The Patio es el restaurante situado en el jardín interior del Hotel Seventy Barcelona

Hay espa­cios que pasan des­aper­ci­bi­dos des­de el exte­rior, en espe­cial de los hote­les y que cuan­do entras en su inte­rior, es como un oasis y te pre­gun­tas por qué no has entra­do antes, por qué no lo has des­cu­bier­to hace tiem­po. Es el caso de The Kit­chen y The Patio que ocu­pan la zona de res­tau­ra­ción del Hotel Seventy Bar­ce­lo­na abier­to para todo el mun­do ya estén hos­pe­da­dos o no.

Su cén­tri­ca situa­ción jun­to a las tien­das del Pas­seig de Grà­cia y monu­men­tos icó­ni­cos como la Pedre­ra, Casa Batlló, entre otros por un lado y por el otro lado el cos­mo­po­li­ta barrio de Grà­cia con­vier­te a este hotel y su zona de res­tau­ra­ción en un lugar muy desea­ble para hacer una para­da gas­tro­nó­mi­ca, o una pau­sa de café o cóc­tel.

Su espec­ta­cu­lar inte­rior en blan­co refle­ja el espí­ri­tu medi­te­rrá­neo de este hotel con altas libre­rías y una chi­me­nea que le da cali­dez a su hall de entra­da. Su zona de cowor­king, The Attik, es todo un plus para reunio­nes de tra­ba­jo y mucho más. Se aca­bó la idea del tra­ba­jo abu­rri­do.

The Patio cuen­ta con plan­tas, y fau­na autóc­to­na, no es de extra­ñar ver paja­ri­tos que viven en este pri­vi­le­gia­do espa­cio. Su pro­pues­ta de rece­tas medi­te­rrá­neas con ingre­dien­tes natu­ra­les y salu­da­bles y su amplio patio inte­rior lo con­vier­ten en un lugar muy desea­do.

Pro­ba­mos en The Patio:
Cro­que­tas de jamón como ape­ri­ti­vo.


Cora­zón de alca­cho­fa con­fi­ta­do y yema cura­da


Burra­ta con pes­to y toma­tes cherrys mari­na­dos


Tar­tar de toma­te asa­do y mari­na­do


Chi­pi­ro­nes a la Plan­cha con ver­du­ra sal­tea­da


Pre­sa ibé­ri­ca con sal­sa chi­mi­chu­rri
Y de pos­tre tar­ta de verano Seventy (cre­ma de lima, hela­do de limón, crum­ble, teja de man­te­qui­lla y Tar­ta hela­da de coco, fram­bue­sas y meren­gue.

The Kit­chen & TIMELESS y The Patio son los espa­cios de res­tau­ra­ción del Hotel Seventy Bar­ce­lo­na. Más infor­ma­ción en su web
📍Còr­se­ga, 344–352. Bar­ce­lo­na
☎️930 121 270
Filo­so­fía eco-friendly de com­pro­mi­so con la sos­te­ni­bi­li­dad que se refle­ja en uno de los apar­ta­dos de su web : hotel cer­ti­fi­ca­do Biosphe­re Sus­te­nai­ble Lifesty­le, Barcelona+Sostenible, com­pro­mi­so con los 17 ODS, Car­ta Mun­dial de Turis­mo Sos­te­ni­ble +20, Safe Tra­vel de la World Tra­vel & Tou­rism Coun­cil, no plas­tic, no paper, sha­ring, edi­fi­cio cons­trui­do con mate­ria­les cer­ti­fi­ca­dos medioam­bien­ta­les y máxi­ma efi­cien­cia ener­gé­ti­ca. Tie­nes todos los deta­lles en el siguien­te link

Cinco productos gourmet para regalar (o regalarte)

Cual­quier excu­sa es bue­na para rega­lar o rega­lar­te pro­duc­tos gour­met. De esta for­ma sali­mos de los soco­rri­dos obse­quios recu­rren­tes de cor­ba­ta, per­fu­mes, etc. La pró­xi­ma fies­ta de los Reyes Magos es un momen­to pro­pi­cio para ser demos­trar nues­tra gene­ro­si­dad con nues­tros seres que­ri­dos y con la per­so­na más impor­tan­te de nues­tras vidas: noso­tros mis­mos.

