Ya está dis­po­ni­ble para dis­fru­tar el Vi Novell del Celler Mas­roig. La nue­va cose­cha, la del 2024, ya está a pun­to para su cele­bra­ción el pró­xi­mo 9 de noviem­bre. Tam­bién con su fla­man­te eti­que­ta de la gana­do­ra Anaïs Pont del con­cur­so que cada año con­vo­ca el celler para dar­le toda la impor­tan­cia que se mere­ce esta nue­va aña­da. La lle­ga­da del pri­mer vino del daño es moti­vo de fies­ta como era tra­di­ción anti­gua­men­te en los pue­blos y en las casas de viti­cul­to­res. Se ha aca­ba­do la ven­di­mia

Este Vi Novell del Celler Mas­roig repre­sen­ta la juven­tud, y por tan­to es fres­co y con una exu­be­ran­te car­ga de fru­ta. Como nove­dad para esta aña­da 2024 se ha sus­ti­tui­do el tra­di­cio­nal tapón de cor­cho por uno de ros­ca, prác­ti­co y que per­mi­te una mejor con­ser­va­ción para esta tipo­lo­gía de vino.

A nivel de cata visual de este Vi Novell del Celler Mas­roig es de color rubí inten­so y bri­llan­te. Aro­má­ti­ca­men­te es fru­ta roja, de cere­za y fre­sa con notas lác­teas pro­pias de la fer­men­ta­ción malo­lác­ti­ca. En boca es sua­ve y fres­co, con notas dul­ces de esa fru­ta joven, y de pos­gus­to lar­go.

El Vi Novell del Celler Masroig es un Vino Vivo Vegano Vital Vibrante y Victorioso

Por su esti­lo des­en­fa­da­do está pen­sa­do para acom­pa­ñar embu­ti­dos, y coci­na de la tem­po­ra­da oto­ñal como las setas o la cala­ba­za. Acom­pa­ña muy bien que­sos y pla­tos con gra­sa por­que su joven aci­dez nos lim­pia­rá muy bien la boca.

Una vez pre­sen­ta­da en socie­dad la nue­va eti­que­ta y la gana­do­ra del con­cur­so de esta eti­que­ta con mucho sig­ni­fi­ca­do de posi­ti­vi­dad y de vic­to­ria, la Fies­ta del Vi Novell se cele­bra­rá el pró­xi­mo 9 de noviem­bre., coin­ci­dien­do apro­xi­ma­da­men­te con la fecha del 11 de noviem­bre de Sant Marí y el ini­cio de la épo­ca de la matan­za del cer­do.

La Fes­ta con­ta­rá con un pro­gra­ma musi­cal doble. Por un lado, Joan Rovi­ra can­ta­rá a las 19h y Sexen­ni a las 22h. La aper­tu­ra de la bota será a par­tir de las 21h, una vez aca­ba­do el pre­gón de los padri­nos de esta edi­ción y que serán los dos artis­tas que for­man el car­tel musi­cal Para que sea una fies­ta segu­ra se ha habi­li­ta­do un ser­vi­cio de auto­bús des­de Tarra­go­na y Reus. Ade­más de beber el vi Novell tam­bién se podrá degus­tar el nue­vo acei­te del “ráig”, es decir el recién aca­ba­do de moler. Ade­más de una amplia ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca y una agen­da de adi­vi­na­res para los más peque­ños que comen­za­rá a par­tir de las 18h.

El Celler Mas­roig es pio­ne­ro en la recu­pe­ra­ción de esta tra­di­ción cata­la­na y que ya lle­va 15 años de cele­bra­ción. En las dife­ren­tes edi­cio­nes ha teni­do padri­nos de excep­ción.

Más infor­ma­ción en la web del Celler Mas­roig don­de podrás com­prar tu entra­da por 10€. Requie­re com­pra pre­via por­que el afo­ra­mien­to es limi­ta­do.