Jay’s Japanese by Gatsby, el elegante restaurante japonés de la calle Tuset de Barcelona

Jay’s Japa­ne­se by Gatsby ha veni­do a cubrir con cre­ces ese vacío de coci­na japo­ne­sa en la calle Tuset. Cama­leó­ni­ca calle bar­ce­lo­ne­sa con dos caras: la diur­na como cen­tro finan­cie­ro de la Ciu­dad Con­dal y noc­turno epi­cen­tro del ocio de cali­dad en Bar­ce­lo­na. La actual ofer­ta de ocio de la cén­tri­ca calle Tuset reco­ge el tes­ti­go de aque­llos jóve­nes inte­lec­tua­les y artis­tas que for­ma­ron la épi­ca Gau­che Divi­ne.

Inte­rior Jay’s Japa­ne­se by Gatsby

El amplio local de Gatsby tie­ne espa­cio en su entra­da para este res­tau­ran­te japo­nés y coc­te­le­ría. Un espa­cio ínti­mo y ele­gan­te, fiel a la deco­ra­ción de aque­llos feli­ces años 20 del siglo pasa­do de su her­mano mayor, y todo un com­ple­men­to para ese local de refe­ren­cia de la noche bar­ce­lo­ne­sa. Y si Gatsby es el ape­lli­do del mul­ti­mi­llo­na­rio y mis­te­rio­so pro­ta­go­nis­ta de la con­tro­ver­ti­da nove­la del escri­tor Fitz­ge­rald, Joy es su nom­bre de pila.

Gran­des jarro­nes deco­ran el inte­rior de Jay’s Japa­ne­se by Gatsby

La ele­gan­te deco­ra­ción del local revi­ve esos locos años 20, con sus tonos dora­dos, espe­jos, már­mo­les, lám­pa­ras moder­nis­tas y exqui­si­tos sofás, todo con el sello de Dpoch Stu­dio.

Jay’s Japanese es el restaurante japonés de la calle Tuset de Barcelona

La coc­te­le­ría aúna tra­di­ción y moder­ni­dad, para satis­fa­cer gus­tos más con­ser­va­do­res y para los que quie­ren salir de la ruti­na. Con­ta­rá con bar­ten­ders inter­na­cio­na­les invi­ta­dos a even­tos espe­cia­les para hacer más diná­mi­ca y atrac­ti­va la ofer­ta líqui­da de Jay´s Japa­ne­se. Y mien­tras en la sala con­ti­gua no se deja de bai­lar como sino hubie­ra un maña­na siguien­do los rit­mos del Dj, en esta sala se pue­de alar­gar la noche con los exce­len­tes cóc­te­les des­pués de una cena gour­met basa­da en la coci­na nipo­na.

Gatsby, el hemano mayor, cum­ple 7 años lide­ran­do el ocio noc­turno de cali­dad. El mejor y más vibran­te show con nue­vas pro­pues­tas gas­tro­nó­mi­cas como opcio­nes vege­ta­ria­nas y pla­tos y copas pre­mium para con­ver­tir­se en la mejor opción para una fies­ta memo­ra­ble que recor­dar duran­te tiem­po. Y pen­san­do en esas fies­tas pri­va­das se ha reno­va­do la varie­dad de menús para gru­pos para solo pen­sar en diver­tir­se.

Pla­tos pro­ba­dos:

Nigi­ri de sal­món con cebo­lla y reduc­ción de car­ne

Nigi­ri de pez man­te­qui­lla con tru­fa

Cos­ti­lla de wag­yu a baja tem­pe­ra­tu­ra

Sur­ti­do de mochis: cere­za, cho­co­la­te, fru­ta de la pasión y alu­bias.

Jay’s Japa­ne­se Carrer Tuset, 21. 08006 Bar­ce­lo­na

© 2022 José María Toro. All rights reserved

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