III Premis d’Enoturisme de Catalunya

Para cele­brar la ter­ce­ra Noche del Enotu­ris­mo de Cata­lun­ya, el pasa­do 4 de Julio, se eli­gió el incom­pa­ra­ble Cas­tell de Pera­la­da, y en el mis­mo espa­cio de los jar­di­nes y esce­na­rio del Fes­ti­val Inter­na­cio­nal de Músi­ca homó­ni­mo, se reali­zó la entre­ga de pre­mios de esta ter­ce­ra Edi­ción a car­go del Sr. Octa­vi Bono, Direc­tor Gene­ral de Turis­mo.

Nit de l'Enoturisme a Catalunya

Nit de l’E­no­tu­ris­me a Cata­lun­ya. Foto­gra­fía de José María Toro

El leit­mo­tiv de este cer­ta­men es reco­no­cer las mejo­res ini­cia­ti­vas enotu­rís­ti­cas en Cata­lun­ya, como estí­mu­lo a las empre­sa para que velen por la cali­dad, sos­te­ni­bi­li­dad y espe­cia­li­za­ción, así como un incen­ti­vo a la mejo­ra con­ti­nua en sus ofer­tas para ser más com­pe­ti­ti­vos y atrac­ti­vos. Para la con­ce­sión de los galar­do­nes en este 2017 como Año del Turis­mo Sos­te­ni­ble se ha teni­do en cuen­ta este pará­me­tro de la sos­te­ni­bi­li­dad.

Lau­rea­dos por cate­go­rías:

  • Bode­ga: La Vin­ye­ta de Mollet de Pera­la­da en l’Alt Empor­dà, por su tra­yec­to­ria como explo­ta­ción eco­ló­gi­ca com­ple­men­ta­da con otras acti­vi­da­des agrí­co­las como oli­ve­ras, galli­nas, miel y ove­jas con su res­pec­ti­va pro­duc­ción de leche. Ofre­ce acti­vi­da­des a rea­li­zar como noche entre viñas y músi­ca, poe­sía, astro­no­mía o visi­tas noc­tur­nas.
  • Alo­ja­mien­to y res­tau­ra­ción: Mas Lla­gos­te­ra de La Bis­bal del Pene­dès, en el Baix Pene­dès. Se tra­ta de una casa rural 100% sos­te­ni­ble que entre otras accio­nes apro­ve­cha los res­tos de la viña para ali­men­tar la cal­de­ra de bio­ma­sa que calien­ta la casa, tam­bién es auto­su­fi­cien­te ener­gé­ti­ca­men­te con el uso de pla­cas sola­res y reco­gi­da de agua de llu­via. Todo un ejem­plo de auto­ges­tión de los pro­pios recur­sos.
  • Expe­rien­cias e inno­va­ción: La Carre­te­ra del Vi que trans­cu­rre por sie­te muni­ci­pios entre el Pene­dès i el Garraf. Se tra­ta de la pri­me­ra Wine Road de Espa­ña que recu­pe­ra la his­tó­ri­ca vía comer­cial usa­da ya por los roma­nos. Se pue­den visi­tar 13 bode­gas y dece­nas de pun­tos de inte­rés a lo lar­go de los 7 muni­ci­pios repar­ti­dos por los 35 kiló­me­tros de esta ruta. Ofre­cen la posi­bi­li­dad de alqui­lar un coche eléc­tri­co para hacer este reco­rri­do.
Premis Enoturisme 2017

Pre­mis de la III Nit l’E­no­tu­ris­me de Cata­lun­ya 2017 al Cas­tell de Pera­la­da. Pere Duran / Nord Media

Como fina­lis­tas de esta con­vo­ca­to­ria del 2017 han que­da­do Alta Ale­lla (Mares­me) la Asso­cia­ció de Cui­na de l’Em­por­da­net (Baix Empor­dà) y Vie­mo­cions-Sàpiens Tra­vel res­pec­ti­va­men­te en cada cate­go­ría antes des­cri­ta.

