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Solange Cocktails & Luxury Spirits

Ese personaje que nunca se despeina por muy alta que sea la caída. Ningún rasguño, en el peor de los casos sólo se sacudirá un poco de polvo de la manga y sonreirá a la cámara. Sabe esquiar, bucear,  y lo que haga falta. La aventura es la aventura y nunca nos va mal un poco de acción. Impoluto con su pajarita a la hora de sentarse en la barra de algún elegante bar y pedir su cóctel favorito mientras busca su antagonista. Carreras vertiginosas e imposibles por los lugares más inverosímiles, solo recomendable para expertos pilotos muy templados, que no sufran del corazón y confesos adictos a la adrenalina. Salvado in extremis por la campana. Siempre dispuesto a seducir y dejarse seducir por alguna misteriosa y bellísima dama, que es la mala de la película, aunque al final, en alguna isla paradísiaca y con una botella de Dom Perignon se arreglen las pequeñas diferencias y se triviliaze sobre las continuas situaciones de peligro en los 90 minutos de acción de cualquiera de sus películas. Me llamo: Bond, James Bond.

El agente 007, al servicio de Su Majestad y más concretamente, Roger Moore, el  actor que lo encarnó en más ocasiones hasta la fecha, 7 en total, es el protagonista estrella de esta nueva carta de cócteles para el 2018 de Solange Cocktails & Luxury Spirits de Barcelona. Las películas inspiradoras y protagonizadas por Roger Moore son: Live and Let Die, For your Eyes Only, The Spy who Loved me, A view to a kill, Moonraker, Octopussy, The Man whith The Golden Gun. De cada film se han creado 4 cócteles que son todo un guiño a la película en sí: bien en la presentación, en el nombre, en los ingredientes, o cualquier detalle con el fin de recrear en conjunto el escenario.

Alfredo Pernías

Alfredo Pernia con la nueva carta-magazine en las manos. Fotografía gentileza de George Restrepo

 

Un total de 28 combinados inspirados en los 7 filmes protagonizados por este actor inglés recientemente fallecido. Presentado en una carta-magazine ¡No podía ser menos! ¡A la altura del idolatrado personaje! Esta primera edición Magazine-Carta, es desde ya objeto de culto y de coleccionismo, repleta de detalles de un exquisito gusto. ¡Atención que es una edición limitada! Es para llevar y continuar la experiencia en casa, o para leer en el local con tranquilidad y sentir el placer de tocar las hojas, obviamente saboreando un cóctel de Alfredo Pernia y su equipo. Sus hojas centrales son la carta con ilustraciones de Adriana Chía, también bartender en este local junto a Miguel Pérez. Portada dedicada al actor con una copa y cigarrillo en la mano. ¡Que nadie se rasge las vestiduras por favor, que ya nos peinamos canas! Páginas interiores en formato magazine con entrevistas a 4 destacados artesanos de Barcelona representativos en sus profesiones, enamorados hasta las trancas de sus oficios, que no escatiman horas en su dedicación a los clientes para conseguir ese ¡Wow!, y que comparten con Bond los mismos valores de elegancia y refinamiento: Jordi Rabat, creció entre joyas y relojes de alta gama, de la joyería Rabat Norman Vilalta creador del Atelier Norman Vilalta rábula argentino reconvertido en artista del zapato a medida. Lluís Sans de la tienda de moda de lujo Santa Eulalia responsable de la introducción del anglicismo bespoke con todas sus consecuencias en la Ciudad Condal. Por último, Toni Espuch de Azul Tierra un esteta de la decoración, impenitente pedagogo de enseñarnos que la belleza está en todo lo que nos rodea.

El nombre de Solange en sí ya es todo una declaracion de intenciones, de claro homenaje al universo Bond. Esta mujer apareció por primera vez en 1960 en la novela de Ian L. Fleming “Sólo para sus ojos”, volviendo a aparecer en 1966 en “Octopussy” también en papel. Finalmente Bond, en este caso inerpretado por Daniel Craig, conoce a Solange Dimitris en 2006 “Casino Royale”. En definitiva, el leitimotiv de esta coctelería de referencia de Barcelona y de España, y que está incluida en la lista de los 100 mejores bares del mundo, es que el cliente pueda vivir toda una experiencia Bond.

Cócteles degustados:

  • Marhaba Mr. Bond de la película For your Eyes Only: son especias, maderas, inciensos, un elixir de hospitalidad. Preparado con Brandy Torres 15, leche de almendras, sirope de dátil y pimienta, agua de azahar.
Marhaba Mr. Bond

Marhaba Mr. Bond

 

  • Solitaire de Live and Let Die: seducción en estado puro. Elaborado con pisco Gobernador, cordial de maíz morado y coco, zumo de lima, tintura de cilantro y clara de huevo.
  • Hai Fat de For your Eyes only: la perfecta delicadeza y misterioso. Combinación de whisky Nikka Blended, puré de yuzu, zumo de lima, cerveza japonesa Sapporo.
Hai Fat

Hai Fat

 

  • Atlantis de The Spy who Loved me: elegante y suntuoso misterio. Desarrollado con Bulleit Bourbon, miel de lavanda, crema de cassís, zumo de limón y clara de huevo.
Atlantis

Atlantis

 

  • Miss Caruso de Live and Let Die: es un soplo fresco del aire de primavera. Gin G’Vine Floraison, La Quintinye Vermouth Royal Dry, zumo de lima, cordial de albahaca, pimienta rosa y pomelo.
Miss Caruso

Miss Caruso

 

  • Meteora de Monraker: especiado y exótico, bello pero peligroso. A base de Bourbon Maker’s Mark, cordial de jengibre, sirope de calabaza, sirope de 5 especias chinas, zumo de piña y de lima.
Meteora

Meteora

 

Solange Cocktails & Luxury Spirits Aribau, 143 08036 Barcelona Teléfono 931 643 625

Shaken or Stirred?

© 2017 José María Toro. All rights reserved. 

 

 

 

 

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Cotton House Hotel

Este céntrico hotel barcelonés cumple 2 años de existencia y como consecuencia de su talentoso savoir faire desde el primer día, le ha validado entrar en la prestigiosa lista internacional de Forbes Travel Guide con una clasificación de 4 estrellas, siendo 5 el máximo. Nació como una pequeña estrella perteneciendo a la extraodinaria selección Autograph Collection by Marriott Rewards y que únicamente aglutina a unos 100 hoteles alrededor del mundo.

cotton house hotel

Escalera de caracol en Cotton House Hotel. Fotografía gentileza de Felices Communicology & PR

Los inspectores de esta exclusiva guía valoran aspectos como su ubicación en el epicentro de la Ciudad Condal, rodeado de tiendas de las grandes Maison de la alta costura, monumentos próximos de esos que “justifican el viaje” según la guía verde de turismo Michelin, así como estar envuelto de una gran variedad de restaurantes de lujo y galardonados con estrellas por la guía de tapas roja francesa.

Cotton House Hotel

Biblioteca de Cotton House Hotel. Fotografía gentileza de Felices Communicology & PR

Otros aspectos que han tenido en cuenta: la elegante decoración dirigida por el prestigioso interiorista de proyección internacional Lázaro Rosa Violán y que ha cuidado sus elementos que le dan personalidad, como la escalera de caracol suspendida o la escalera principal de mármol que conduce a su zona común y más exquisita: la biblioteca con prestigiosas vistas a la Gran Vía, así como los salones que conservan su decoración en maderas nobles reflejo de lo que fue una antigua casa burguesa y que nos traslada al siglo XIX, al más puro estilo ochecentista clásico. Su anterior uso, la sede de la Fundación Textil Algodonera, fue la inspiración para su actual nombre y el leitmotiv sobre el cual gira todo su diseño. Su cuidada oferta gastronómica del Restaurante Batuar que está abierto desde las 7 de la mañana hasta la medianoche. Un jardín interior que es un privilegiado oasis en Barcelona. Servicio de sastrería a cargo de Santa Eulalia, la tienda que desde 1843 es un referente en moda de lujo, también ha sido valorado por el comprobador de la guía.

brunch

Brunch en Cotton House Hotel. Fotografía gentileza de Felices Communicology & PR

Por último destacar el servicio de concierge del hotel que ha merecido la distinción de Les Clefs d’Or por los atentos consejos a los huéspedes para vivir con intensidad la vibrante capital catalana.

Cotton House Hotel Gran Vía de les Corts Catalanes, 670 Barcelona 08010 Teléfono 934 505 045

© 2017 José María Toro. All rights reserved

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