Gran Manual de coc­te­le­ría de Dan Jones es el libro per­fec­to para apren­der a hablar con cono­ci­mien­to y pue­das pedir con la segu­ri­dad de James Bond, y sin des­pei­nar­te, tu pró­xi­mo Mar­ti­ni “agi­ta­do, no mez­cla­do”

Para auxi­liar­nos en el pro­ce­lo­so mun­do de la coc­te­le­ría, Dan Jones, ha crea­do este manual de lec­tu­ra obli­ga­to­ria y a par­tir de aquí tomar las mejo­res barras del mun­do mun­dial o con­ver­tir tu casa en la mejor coc­te­le­ría del pla­ne­ta.

De for­ma fácil y ase­qui­ble hace un repa­so por los mejo­res lico­res del mun­do divi­di­do en apar­ta­dos con nom­bre diver­ti­dos como: para via­je­ros en el tiem­po, para los más caris­má­tios, para aman­tes del bour­bon, para afi­cio­na­dos al cue­ro, para aspi­ran­tes a la reale­za, para aman­tes de las ove­jas, para aman­tes del koa­la, para los menos con­ven­cio­na­les, para aman­tes del colo­re­te, para famo­sos, para los ente­ra­dos, para los tra­di­cio­na­les, para espí­ri­tus ahu­ma­dos, para aman­tes del búfa­lo, para los de alta socie­dad. Para enten­der­lo ten­drás que leer­te el libro por­que des­cu­bri­rás una for­ma fres­ca y ame­na de con­tar­lo.

Tips, recetas clásicas de coctelería y mucho más en el libro Gran manual de coctelería

El deta­lle de los uten­si­lios bási­cos para poner­te en fae­na como el medi­dor, pla­ti­to, vaso mez­cla­dor, coc­te­le­ra, cola­dor de gusa­ni­llo, bati­do­ra, cuchi­llo y tabla, cubi­te­ra y por supues­to adi­cio­na­les para lle­gar a un nivel pro.

La pre­sen­ta­ción no se pue­de dejar atrás y para eso tus vasos y copas tie­nen que estar en per­fec­to esta­do y ade­más ser boni­tas. Que apor­ten ese pun­to de gla­mour. Des­de la copa Pom­pa­dour has­ta el tarro de mer­me­la­da más pro­pio de la épo­ca de la ley seca.

No hay manual que se pre­cie que no apor­te sus tru­cos de exper­to para con­se­guir ese nivel profesio­nal. En el apar­ta­do de siro­pes, sours y más te con­ver­ti­rán en un digno pos­tu­lan­te para entrar en la pres­ti­gio­sa lis­ta The Worl­d’s 50 Best Bar.

Por últi­mo, y el grue­so de este libro lo com­po­nen las rece­tas coc­te­le­ras que van des­de los clá­si­cos que nun­ca pue­den fal­tar has­ta las rein­ven­cio­nes de las clá­si­cas (que demues­tra que nun­ca se fue­ron), pasan­do por las idea­les para mon­tar una fies­ta en casa que ya qui­sie­ra asis­tir Paris Hil­ton, los VIP,s y royals del mun­do. Todos los cóc­te­les vie­nen acom­pa­ña­dos de un peda­gó­gi­co dibu­jo y su tip de ela­bo­ra­ción para sor­pren­der y sor­pren­der­te.

Ya sola­men­te te toca leer el libro y poner­lo en prác­ti­ca.

Más infor­ma­ción y com­pra en la tien­da onli­ne de la Edi­to­rial Cin­co Tin­tas

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