Que el vibrante barrio de Gràcia en Barcelona siempre nos enseña restaurantes y bares interesantes lo sabemos de siempre y mi último descubrimiento ha sido un viaje inmersivo total en la gastronomía de les Illes Balears en esta bodega restaurante Magatzem de Ses Illes. Además el año pasado no hice mi tradicional viaje a Ses Illes y como que la echaba en falta, tanto a las islas, a sus gastronomía como a sus vinos.
Magatzem de Ses Illes es el proyecto personal de dos enamorados hasta la médula de les Balears. Lucía vivió 10 años en Mallorca y Joan veraneaba y lo sigue haciendo en Fornells (Menorca) y siempre sienten la nostalgia de volver. Esta bodega restaurant es su forma de estar unidos a las Baleares.
Cuando cruzas las puertas altas pintadas en verde de este local te trasladas a cualquier bar con encanto que bien podría estar en el interior de cualquiera de les Illes. Además sus productos, vinos, cervezas, vermuts y licores procedentes de allí lo convierten en una auténtica embajada gastronómica de les Illes.
Magatzem de Ses Illes es un viaje gastronómico y enológico a las Balears
Y en su carta nos encontramos platos tradicionales como el pa de Pagès mallorquí, la sobrassada, el camaiot (embutido) botifarró (como una morcilla) trempó ( ensalada veraniega) tumbet (como un pisto) pilotes (albóndigas) flaó (tarta de queso) y no puede faltar un refrescante sorbete de limón con gin Xoriguer.
En la carta líquida podéis pedir el Vermut Sa Concha amb herbes d’Eivissa, el Vermut Jaume de Puntiró (Mallorca), cerveza Rosa Blanca (Mallorca) o Talaiòtica (Menorca) o los vinos también de les Illes, y las bebidas alcohólicas como la típica pomada (ginebra con limonada) o les Herbes típicas de Menorca, Mallorca o Eivissa.
Todo te recuerda a Ses Illes.
@magatzemdesesilles es el perfil de Instagram
📍Carrer de Francisco Giner, 50 (Gràcia) Barcelona
☎️ 938 597 525
⏰ horario en el perfil de IG
Reservas y más información en la web de Magatzem de Ses Illes y desde el link del perfil de IG
