Coin­ci­di­en­do con la cita anu­al del flo­rec­imien­to de las mimosas en el oasis urbano del cén­tri­co Hotel Man­darin Ori­en­tal de Barcelona y con­jun­ta­mente con la chef Carme Rus­calle­da han prepara­do un mari­da­je gas­tronómi­co flo­ral y cromáti­co para esta ocasión tan especial.

Esta plan­ta exóti­ca, con nom­bre tan melin­droso, anun­cia su ren­o­vación cícli­ca con una explosión del col­or 14–0848, según la inter­na­cional clasi­fi­cación de Pan­tone que le dedicó expre­sa­mente el año 2009, y para cel­e­brar­lo el Hotel Man­darin Ori­en­tal de Barcelona abre su jardín homón­i­mo para dis­frute visu­al de sus hués­pedes, de los locales y forá­neos de paso por la Ciu­dad Condal.

Vemut Yza­guirre en el Jardin Mimosa del Hotel Man­darin Ori­en­tal de Barcelona

Has­ta el próx­i­mo 11 de febrero y de 12 a 15horas, entre tan­to col­or, anun­cio indis­cutible de que la pri­mav­era se acer­ca a pasos agi­gan­ta­dos, ofre­cen un ver­mut de cortesía a todo aquél que quiera dis­fru­tar de este momen­to úni­co. Se puede com­ple­tar la expe­ri­en­cia con el píc­nic Mimosa (pre­cio 18 euros) que com­prende una sopa mimosa prepara­da con cal­abaza, un hot dog de salchicha del país, mostaza japone­sa y mitzu­na. Se puede acom­pañar de un cóc­tel mimosa o copa de cava Aire de L’Ori­g­an by Man­darin.

Pic­nic Mimosa en el Jardin Mimosa del Hotel Man­darin Ori­en­tal de Barcelona

El mes de febrero ha deja­do de ser un mes anodi­no y tedioso, de tran­si­ción al fies­tero mar­zo, porque el Hotel Man­darin Ori­en­tal tiene preparadas más sor­pre­sas como la cel­e­bración del Año Nue­vo Chi­no con su Baile del Dragón, el menú asiáti­co (59 euros), y el brunch espe­cial de entra­da al año. Durante esa sem­ana se entre­garán mon­edas de choco­late pre­mon­i­to­rio de que la bue­na suerte estará de nue­stro lado, otro guiño hom­e­na­je a ese gigante asiáti­co. Otras prop­ues­tas son el brunch de Car­naval o una vela­da úni­ca en el siem­pre ele­gante Blanc para cel­e­brar San Valen­tín, porque el amor está en el aire y Cupi­do tiene sus fle­chas preparadas para lan­zarlas y dis­puesto para ayu­darnos en estos temas del mús­cu­lo cardíaco.

Más infor­ma­ción de horar­ios y pre­cios en Man­darin Ori­en­tal Pas­seig de Grà­cia, 38–40 08007 Barcelona. Telé­fono 931 518 888.

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BSO Naked de James Arthur.