El espíritu de la Navidad ya está alojado en el Hotel El Palace Barcelona. Con su decoración, su concierto benéfico de la Escolanía de Montserrat, su market de productos con alma, su tradicional zambomba jerezana, su cine navideño al aire libre, su afternoon tea con la presencia de Papá Noel y del Paje Real hasta la gastronomía de invierno en su acogedora pop up Gingerbread House en el Rooftop Garden de su última planta.

Y no podía faltar la visita de Papá Noel (nos lo encontramos de cara en el ascensor) que recogerá las cartas de niños y niñas en el Hall del hotel todos los sábados y domingos hasta el próximo 22 de diciembre de 16h a 19h
Esta pop up con vistas espectaculares a Barcelona ofrece platos invernales a la carta como la reconfortante sopa de cebolla gratinada, los huevos meurette (escalfados en jugo de asado al vino tinto), la tortilla abierta de setas de temporada, ajos tiernos y alcachofas, el arroz cremoso de calabaza, la fondue tradicional o la de chocolate. También un menú de tres pases con platos principales como la fondue de quesos suizos, y otros deliciosos platos.
La Gingerbread House está decorada como una auténtica y acogedora casa alpina con sus manteles a cuadros blancos y rojos, sus cálidos borreguitos en las sillas y las fondues preparadas para ser encendidas.
Probamos en la Gingerbread House del @hotelpalacebarcelona
✔️Bikini brioche, pulled beef, queso Comté para mojar a discreción en el caldo caliente que lo acompaña y sus crujientes patatas fritas

✔️ Fondue tradicional de quesos suizos: Le Gruyère AOP 40%, Vacherin Fribourgeois 30% Emmentaler AOP 30% con pan artesanal y patatas

✔️ Para finalizar Tejado de jengibre: mousse de chocolate con leche 10 Itakuja, bizcocho de almendras, toque de especies. Acompañado de maracuyá que aligera el postre y le aporta color

@hotelpalacebarcelona
📍Gran Vía de les Corts Catalanes, 668
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