Standard sourdough pizza & salads. La pizzería de Barcelona zero waste

Stan­dard Bar­ce­lo­na es la últi­ma piz­ze­ría en aña­dir­se a la fami­lia Stan­dard con otras dos piz­ze­rías, ubi­ca­das en Bru­se­las y Ambe­res, que miman la piz­za.

Interior Standard pizzería zero waste
Inte­rior Stan­dard

El local está dise­ña­do por la pres­ti­gio­sa inte­rio­ris­ta San­dra Tarrue­lla que cen­tra todas las mira­das sobre la coci­na a la vis­ta. Tam­bién tie­ne terra­za exte­rior y sala para gru­pos.

Com­pro­me­ti­dos con la reduc­ción de resi­duos tie­nen un com­pos­ta­dor en el pro­pio local para así con­ver­tir los res­tos vege­ta­les en tie­rra para abono de mace­tas.

Cerveza belga Belle-Fleur. En Standard pizzería zero waste
Cer­ve­za bel­ga Belle-Fleur

Las piz­zas están ela­bo­ra­das con masa madre, de lar­ga fer­men­ta­ción e ingre­dien­tes fres­cos. Las bases son de toma­te, que­so o ver­du­ras. Tam­bién ela­bo­ran piz­zas vega­nas y vege­ta­ria­nas.

Piz­zas y entran­tes pro­ba­das:

✅ Entran­tes nachos bue­ní­si­mos y hum­mus

Nachos. Standard pizzería zero waste
Nachos
Hum­mus


✅ Sum­mer Vegan con base de cre­ma de gui­san­tes, ver­du­ras ver­des, toma­te cherry, mix­tu­ra de hier­bas, pak­choi, cebo­lla roja encur­ti­da y acei­te de ajo tierno.

Sum­mer Vegan


✅ Par­mi­gia­na con toma­te D.O.P., beren­je­na asa­da, oré­gano fres­co, ajo, pimien­ta negra, pan­ko, y par­me­sano.

Par­mi­gia­na


✅ Pos­tre: brow­nie

Brownie. Standard Barcelona zero waste
Brow­nie

Stan­dard Bar­ce­lo­na
📍 Carrer Bue­nos Aires, 28. 08036 Bar­ce­lo­na
☎️ 645 398 564 y 930 251 158 reser­vas para gru­pos a par­tir de 6 per­so­nas
⏰ Abier­to todos los días de la sema­na de 13 a 16h y de 20 a 23h
Posi­bi­li­dad de take away y del­very. Menú medio­día de lunes a vier­nes.

© 2022 José María Toro. All rights reser­ved

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