Moritz nos vuel­ve a sor­pren­der con su nue­va cer­ve­za “Fres­quís­si­ma”, una cer­ve­za fres­ca direc­ta del cam­po al tan­que, y del tan­que a tu vaso.

La nueva cerveza fresca edición limitada de Moritz se llama “Fresquíssima”.
Elaborada con el lúpulo más fresco para degustar un frescor único

Fres­ca ade­más de sinó­ni­mo de fría, pero en este caso Moritz se refie­re a la fres­cu­ra del pro­duc­to, recién hecha, ela­bo­ra­da con el lúpu­lo más fres­co y sin pasar por pro­ce­sos indus­tria­les. El pro­ce­so fue muy sen­ci­llo, se reco­gió el lúpu­lo a las 9:45h en un cam­po de Lla­gos­te­ra, y rápi­da­men­te se lle­vó has­ta Bar­ce­lo­na para tirar­lo a las 13:23h en el tan­que de Fábri­ca Moritz. Todo en un un tiem­po récord para evi­tar la oxi­da­ción del lúpu­lo y obte­ner el nivel de fres­cor ópti­mo para con­ver­tir­la en la más fres­ca del mun­do. Direc­ta del cam­po a la micro cer­ve­ce­ría de Fábri­ca Mor­tiz y don­de todos los 365 días del año se ela­bo­ra cer­ve­za fres­ca hecha aquí y aho­ra.

Estará disponible a partir del 2 de octubre por tiempo limitado y solo podrá
degustarse en Fàbrica Moritz Barcelona, Casa Moritz, Bar Velódromo y Moritz
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La cer­ve­za Fres­quis­si­ma se ela­bo­ra con agua, mal­ta de ceba­da (extra­pá­li­da y Cara­pils), mal­ta de tri­go, ave­na, lúpu­lo (Chi­nook) y leva­du­ra Ale de Moritz.

A nivel visual de cata de esta cer­ve­za tipo Har­vest Ale es tur­bia de color ama­ri­llo y su espu­ma blan­ca es bas­tan­te abun­dan­te. A nivel de aro­ma des­ta­can las flo­res fres­cas de lúpu­lo recién cose­cha­das que ofre­cen el carac­te­rís­ti­co aro­ma afru­ta­do de pome­lo, vege­tal y pino­so. En boca es sedo­sa y lige­ra a la vez, con sabor amar­go equi­li­bra­do que le da pro­ta­go­nis­mo en el retro­gus­to. Tem­pe­ra­tu­ra de ser­vi­cio entre 4 y 6º C. Copa de ser­vi­cio: pin­ta.

Pen­sa­da para mari­dar con comi­da mexi­ca­na poco pican­te y ensa­la­das con alca­cho­fas, rúcu­la o espá­rra­gos por simi­li­tud con los amar­gos de la cer­ve­za.

PVP: 9,90€ Refill 6,40€

Más infor­ma­ción en la web de Moritz