Ale­xan­dra Bar­ce­lo­na Hotel es uno de los 10 hote­les gas­tro­nó­mi­cos de Bar­ce­lo­na que reafir­ma su pro­pues­ta con el Res­tau­ran­te Solo­mi­llo espe­cia­li­za­do en dife­ren­tes tipos car­nes al peso, pun­to de coc­ción al gus­to y con guar­ni­ción o sin y tam­bién pue­des ele­gir la sal­sa. Pues bien, a pie de calle está La Barra del Solo­mi­llo don­de en un ambien­te infor­mal y más diná­mi­co que su her­mano mayor del pri­mer piso pue­des dis­fru­tar de tablas de embu­ti­dos y jamón de Jose­li­to, que­sos, embu­ti­dos cata­la­nes del pres­ti­gio­so Cal Tomàs, tapas, ensa­la­das fres­cas, ham­bur­gue­sas, plan­cha­dos de focac­cia y pla­ti­llos de Solo­mi­llo como los dados de solo­mi­llo sal­tea­dos con foie poê­lée.

Alre­de­dor de la barra cen­tral, en la mesa alta para com­par­tir o en su terra­za exte­rior es per­fec­to para comer, cenar o tar­dear, ade­más por su cén­tri­ca situa­ción entre Ram­bla Cata­lun­ya y Pas­seig de Grà­cia

Pedi­mos en La Barra del Solo­mi­llo
Tabla de 3 que­sos arte­sa­nos cata­la­nes

Toma­te de tem­po­ra­da (hay que apro­ve­char que aho­ra es cuan­do tie­nen sabor) con burra­ta y albaha­ca. Un pla­to fres­co para hacer más lle­va­de­ro los calo­res del verano.

Espec­ta­cu­lar tar­tar de sal­món. Como ape­te­cen los pla­tos fríos y aún más cuan­do tie­ne sabor y deli­ca­de­za como éste.

Dúo de brio­che de steak tar­tar.

Y una exce­len­te y cre­mo­sa tar­ta de que­so como pos­tre para fina­li­zar dul­ce­men­te esta comi­da.

La Barra del Solo­mi­llo el her­mano peque­ño de @solomillorestaurante
📍C/ Mallor­ca, 251. Bar­ce­lo­na
☎️ 934 677 755
Reser­vas des­de la web del res­tau­ran­te Solo­mi­llo