Pre­pa­rar esta rece­ta con sal­món rojo sal­va­je de Alas­ka ahu­ma­do es apo­yar a la pes­ca res­pon­sa­ble en uno de los entor­nos mari­nos más lim­pios, fríos y natu­ra­les del mun­do. Aní­ma­te a pre­pa­rar esta rece­ta y a com­prar sal­món rojo sal­va­je de Alas­ka que esta­rás apo­yan­do a sal­va­guar­dar este eco­sis­te­ma úni­co.

El sal­món rojo sal­va­je de Alas­ka ahu­ma­do lo pue­des com­prar en las tien­das Veri­tas y la lis­ta com­ple­ta de pro­vee­do­res la encon­tra­rás en la web alaskaseafood.es

Es un pro­duc­to de cali­dad y salu­da­ble por su áci­dos gra­sos ome­ga 3 (DHA y EPA) alto por­cen­ta­je de vita­mi­nas, mine­ra­les, así como pro­teí­na de alta cali­dad, ade­más de muy ver­sá­til para usar en coci­na.

Usar el sal­món rojo sal­va­je de Alas­ka ahu­ma­do le da un toque fes­ti­vo a esta rece­ta. Color rojo inten­so de su car­ne, tex­tu­ra exqui­si­ta y un sabor inten­so ideal para estas fies­tas

Receta fácil y deliciosa con salmón rojo salvaje de Alaska ahumado

El sal­món rojo sal­va­je de Alas­ka ahu­ma­do se ahú­ma len­ta­men­te de for­ma arte­sa­nal y total­men­te natu­ral sin adi­ti­vos, ni con­ser­van­tes, ni colo­ran­tes ni tam­po­co poten­cia­do­res del sabor.

Ingre­dien­tes para 4 per­so­nas:
- 1 lámi­na de hojal­dre
- 2 sobres de 80 gr. de sal­món rojo sal­va­je de Alas­ka ahu­ma­do
- 150 gr de que­so cre­ma
- cebo­liino y enel­do fres­co
- 1 hue­vo

Pre­pa­ra­ción:
Esti­rar una lámi­na de hojal­dre, untar con que­so cre­ma y cubrir con el sal­món rojo sal­va­je de Alas­ka ahu­ma­do
Espol­vo­rear con cebo­llino y enel­do
Enro­llar la masa y cor­tar en dos Hace­mos la tren­za y for­ma­mos un círcu­lo
Pin­ta­mos la masa con el hue­vo y ya está lis­ta para meter en el horno a 200C duran­te 20’
una vez dora­da la masa ya está lis­ta para comer, tam­bién pue­des hacer­lo en la airfryer

El paso a paso de la vídeo rece­ta en el reel de Ins­ta­gram https://www.instagram.com/reel/DEF1Wmqu9c6/?igsh=cXVqcnp4OXFlN2gz

Más infor­ma­ción y rece­tas en la web de Alas­ka Sea­food

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