Estas con­de­co­ra­cio­nes res­pon­den al obje­ti­vo prin­ci­pal de posi­cio­nar Cata­lun­ya como des­tino enotu­rís­ti­co de refe­ren­cia a nivel mun­dial, para ello tiem­po atrás se cons­ti­tu­yó la Tau­la d’E­no­tu­ris­me for­ma­da por la Direc­ció Gene­ral de Turis­me, l’IN­CA­VI, la Agèn­cia Cata­la­na de Turis­me, los patro­na­tos de las 4 Dipu­tacio­nes, Turis­me de Bar­ce­lo­na, las dife­ren­tes DO’s, empre­sas, bode­gas y pro­fe­sio­na­les vin­cu­la­dos a este sec­tor.

Castell de Peralada

Cas­tell de Pera­la­da. Foto­gra­fía de José María Toro

La Agèn­cia Cata­la­na de Turis­me ha crea­do la mar­ca Enotu­ris­me Cata­lun­ya con el pro­pó­si­to de poner en valor toda la ofer­ta turís­ti­ca rela­cio­na­da con este sec­tor para su pro­mo­ción y comer­cia­li­za­ción.

© 2017 José María Toro. All rights reser­ved.

La DO Rías Baixas califica como “Excelente” la añada 2016

Han sido 9 años de ansio­sa e impa­cien­te espe­ra. El 2007 fue la ante­rior aña­da cali­fi­ca­da por la Deno­mi­na­ción de Ori­gen Rías Bai­xas como “Exce­len­te”. Duran­te este tiem­po se ha teni­do que estar expec­tan­te a los infor­mes téc­ni­cos con la des­ilu­sión que pro­vo­ca no poder escu­char la máxi­ma nota. Por fin, el 2016 ha sido el año mági­co y des­pués de las con­clu­sio­nes lle­ga­das en la sesión cele­bra­da el 9 de junio por ese mis­mo Con­se­jo Regu­la­dor toca­ba anun­ciar­lo con mucho orgu­llo, y así lo hizo su Pre­si­den­te D. Juan Gil de Arau­jo, con la ale­gría con­te­ni­da, ante medios espe­cia­li­za­dos: “estos vinos de la Aña­da 2016 poseen una bue­na inten­si­dad aro­má­ti­ca, des­ta­can­do las fru­tas madu­ras, cítri­cos ele­gan­tes y flor blan­ca. En boca es una aña­da madu­ra, que man­tie­ne su fres­cu­ra gra­cias a su buen nivel de áci­do tar­tá­ti­co y una bue­na gra­dua­ción alcohó­li­ca”.

Para que esto ocu­rra ha teni­do que con­fluir muchas varia­bles posi­ti­vas: llu­via abun­dan­te duran­te el invierno y prin­ci­pio de la pri­ma­ve­ra, con tem­pe­ra­tu­ras más bajas de lo nor­mal. El verano fue muy seco y calu­ro­so lo que ayu­dó a ale­jar posi­bles enfer­me­da­des crip­to­gá­mi­cas. Des­pués de ese estrés hídri­co del perío­do cani­cu­lar, la ben­di­ta y sua­ve llu­via per­mi­tió que la viña se hidra­ta­se, con lo cual la madu­ra­ción fue muy bue­na y el volu­men de la cose­cha muy satis­fac­to­rio.

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Túnel del Vino en el Hotel Casa Fus­ter. Foto­gra­fía gen­ti­le­za de la DO Rías Bai­xas

Apro­ve­chan­do la bue­na coyun­tu­ra, se pre­sen­tó días atrás en Bar­ce­lo­na una nue­va edi­ción del Túnel del Vino den­tro de su peri­plo por Espa­ña, con vinos de esta exce­len­te aña­da del 2016. La cita, en el ele­gan­te Hotel Casa Fus­ter, con­tó con la par­ti­ci­pa­ción de 72 mar­cas per­te­ne­cien­tes a 45 bode­gas de la DO. La elec­ción de la capi­tal cata­la­na res­pon­de a varios moti­vos: por un lado como ciu­dad cos­mo­po­li­ta que es todo un refe­ren­te para el res­to del esta­do así como prin­ci­pal des­tino turís­ti­co euro­peo y mun­dial duran­te todo el año, y por otro lado  para refor­zar ese cre­ci­mien­to de ven­tas del 21% en el últi­mo año en la Ciu­dad Con­dal.

© 2017 José María Toro. All rights reser­ved.

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