Coci­na ita­lia­na de cali­dad moder­na y ale­ja­da de los tópi­cos tan típi­cos. Aquí se tra­ba­ja el pro­duc­to, igual que la car­ta de cóc­te­les con pre­sen­ta­cio­nes e ingre­dien­tes que real­zan los sabo­res.

Su situa­ción pri­vi­le­gia­da en el cen­tro de la ciu­dad jun­to al Pas­seig de Grà­cia, su coci­na abier­ta todo el día des­de el medio­día has­ta la media­no­che la con­vier­te en el res­tau­ran­te ideal para pasar­se a cual­quier hora y más cuan­do tie­nes visi­tas o impre­vis­tos que te impi­den comer a las horas social­men­te acep­ta­das.

Pro­ba­mos

Espec­ta­cu­lar car­pac­cio de buey de con­tras­te de tex­tu­ras con el pis­ta­cho que le apor­ta ese pun­to cru­jien­te, y el color con la cre­ma de foie y la cebo­lla cara­me­li­za­da

Espon­jo­sa focac­cia que te tras­la­da a Ita­lia.

Un pla­to que si o si tie­nes que pedir es la pas­ta con fru­tos del mar. Pre­sen­ta­da como un bar­co que atra­vie­sa el mar (en este caso el pla­to)

Risot­to con espá­rra­go, sim­ple­men­te deli­cio­so.

Para fina­li­zar un riquí­si­mo milho­jas

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