Archivo de la etiqueta: Restaurant Solc

El acogedor Restaurant Solc es el lugar ideal para una cena romántica. Está situado en el primer piso del elegante y céntrico Majestic Hotel & Spa de Barcelona

abril 28, 2023 De en 24 Kilates of taste Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , 2 comentarios

El coque­to e ínti­mo restau­rant Solc en la primera plan­ta del ele­gante y cén­tri­co Majes­tic Hotel & Spa 5 Estrel­las GL es la opción per­fec­ta para una cena román­ti­ca y disc­re­ta. Además se puede com­ple­tar la expe­ri­en­cia alo­ján­dose en este hotel y usan­do sus servicios. 

Restaurant Solc cena romántica
Tar­ta tatin de puerros 

El Restau­rant Solc tra­ba­ja bajo el con­cep­to “from farm to table” toda una apues­ta firme por la sosteni­bil­i­dad con la com­pra de pro­duc­to local y de prox­im­i­dad. El pro­pio restau­rante cuen­ta con una fin­ca en la cer­cana comar­ca de El Maresme que le pro­por­ciona pro­duc­tos del huer­to. Las carnes y pesca­dos tam­bién son de pro­duc­tores de con­fi­an­za y de cercanía. 

Restaurant Solc cena romántica
Trinx­at de la Cerdanya

Situ­a­do en el primer piso del ele­gante Hotel Majes­tic en un espa­cio con sue­lo y pare­des de már­mol, espe­jos dora­dos y alfom­bras que le dan un aire seño­r­i­al. Sil­lones que le apor­tan calidez y sen­sación de estar en casa. Ser­vi­cio aten­to y discreto.

El Restaurant Solc es el lugar ideal para una cena romántica en el centro de Barcelona

Car­ta fir­ma­da por el chef Nan­du Jubany y eje­cu­ta­da por David Romero

Platos proba­dos (varía men­su­al­mente en fun­ción del pro­duc­to de tem­po­ra­da)
Pan del Forn de Sant Josep elab­o­ra­do con masa madre
Aper­i­ti­vo de que­so de cabra
Trinx­at de la Cer­danya
Tar­ta Tatin de puer­ros con vichys­soise, ador­na­do con flo­res de col­ores para romper el blan­co de los puer­ros
Lengua­do con su piel crujiente

Restaurant Solc cena romántica
Lengua­do


Steak Tar­tar de vaca madu­ra­da ecológ­i­ca de Cal Tomàs cri­a­da en los Piri­neos cata­lanes, con raíz de api­onabo a la sal, que limpia y refres­ca entre boca­do y bocado

Restaurant Solc cena romántica
Steak Tar­tar


Lemon pie mousse
Copa de cítricos

Lemon pie y copa de cítricos 

Este cén­tri­co e históri­co hotel de 1918 es la elec­ción per­fec­ta para una estancia en Barcelona, por la que han pasa­do ilus­tres hués­pedes por sus difer­entes estancias. Una pla­ca con­mem­o­ra­ti­va de Alme­nara, Sociedad Cul­tur­al Andaluza, recuer­da que aquí pasó parte de sus últi­mos días, el inmor­tal y gran poeta andaluz, que escribió sobre Cam­pos de Castil­la y que luego un catalán le puso músi­ca a alguno de sus poe­mas (Ser­rat) me refiero, como habrás podi­do adiv­inar, a Anto­nio Macha­do.

Restau­rant Solc
Majes­tic Hotel & Spa Pas­seig de Grà­cia, 68–70. 08007 Barcelona
⏰ Solo cenas de 19:30 a 22h
🗓️ de miér­coles a sába­do
☎️ 934 967 707
📧 solc@hotelmajestic.es

Más infor­ma­ción así como reser­vas en la web del Majes­tic Hotel & Spa

© 2023 José María Toro. All rights reserved. Pro­hibi­da la repro­duc­ción total o par­cial de este artícu­lo. Total o par­tial repro­duc­tion of this arti­cle is pro­hib­it­ed. Tam­bién pro­hibido usar el ping­back. Also pro­hib­it­ed pingback

Menús exclusivos a precios ajustados en la VIII Edición de la Restaurant Lover Week de Atrápalo

octubre 10, 2018 De en Cocido en dos bocados Etiquetas: , , , , 3 comentarios

Atrá­pa­lo la platafor­ma online barcelone­sa fun­da­da en el año 2000 que se ded­i­ca a pro­mo­cionar ofer­ta de ocio, vuelve con la VIII Edi­ción de la Restau­rant Lover Week a cel­e­brar en más de 45 elegi­dos restau­rantes de Barcelona y Madrid. Este año se han adheri­do más de 10 restau­rantes nuevos.

