Marisquería O’Peregrino de Barcelona

El restaurante marisquería 0’Peregrino de Barcelona hace honor a su nombre de origen gallego. Cocina con el mejor producto del mar, ya sea pescado o marisco, procedente de las mejores lonjas de toda la Península. Sin perder el origen de este restaurante marisquería de referencia en la Ciudad Condal, su joven chef Alejandro Sanahuja tomó las riendas recientemente incorporando un menú gastronómico.

Conserva las neveras expositoras del producto recién llegado y un acuario dónde conviven centollos, langostas y bogavante vivos, que son el centro de todas las miradas, en especial cuando cogen alguna pieza para su consumo inmediato.

El chef Alejandro Sanahuja, gerente y propietario del restaurante marisquería 0’Peregrino, está formado en la Escuela Hofmann. De su paso por sus aulas, ha querido innovar aportando un menú vanguardista gastronómico, complementando a su apuesta clásica, y segura, de pescado y marisco fresquísimo.

Y ¿dónde ir a cenar para celebrar el amor, ya sea para San Valentín o cualquier otra fecha? Porque siempre hay que festejar que estamos enamorados, y cuando queremos sorprender a nuestra pareja la opción ganadora es la excelente marisquería 0’Peregrino de Barcelona.

Excelente marisquería O’Peregrino, toda una referencia en Barcelona

Hay sesudos estudios sobre el poder afrodisíaco del marisco que avalan esa creencia popular, de que este producto del mar tiene un cierto efecto que propicia el amor. Y algo tendrá que nos hace vibrar cada vez que nuestras parejas nos proponen hacer una mariscada.


En las fotografías platos degustados:

Espléndida cigala presentada previamente por el chef Alejandro antes de cocinarla.

cigala
Cigala en crudo

Las ostras merece un capítulo aparte y puedes encontrar desde la “King” de Arcade, la Napoleón o la Guillardeau.

ostras
Ostras

Un plato de camarones que te harán soñar

Camarones

Almejas de Carril ¡De dónde tiene que ser!

Almejas de Carril. Restaurante marisquería O'Peregrino
Almejas de Carril

Ensalada de calamar de potera y tomate seco con vinagreta de piñones.

calamar de potera. En restaurante marisquería O'Peregrino
Calamar de potera

Para llorar: lubina con angulas. Prometo no cansarme nunca de este plato.

Lubina con angulas. En el restaurante marisquería O'Peregrino
Lubina con angulas


Navajas de Finisterre. Impresionantes.

Navajas. En restaurante marisquería O'Peregrino
Navajas

Langostino de Sant Carles de la Rápita.

Langostino

Cigala ¡para disfrutar!

Cigala partida por la mitad. En el restaurante marisquería 0'Peregrino
Cigala partida por la mitad

Guisantes lágrima, huevo a baja temperatura, camarones y trufa negra ¡De fuegos artificiales! ¡Y que viva el amor!

Guisantes lágrima con trufa negra

Un postre refrescante para finalizar de fresas flambeadas, kirsch, licor de naranja y helado de vainilla

Fresas flambeadas

Restaurante Marisquería 0’Peregrino
📍Carrer Aragó, 150 esquina Villarroel. 08011 Barcelona.
☎️ 933 233 953
Reservas en la web

© 2022 José María Toro. All rights reserved

3 responses

  1. Pingback: Marisquería O’Peregrino - Blog Hedonista Blog Hedonista

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: