Moritz nos vuelve a sorprender con su nueva cerveza “Fresquíssima”, una cerveza fresca directa del campo al tanque, y del tanque a tu vaso.
La nueva cerveza fresca edición limitada de Moritz se llama “Fresquíssima”.
Elaborada con el lúpulo más fresco para degustar un frescor único
Fresca además de sinónimo de fría, pero en este caso Moritz se refiere a la frescura del producto, recién hecha, elaborada con el lúpulo más fresco y sin pasar por procesos industriales. El proceso fue muy sencillo, se recogió el lúpulo a las 9:45h en un campo de Llagostera, y rápidamente se llevó hasta Barcelona para tirarlo a las 13:23h en el tanque de Fábrica Moritz. Todo en un un tiempo récord para evitar la oxidación del lúpulo y obtener el nivel de frescor óptimo para convertirla en la más fresca del mundo. Directa del campo a la micro cervecería de Fábrica Mortiz y donde todos los 365 días del año se elabora cerveza fresca hecha aquí y ahora.
Estará disponible a partir del 2 de octubre por tiempo limitado y solo podrá
degustarse en Fàbrica Moritz Barcelona, Casa Moritz, Bar Velódromo y Moritz
Store
La cerveza Fresquissima se elabora con agua, malta de cebada (extrapálida y Carapils), malta de trigo, avena, lúpulo (Chinook) y levadura Ale de Moritz.
A nivel visual de cata de esta cerveza tipo Harvest Ale es turbia de color amarillo y su espuma blanca es bastante abundante. A nivel de aroma destacan las flores frescas de lúpulo recién cosechadas que ofrecen el característico aroma afrutado de pomelo, vegetal y pinoso. En boca es sedosa y ligera a la vez, con sabor amargo equilibrado que le da protagonismo en el retrogusto. Temperatura de servicio entre 4 y 6º C. Copa de servicio: pinta.
Pensada para maridar con comida mexicana poco picante y ensaladas con alcachofas, rúcula o espárragos por similitud con los amargos de la cerveza.
PVP: 9,90€ Refill 6,40€
Más información en la web de Moritz
