Empanadas argenti­nas de La Fábri­ca de Barcelona son “como allá, acá” y están rebue­nas.

La Fábri­ca está ges­tion­a­da por argenti­nos, que tienen la mano rota en esto de las empanadas. De tan­tas que han hecho has­ta hoy y las que les fal­tan por hac­er. Bus­can los mejores ingre­di­entes y rel­lenan las empanadas has­ta que la masa ya no da más de sí o se rompería. Y por supuesto, el secre­to está en la masa, y que des­de hace poco son sin gluten.

El elen­co de empanadas se com­pone de los sigu­ientes rellenos:

• De carne: de tern­era con cebol­la, hue­vo y oli­vas; de tern­era picante con cebol­la, pimien­to, hue­vo, oli­vas y guindil­la; pasas con cebol­la, hue­vo, oli­vas, pimien­to y pasas; a cuchil­lo de tern­era cor­ta­da con el idem, oli­vas, hue­vo, cebol­leta, pimien­tos y cerveza; chori­zo criol­lo con cebol­la y pimien­to; de criol­lo picante con cebol­la, pimien­to y guindilla.
• De pol­lo: con cebol­la, hue­vo y pimien­to; pol­lo picante con hue­vo, cebol­la, pimien­to y guindil­la; y thai con cebol­la, lima, leche de coco y curry.
• Veg­anas: Tahi­ni tofu de beren­je­na, cal­abaza, espár­ra­gos, trigueros, bró­coli, tofu y tahi­ni; wok de bró­coli, zana­ho­ria, espár­ra­gos trigueros, alca­chofa y soja; tomate seco con tofu, coles de bruse­las, champiñones, cal­abacín, beren­je­na y tomate seco.
• De atún: con hue­vo, cebol­la y pimien­to; atún picante con hue­vo, cebol­la, pimien­to y guindilla.
• De que­so: jamón york y que­so con moz­zarel­la, manchego y emmen­tal, roque­fort con jamón york, moz­zarel­la y nue­ces; cua­tro que­sos con pro­volone, emmen­tal, moz­zarel­la y gor­gonzo­la; cebol­la con moz­zarel­la y manchego; cap­rese con moz­zarel­la, tomate, manchego y alba­ha­ca; próvola con beren­je­na ital­iana, moz­zarel­la y pesto.
• De veg­e­tales: escali­va­da con pimien­to rojo, cebol­la, beren­je­na y que­so de cabra; espinacas con cebol­la, emmen­tal y bechamel; maíz con cebol­la, gruyère y bechamel; champiñones con cal­abacín, emmen­tal, alca­chofas y bechamel. 

El pedi­do se puede acom­pañar de los cono­cidísi­mos y deli­cios alfa­jores Havanna. 

Tienen 6 tien­das local­izadas en toda la ciu­dad de Barcelona:

• Eix­am­ple: Aveni­da de Sar­rià, 15.
• Barcelone­ta: Car­rer Pepe Rubianes, 26.
• El Born: Plaça de la Llana, 15.
• Poble Nou: Car­rer Ramón Turó, 212.
• Pl. Sant Jaume: Car­rer Call, 19.
• El Born: Car­rer Corders, 10.

Están abier­tos todos los días de la semana.

Opciones de take away y deliv­ery con las platafor­mas de Deliv­eroo o Glovo. 

Para saber más sobre ellos entra en su web de La Fábri­ca

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