La cerveza fresca “Rosa de Moritz” vuelve para Sant Jordi

Moritz vuel­ve con su edi­ción espe­cial limi­ta­da de cer­ve­za fres­ca Rosa de Moritz que esta­rá dis­po­ni­ble des­de el 15 has­ta el 23 de abril. Un año más vol­ve­mos a cele­brar Sant Jor­di, el día dedi­ca­do a los libros y a rega­lar rosas jun­to a la Rosa de Moritz.

cerveza fresca Rosa de Moritz
Cer­ve­za fres­ca Rosa de Moritz

Para cele­brar este día tan pri­ma­ve­ral y fes­ti­vo, en Casa Moritz de Ram­bla Cata­lun­ya con Valen­cia, la “M” de Moritz se ves­ti­rá de rosas a modo de pho­to­call para que te hagas todas las fotos que quie­ras.

Moritz ela­bo­ra diver­sas cer­ve­zas fres­cas de edi­ción limi­ta­da para cele­brar las dife­ren­tes fes­ti­vi­da­des, y como ya vie­ne sien­do tra­di­ción, no podía fal­tar la espe­cial de Sant Jor­di. Se ela­bo­ra en la micro cer­ve­ce­ría de Moritz sin pas­teu­ri­zar, por eso su limi­ta­ción en el tiem­po, con el lúpu­lo Saaz y con la infu­sión de los péta­los de las rosas com­pra­das en las popu­la­res Ram­blas de Bar­ce­lo­na. De ahí su carac­te­rís­ti­co color roji­zo.

De aro­ma flo­ral y con un pun­to dul­ce de la mal­ta extra páli­da que le da ese regus­to que mag­ni­fi­ca la pre­sen­cia de los péta­los de rosa en la cer­ve­za.

Edición especial de cerveza fresca Rosa de Moritz para celebrar Sant Jordi

La fotó­gra­fa Mar­ti­na Maten­cio, cono­ci­da como “Lalo­ve­ne­no­so” ha crea­do para esta oca­sión tan espe­cial y sim­bó­li­ca una serie de foto­gra­fías don­de la cer­ve­za y las rosas son las pro­ta­go­nis­tas con sus luces y sus som­bras y algún refle­jo que se inter­ca­la entre medio. Cada vez que com­pres en Moritz Sto­re la cer­ve­za fres­ca Rosa de Moritz se te rega­la­rá una pos­tal de Lalo­ve­ne­no­so.

¿Dón­de com­prar la Rosa de Moritz?

En Moritz Sto­re, Fábri­ca Mor­tiz Bar­ce­lo­na, Casa Moritz, y El Veló­dro­mo, tan­to onli­ne como pre­sen­cial­men­te.

¿Has­ta cuan­do?

Has­ta el 23 de abril o ago­tar exis­ten­cias.

¿Cuán­to vale?

9,90€ Bote­lla de 1L / 6,40€ Refill 1L

Más infor­ma­ción en la web de Moritz






Whipa, la cerveza Wheat IPA, de temporada creada por Moritz en colaboración con estudiantes de la Universitat de Lleida

Whi­pa, la cer­ve­za tipo Wheat IPA, es la nue­va cer­ve­za de tem­po­ra­da (dis­po­ni­ble has­ta febre­ro 2023) y que ha sido crea­da por estu­dian­tes de la Uni­ver­si­tat de Llei­da y los maes­tros cer­ve­ce­ros de Moritz.

Esta cer­ve­za es la gana­do­ra del equi­po for­ma­do por estu­dian­tes de Cien­cia y Tec­no­lo­gía de los Ali­men­tos e Inge­nie­ría Agra­ria y Ali­men­ta­rias de la Uni­ver­si­tat de Llei­da. El gru­po com­pues­to por Maria Gas­só, Ivan Robles, Manel Moreno, Kevin Macias, Ramón Sainz de la Maza y Ser­gi Cort, se ha alza­do como cam­peón fren­te a los otros equi­pos de la Uni­ver­si­tat de Bar­ce­lo­na, la Uni­ver­si­tat Autò­no­ma de Bar­ce­lo­na, la Escue­la Poli­tèc­ni­ca Supe­rior de la Uni­ver­si­tat de Giro­na, la Uni­ver­si­tat Poli­tèc­ni­ca de Cata­lun­ya, el Ins­ti­tut Quí­mic de Sarrià, la Uni­ver­sis­tat Ramón Lllull y la Uni­ver­si­tat Rovi­ra Vir­gi­li.

El pro­yec­to Moritz Uni­ver­sity, que ya va por su segun­da edi­ción, bus­ca nue­vos talen­tos entre los jóve­nes estu­dian­tes que serán los maes­tros cer­ve­ce­ros del futu­ro. En la pri­me­ra edi­ción, el año pasa­do, ganó la Cum Lau­de, cer­ve­za de tipo Sour Gose.

Whipa, la cerveza tipo Wheat IPA, es la cerveza de temporada fresca y sin pasteurizar de Moritz en colaboración con estudiantes de la Universistat de Lleida

Los alum­nos que se pre­sen­tan reci­ben una mas­ter­class antes de comen­zar a ela­bo­rar su pro­pues­ta. Son los maes­tros cer­ve­ce­ros de Moritz los que eli­gen de todas las pre­sen­ta­das cuál será la pró­xi­ma cer­ve­za de tem­po­ra­da fres­ca y sin pas­teu­ri­zar.

Whi­pa, es de tipo Wheat IPA, de aro­mas afru­ta­dos a plá­tano y fru­tas tro­pi­ca­les de man­go y gua­ya­ba. De cuer­po medio, sabor entre el amar­go del lúpu­lo, la dul­zu­ra del mal­tea­do de los cerea­les y la fru­ta y la aci­dez que nos apaor­ta la gua­ya­ba. Ideal para acom­pa­ñar ensa­la­das o que­sos fres­cos tipo burra­ta y pos­tres que con­ten­gan entre sus ingre­dien­tes lác­teos como un flan de que­so.

Por su fres­cu­ra y no estar pas­teu­ri­za­da, la cer­ve­za Whi­pa está dis­po­ni­ble en Fábri­ca Moritz Bar­ce­lo­na, Casa Moritz, Bar Veló­dro­mo y en Moritz Sto­re.

Más infor­ma­ción en la web de Fábri­ca Moritz Bar­ce­lo­na

Ron­da de Sant Anto­ni, 41, 08011 Bar­ce­lo­na

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