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Rega­los gour­met

Caro­li­na Honest es el pro­yec­to per­so­nal de creer en la ali­men­ta­ción eco­ló­gi­ca, a par­tir de ingre­dien­tes natu­ra­les como los extrac­tos de plan­tas y acei­tes vege­ta­les. Libres de ele­men­tos sin­té­ti­cos, pro­ce­den­tes de labo­ra­to­rios quí­mi­cos y que son per­ju­di­cia­les para el cuer­po y el pla­ne­ta. En su tien­da onli­ne encon­tra­rás galle­tas de ave­na vega­nas ela­bo­ra­das con este cereal tera­péu­ti­co por su fibra y anti­oxi­dan­tes. Tam­bién sin azú­car, sin glu­ten, eco­ló­gi­cas y por supues­to con todo el sabor y una tex­tu­ra sua­ve para dis­fru­tar comien­do sano.

Los productos gourmet siempre son una buena opción de regalo

Xoco­la­ta Jolonch son maes­tros cho­co­la­te­ros des­de 1770, su pro­duc­ción arte­sa­nal de cho­co­la­te la con­vier­te en la empre­sa más anti­gua del mun­do. Des­de Agra­munt (Llei­da) se espe­cia­li­za­ron en el cho­co­la­te a la pie­dra. Una de sus últi­mas pro­pues­tas es el Cho­co­la­te Negro con 66% de Cacao Ori­gen Mada­gas­car. Una table­ta para dis­fru­tar por su sabor lige­ra­men­te amar­go con notas afru­ta­das y un deli­ca­do toque áci­do que apor­ta fres­cu­ra. El dul­zor pro­nun­cia­do pro­vo­ca una agra­da­ble sen­sa­ción en la boca. En su tien­da onli­ne podrás com­prar sus dife­ren­tes pro­duc­tos.

Galle­tas Trias son maes­tros galle­te­ros des­de hace más de cien años de tra­di­ción. Des­de sus orí­ge­nes se han man­te­ni­do fie­les en su for­ma de ela­bo­rar galle­tas con ingre­dien­tes de la más alta cali­dad, sin usar adi­ti­vos ni colo­ran­te. En su web podrás dis­fru­tar con sus rece­tas de atre­vi­dos mari­da­jes dul­ces y sala­dos a par­tir de sus galle­tas. Crea­rás ape­ri­ti­vos ori­gi­na­les para sor­pren­der a tus invi­ta­dos. Los Trián­gu­los Doble Cho­co son una explo­sión de sabor en boca.

Mi & Cu Gour­met es una empre­sa fami­liar de los her­ma­nos Miret Cudié, crea­da hace más de 20 años. El ori­gen se remon­ta a más de 70 años de his­to­ria cho­co­la­te­ra. Con este lar­go his­to­rial han evo­lu­cio­na­do con nue­vos y ori­gi­na­les pro­duc­tos, como los Bom­bo­nes de té mat­cha con ber­ga­mo­ta. Este cítri­co apor­ta fres­cor y el té mat­cha le apor­ta su per­so­na­li­dad.

Snac­kís­si­mo el snack salu­da­ble para picar entre horas, rico en fibra y pota­sio con un bajo con­te­ni­do en gra­sa. Son por­cio­nes a base de puré y con­cen­tra­do de fru­ta 100% natu­ral. Sin glu­ten para que sea apto para celía­cos. Sin con­ser­va­do­res ni colo­ran­tes ni azú­ca­res aña­di­dos. En la foto se tra­ta del snack de pera recu­bier­to de cho­co­la­te.

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