Las rebuenas empanadas argentinas de La Fábrica en Barcelona

Empanadas argentinas de La Fábrica de Barcelona son «como allá, acá» y están rebuenas.

empanadas argentinas de diferentes tipos.
Empanadas argentinas de La Fábrica

La Fábrica está gestionada por argentinos, que tienen la mano rota en esto de las empanadas. De tantas que han hecho hasta hoy y las que les faltan por hacer. Buscan los mejores ingredientes y rellenan las empanadas hasta que la masa ya no da más de sí o se rompería. Y por supuesto, el secreto está en la masa, y que desde hace poco son sin gluten.

El elenco de empanadas se compone de los siguientes rellenos:

  • De carne: de ternera con cebolla, huevo y olivas; de ternera picante con cebolla, pimiento, huevo, olivas y guindilla; pasas con cebolla, huevo, olivas, pimiento y pasas; a cuchillo de ternera cortada con el idem, olivas, huevo, cebolleta, pimientos y cerveza; chorizo criollo con cebolla y pimiento; de criollo picante con cebolla, pimiento y guindilla.
  • De pollo: con cebolla, huevo y pimiento; pollo picante con huevo, cebolla, pimiento y guindilla; y thai con cebolla, lima, leche de coco y curry.
  • Veganas: Tahini tofu de berenjena, calabaza, espárragos, trigueros, brócoli, tofu y tahini; wok de brócoli, zanahoria, espárragos trigueros, alcachofa y soja; tomate seco con tofu, coles de bruselas, champiñones, calabacín, berenjena y tomate seco.
  • De atún: con huevo, cebolla y pimiento; atún picante con huevo, cebolla, pimiento y guindilla.
  • De queso: jamón york y queso con mozzarella, manchego y emmental, roquefort con jamón york, mozzarella y nueces; cuatro quesos con provolone, emmental, mozzarella y gorgonzola; cebolla con mozzarella y manchego; caprese con mozzarella, tomate, manchego y albahaca; próvola con berenjena italiana, mozzarella y pesto.
  • De vegetales: escalivada con pimiento rojo, cebolla, berenjena y queso de cabra; espinacas con cebolla, emmental y bechamel; maíz con cebolla, gruyère y bechamel; champiñones con calabacín, emmental, alcachofas y bechamel.

El pedido se puede acompañar de los conocidísimos y delicios alfajores Havanna.

Tienen 6 tiendas localizadas en toda la ciudad de Barcelona:

  • Eixample: Avenida de Sarrià, 15.
  • Barceloneta: Carrer Pepe Rubianes, 26.
  • El Born: Plaça de la Llana, 15.
  • Poble Nou: Carrer Ramón Turó, 212.
  • Pl. Sant Jaume: Carrer Call, 19.
  • El Born: Carrer Corders, 10.

Están abiertos todos los días de la semana.

Opciones de take away y delivery con las plataformas de Deliveroo o Glovo.

Para saber más sobre ellos entra en su web de La Fábrica

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