par­te de la comu­ni­dad viní­co­la como reco­no­ci­mien­to todo su tra­ba­jo.

Todo pare­ce seña­lar a un sui­ci­dio cuan­do la perio­dis­ta Cris­ti­na Cas­ti­llo sos­pe­cha que por la per­so­na­li­dad del falle­ci­do pro­ta­go­nis­ta es impo­si­ble esta hipó­te­sis y comien­za a inda­gar en los secre­tos mejor guar­da­dos de las bode­gas. Capí­tu­lo a capí­tu­lo Müller nos atra­pa en un fre­né­ti­co via­je de Cas­ti­llo en su inves­ti­ga­ción per­so­nal que nos lle­va de Whashing­ton a La Rio­ja y pasan­do, como no, por Bur­deos.

Su autor, Pepe Müller, es licen­cia­do en Inge­nie­ra Quí­mi­ca y en sus dos libros ha uni­do su pasión lite­ra­ria con su gran afi­ción por la eno­lo­gía, y así apro­ve­char a con­tar­nos con deta­lle los dife­ren­tes pro­ce­sos para la ela­bo­ra­ción de un vino, así como su des­crip­ción de las dife­ren­tes varie­da­des de uva.

Tie­rra Roja, Pepe Müller. Edi­to­rial Pla­za & Janés. Encua­der­na­ción de tapa blan­da con sola­pas. PVP 22,90 euros.