Del 28 de sep­tiem­bre al 14 de octubre se puede reser­var en la web entre la selec­ta lista de restau­rantes. Fecha tope para su uso el 20 de octubre de 2018. Estos restau­rantes han con­fec­ciona­do un menú espe­cial, a un pre­cio cer­ra­do entre 25 y 35 euros, más infe­ri­or de lo nor­mal, acer­can­do su gas­tronomía a todos los usuar­ios de Atrá­pa­lo. Y como en edi­ciones pasadas esta nue­va cam­paña tiene un fin sol­i­dario, de tal man­era que por cada reser­va de la Restau­rant Lover Week, la empre­sa líder de ocio online donará 1 euros para el redondeo sol­i­dario de este mes. Para efec­tu­ar las reser­vas aquí con más infor­ma­ción detal­la­da del menú, del pre­cio y resto de condiciones.

Restau­rantes par­tic­i­pantes de Barcelona:  B.24, Antigua, Arrós i Peix (nue­vo), Bistro-Lob­by (nue­vo), Blau BCN, Cen­tonze, Despen­sa de Mitre (nue­vo), El Mirador de Sant Just, El Rebedor del Racó d’en Cesc, Indo­chine by Ly Leap, La Lon­ja, Jardín del Alma, La Camar­ga, La Clara, La Cuina del Ninot (nue­vo), La Cúpu­la, La Gav­ina, La Niña de mis Ojos, Mex­ti­zo, Nelum­bo (nue­vo), Ori­gen Gas­tro­bar, Rice by Sánchez Romera (nue­vo), Ser­gi de Meià, Solc (nue­vo) Stu­dio Mira­mar, Tabla­fi­na (nue­vo), The Terrace.

Restau­rantes par­tic­i­pantes en Madrid: Azotea del Círu­lo (nue­vo) Ban­ga­lore, Café de la Ópera, DOMO Abas­cal by Ron­cero, El Gato Canal­la, Esen­cia al Cuadra­do, For­tuny, Forus (nue­vo), La Huer­ta de Tudela, La Lon­ja, La Lon­ja Taber­na, M29, Mal­var, Mr. Frank Blue (nue­vo), NuBel, Picala­gar­tos Madrid Sky Bar (nue­vo), Real Café Bern­abeu, Sandó, Sar­go, Zielou.

Atrá­pa­lo ofrece en su por­tal online: entradas, hote­les, via­jes, vue­les, trenes, escapadas, cruceros, activi­dades, restau­rantes y alquil­er de coches. Tiene pres­en­cia en 9 país­es, y que son: España, Chile, Colom­bia, Perú, Panamá, Cos­ta Rica, Guatemala, Argenti­na y Méx­i­co, y son más de 8 mil­lones de usuar­ios actual­mente que nave­g­an por su web.

Menú, que cam­bia sem­anal­mente, de la Restau­rant Lover Week proba­do en el Restau­rant Solc situ­a­do en la primera plan­ta del ele­gante Hotel Majes­tic del cén­tri­co Pas­seig de Gra­cia de Barcelona. Váli­do has­ta el 20 de octubre de martes a sába­do en el turno de mediodía. Pre­cio 25 euros (IVA inclu­i­do). Bebidas se cobran aparte para poder ele­gir nues­tra preferida.

  • Esqueix­a­da de bacalao de entrante.
  • Ensal­a­da de tubér­cu­los de la fin­ca Can Met. Un pla­to muy otoñal en sabor y color.

Ensala de tubérculos/bloghedonista

Ensal­a­da de tubérculos

 

 

  • Hue­vo de cor­ral a baja tem­per­atu­ra, san­faina y panc­eta curada.

Huevo de corral/bloghedonista

Hue­vo de corral/bloghedonista

 

  • Arroz de sepia con ali­oli de ajo negro

Arroz de sepia/bloghedonista

Arroz de sepia

 

  • Secre­to de cer­do Duroc con peras al vino, per­fuma­do del humo pasa­do por el horno Josper.

Secreto de cerdo Duroc/bloghedonista

Secre­to de cer­do Duroc

 

  • Cre­moso de choco­late y que­so con fresones.

Cremoso de chocolate y queso/ bloghedonista

Cre­moso de choco­late y queso

 

  • Copa de cítri­cos ecológi­cos con graniza­do de sangría.

Copa de cítricos /bloghedonista

Copa de cítricos

 

 

© 2018 José María Toro. All rights reserved.

 

 

 

 

A %d blogueros les gusta esto: