Vuelven las fondues al Rooftop del Hotel The One Barcelona

Vuelven las fondues de quesos suizos al rooftop del piso octavo del hotel The One Barcelona, con sus manteles estampados de cuadros Vicky en rojo y blanco, las calentitas mantas para protegernos del frío, las simpáticas vaquitas suizas (han querido salir en las fotografías, no querían perderse su protagonismo) y todo el ambiente de una estación de esquí suiza 🇨🇭, pero con vistas impresionantes e imperdibles de la Ciudad Condal.

Este pop-up gastronómico Mood Swiss Fondue Experience nos vuelve a visitar con el frío, del 12 de enero al 13 de marzo de 2022 en el Mood Rooftop Bar de este céntrico hotel 5 estrellas G.L. hotel. Disponible todos los días de la semana, al mediodía y por la noche. Se podrá disfrutar tanto en su interior acristalado como en su espectacular terraza con una de las mejores vistas de Barcelona. Y al atardecer la puesta de sol es todo un espectáculo ¡No te lo pierdas!.

Propuestas de fondues de quesos suizos en The One Barcelona

Platos típicos de Suiza 🇨🇭 y tres menús a escoger con la fondue a base de quesos suizos como plato principal: Friburgo, La Gruyère y Zermatt. Acompañado de vinos, cavas y el tradicional vino caliente suizo. Y por supuesto se puede acabar con una fondue de chocolate 🍫 frutas, magdalenas y masmelo (esas blanditas y esponjosas nubes tan americanas).

En las fotografías platos del menú La Gruyère:

Fondue de quesos suizos “moitié-moitié” Gruyère y Vacherin Fribourgeois

fondue de quesos suizos en The One Barcelona
Fondue de quesos suizos

Ensalada de canónigos, huevo, bacón y crujiente de pan y queso

Ensalada de canónigos del menú de las fondues al rooftop
Ensalada de canónigos

Delicioso Vitello tonnato con Sbrinz

Vitello tonnato del menú de las fondues al rooftop
Vitello tonnato

Strudel de manzana y pasas con helado de vainilla. Vaso de nata, mascarpone y crema de castañas

strudel de manzana del menú las fondues al rooftop
Strudel de manzana y vaso de nata y castañas

The One Barcelona Hotel 5 estrellas Gran Lujo
Mood Rooftop Bar. Piso 8
👨‍🍳 @miguel_munoz_chef
📍Carrer Provença, 277. Barcelona
☎️ 932 142 070
Reservas en la web https://www.hotelstheone.com/es/barcelona
💶 menús fondues a compartir para 2 personas de 36, 42 y 55€ por persona
Si el día está soleado no te olvides tus gafas de sol, te sentirás como si estuvieras en una auténtica pista de esquí alpina.

© 2021 José María Toro. All rights reserved



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