Moritz ha lanzado al mercado su nueva cerveza Moritz Bruta sin filtrar

Moritz, la pri­me­ra cer­ve­ce­ra de Bar­ce­lo­na, aca­ba de lan­zar su nue­va Moritz Bru­ta sin fil­trar, para las per­so­nas que como tú decís las cosas cla­ras, y tam­bién sin fil­trar.

Se fun­dó en el año 1856 por Louis Moritz en la Ron­da de Sant Anto­ni de Bar­ce­lo­na, y des­de enton­ces es un icono de la Ciu­dad Con­dal. Actual­men­te es la quin­ta y sex­ta gene­ra­ción las que man­tie­nen vivo el lega­do de aquel visio­na­rio que hace casi 170 años abrió esta cer­ve­ce­ría, don­de se ela­bo­ra dia­ria­men­te, los 365 días del año, cer­ve­za fres­ca sin pas­teu­ri­zar. Este espa­cio con his­to­ria cuen­ta con una micro­cer­ve­ce­rí, y el espa­cio de R+D+I de la mar­ca, dón­de inno­var y crear cer­ve­zas de tem­po­ra­da y cer­ve­zas de edi­ción limi­ta­da para días espe­cia­les.

Moritz Bruta sin filtrar es lo más nuevo de la cervecería Moritz

Esta nue­va cer­ve­za recu­pe­ra el méto­do tra­di­cio­nal de ela­bo­ra­ción sin fil­trar.. Se tra­ta de una lager, ela­bo­ra­da de mat­ta, lúpu­lo y leva­du­ra en sus­pen­sión has­ta con­se­guir una explo­sión de mati­ces que refle­ja su sabor sin fil­tros con un retro­gus­to amar­go y ama­ble. Pre­sen­ta­da en un pac­ka­ging que invi­ta a pro­bar­la y con un exte­rior que mues­tra todo su inte­rior. Es la gran apues­ta para los pala­da­res cer­ve­ce­ros más exi­gen­tes. Ideal para acom­pa­ñar un toma­te con burra­ta o un cevi­che de gam­bas.

La idea crea­ti­va de esta nue­va cer­ve­za es la agen­cia de publi­ci­dad PS21 Bar­na y se fun­da­men­te en decir las cosas cla­ras, sin rodeos, vamos sin fil­trar. como la pro­pia cer­ve­za.

Moritz Bru­ta se suma al catá­lo­go de cer­ve­zas de Moritz: Moritz 7 100% mal­ta, Moritz Ori­gi­nal con lúpu­lo de Saaz, la Moritz Epi­dor (tri­ple mal­ta), la Moritz 0,0 (sin alcohol, sin azú­car y con todo el sabor) y la Moritz 0,0 Tos­ta­da (sin alcohol, tos­ta­da y muy cer­ve­ce­ra y la Moritz Rad­ler (cerv­de­za con zumo­so dde limón natu­ral.

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Moritz presenta Fresquíssima. La cerveza más fresca del mundo. Del campo a tu vaso

Moritz nos vuel­ve a sor­pren­der con su nue­va cer­ve­za “Fres­quís­si­ma”, una cer­ve­za fres­ca direc­ta del cam­po al tan­que, y del tan­que a tu vaso.

La nueva cerveza fresca edición limitada de Moritz se llama “Fresquíssima”.
Elaborada con el lúpulo más fresco para degustar un frescor único

Fres­ca ade­más de sinó­ni­mo de fría, pero en este caso Moritz se refie­re a la fres­cu­ra del pro­duc­to, recién hecha, ela­bo­ra­da con el lúpu­lo más fres­co y sin pasar por pro­ce­sos indus­tria­les. El pro­ce­so fue muy sen­ci­llo, se reco­gió el lúpu­lo a las 9:45h en un cam­po de Lla­gos­te­ra, y rápi­da­men­te se lle­vó has­ta Bar­ce­lo­na para tirar­lo a las 13:23h en el tan­que de Fábri­ca Moritz. Todo en un un tiem­po récord para evi­tar la oxi­da­ción del lúpu­lo y obte­ner el nivel de fres­cor ópti­mo para con­ver­tir­la en la más fres­ca del mun­do. Direc­ta del cam­po a la micro cer­ve­ce­ría de Fábri­ca Mor­tiz y don­de todos los 365 días del año se ela­bo­ra cer­ve­za fres­ca hecha aquí y aho­ra.

Estará disponible a partir del 2 de octubre por tiempo limitado y solo podrá
degustarse en Fàbrica Moritz Barcelona, Casa Moritz, Bar Velódromo y Moritz
Store

La cer­ve­za Fres­quis­si­ma se ela­bo­ra con agua, mal­ta de ceba­da (extra­pá­li­da y Cara­pils), mal­ta de tri­go, ave­na, lúpu­lo (Chi­nook) y leva­du­ra Ale de Moritz.

A nivel visual de cata de esta cer­ve­za tipo Har­vest Ale es tur­bia de color ama­ri­llo y su espu­ma blan­ca es bas­tan­te abun­dan­te. A nivel de aro­ma des­ta­can las flo­res fres­cas de lúpu­lo recién cose­cha­das que ofre­cen el carac­te­rís­ti­co aro­ma afru­ta­do de pome­lo, vege­tal y pino­so. En boca es sedo­sa y lige­ra a la vez, con sabor amar­go equi­li­bra­do que le da pro­ta­go­nis­mo en el retro­gus­to. Tem­pe­ra­tu­ra de ser­vi­cio entre 4 y 6º C. Copa de ser­vi­cio: pin­ta.

Pen­sa­da para mari­dar con comi­da mexi­ca­na poco pican­te y ensa­la­das con alca­cho­fas, rúcu­la o espá­rra­gos por simi­li­tud con los amar­gos de la cer­ve­za.

PVP: 9,90€ Refill 6,40€

Más infor­ma­ción en la web de Moritz