BARRACA es el res­tau­ran­te de Bar­ce­lo­na con espec­ta­cu­la­res vis­tas de la plat­ja de la Bar­ce­lo­ne­ta y del Medi­te­rrá­neo que sabe a eso, a mar, a coci­na de pes­ca­do­res del barrio que la aco­ge y por supues­to a tra­di­ción medi­te­rrá­nea. Este res­tau­ran­te en pri­me­ra línea de la pla­ya per­te­ne­ce al gru­po fami­liar de res­tau­ra­ción bar­ce­lo­nés Somos Esen­cia y que cuen­ta actual­men­te con 7 res­tau­ran­tes en la Ciu­dad Con­dal.

El res­tau­ran­te ocu­pa dos plan­tas con espa­cios diá­fa­nos y terra­za. Barra de cóc­te­les, espa­cio de coc­ción a leña para los arro­ces y coci­na total­men­te abier­ta para que los comen­sa­les pue­dan ver como pre­pa­ran sus pla­tos. La terra­za de la entra­da es encan­ta­do­ra pero sin duda las mesas jun­tos a los ven­ta­na­les del segun­do piso dis­fru­tan de las mejo­res vis­tas de todo la cos­ta bar­ce­lo­ne­sa, has­ta don­de alcan­za la vis­ta, o mejor dicho has­ta el Hotel W por el lado dere­cho y el Hotel Arts miran­do hacia la izquier­da. El alma medi­te­rrá­nea está refor­za­da con las pin­tu­ras blan­cas, el auga­ma­ri­na o el ver­de oli­va como pro­ta­go­nis­tas. El espa­cio diá­fano lo hace muy amplio, el mobi­lia­rio de made­ra y los ele­men­tos natu­ra­les con­fir­man esa sen­sa­ción de paz, tran­qui­li­dad y fres­cu­ra del mar.

La coci­na de BARRACA está espe­cia­li­za­da en arro­ces al horno de bra­sa y al fue­go direc­to de la leña que le apor­ta ese per­fu­me ahu­ma­do que tan­to nos gus­ta, así tene­mos el arroz de pul­po, el arroz de ter­ne­ra, el arroz de tué­tano y pimien­tos del piqui­llo con­fi­ta­dos o el arroz de lubi­na, nava­ja y toma­te seco entre otros.

Para ir hacien­do boca y mien­tras espe­ra­mos pacien­te­men­te nues­tro arroz la pro­pues­ta de pla­tos para picar son tan suge­ren­tes como las cro­que­tas case­ras de boga­van­te, ela­bo­ra­das en el pro­pio res­tau­ran­te, una refres­can­te esca­li­va­da tan vera­nie­ga o unos espec­ta­cu­la­res chi­pi­ro­nes a la anda­lu­za por nom­brar los pla­tos que pedi­mos para picar. Tam­bién hay opcio­nes de pes­ca­do fres­co y sal­va­je, traí­do direc­ta­men­te de la lon­ja y con pro­pues­tas tan suge­ren­tes como el roda­ba­llo al pil­pil, la lubi­na o la mer­lu­za. Para los car­ní­vo­ros ofre­cen el entre­cot de ter­ne­ra de 300 gra­mos o la ham­bur­gue­sa de ter­ne­ra de 180 gra­mos. Pero ¿quién se pue­de resis­tir a un arroz para com­par­tir con la pare­ja, amis­ta­des y/o fami­lia?.

De la apues­ta por la sos­te­ni­bi­li­dad es su ser­vi­cio de agua refill sin bote­lla de plás­ti­co para evi­tar resi­duos inne­ce­sa­rios, su com­pro­mi­so con el pro­duc­to de tem­po­ra­da y de pro­xi­mi­dad y por supues­to con la pes­ca res­pon­sable. Todo ello bajo el para­guas del gru­po Somos Esen­cia que lide­ra la res­tau­ra­ción en Bar­ce­lo­na des­de hace más de 30 años con 7 res­tau­ran­tes que son refe­ren­cia y emba­ja­do­res de la cali­dad de Bar­ce­lo­na y que son los siguien­tes: Tie­rra Bra­va, Bri­sa, Agua, Bar Bau­ma, Barra­ca, Bar Fau­na y Gato­Par­do, El gru­po cuen­ta con un gran equi­po humano com­pro­me­ti­do con dar lo mejor de sí mis­mo y sin­tien­do los colo­res de la mar­ca, hacien­do una com­pa­ra­ción con el mun­do del fút­bol, todo un ejem­plo de la hos­pi­ta­li­dad. Resu­mien­do el leit­mo­tiv de Somo Esen­cia es ser un refe­ren­te gas­tro­nó­mi­co, trans­mi­tien­do la pasión y cali­dez de una gran fami­lia.

Barra­ca. Paseo Marí­ti­mo de la Bar­ce­lo­ne­ta, 1 Bar­ce­lo­na. Telé­fono 34 93 224 12 53
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