Ruta de buñuelos de Cuaresma por Barcelona. Primera parada: Pastelería Natcha

Pastelería Natcha Avda. de Sarrià, 45 Barcelona 08029 Teléfono 93-43010470 web

Con todo lo hipster que puedo parecer a horas intempestivas de la noche reconozco que tengo otro yo que adora las tradiciones y una de ellas comienza hoy, Miércoles de Ceniza, inicio del tiempo litúrgico de Cuaresma y la que más me gusta es degustar los diferentes buñuelos que se elaboran en estas fechas.

Mi peregrinación foodie por varias pastelerías de Barcelona comienza en Natcha y sus 3 especialidades:

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– buñuelos de crema: deliciosos y con un agradable postgusto de vainilla.

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– buñuelos de l’Empordà: con agujeros, esponjosos y final de matalahúva.

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– buñuelos de viento: perfectamente fritos y dejando un buen sabor de boca.

Precio 37 euros /kg.

Un vino para acompañar Osborne Porto «10 years old» de aromas a miel, tostados y de pastelería. Precio aproximado 20 euros en Vilaviniteca

Un café: el blend de Cafés el Magnífico servido en taza de porcelana.

Un té: cualquiera de los escogidos tés de Sans & Sans que tengan aromas dulces, florales y anisados.

Un comentario

  1. Y yo aquí intentando recuperarme y con estas exquisiteces…me entran unas ganas de salir a comprar unos!! Y no puedo salir!! Pero como las fotos son tan buenas y la descripción tan concreta es como si me los comiera!!! ñammmmm

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