Paseo de Gour­mets, que nació en 2018, cele­bra­rá del 12 al 22 de mar­zo de 2026 su nove­na edi­ción. El fes­ti­val, que lle­gó para rei­vin­di­car el talen­to gas­tro­nó­mi­co de la calle más sofis­ti­ca­da de Bar­ce­lo­na, ha logra­do man­te­ner­se año tras año gra­cias al apo­yo del públi­co local, que no ha deja­do de asis­tir y gozar de cada con­vo­ca­to­ria. Este año son 21 los par­ti­ci­pan­tes que for­man par­te.

La popu­lar Ruta de Pla­ti­llos con pro­pues­tas a 10€, los Boca­di­llos de Autor con pre­cios has­ta los 20€, la Pas­te­le­ría Crea­ti­va a 8€, los Menús Gour­met a 55 o 70€ y las Expe­rien­cias vuel­ven con una amplia ofer­ta lle­na de pro­duc­tos de tem­po­ra­da y con ganas de hacer dis­fru­tar a todos los comen­sa­les. Todo esto, inclu­yen­do una bebi­da a ele­gir entre Estre­lla Damm, una copa de Cava o un refres­can­te Royal Bliss.

La Pas­te­le­ría Crea­ti­va se intro­du­jo en 2024, con­tan­do en aque­lla edi­ción con 6 par­ti­ci­pan­tes, los mis­mos que en 2025. Este año, la gran sor­pre­sa de la cita es que suman 12 los res­tau­ran­tes a la acti­vi­dad más dul­ce del fes­ti­val. Una apues­ta por ofre­cer a los clien­tes la par­te más crea­ti­va de los pas­te­le­ros con pro­pues­tas como: pas­tel de que­so, biz­co­cho, mous­ses y mucho más. Algu­nos de ellos les fir­man caras reco­no­ci­das en la pas­te­le­ría inter­na­cio­nal como Albert Roca (por TRACA), Takashi Ochiai (por CASATOUS Bar­ce­lo­na), o Valen­ti­na Piz­zu­ti, de Valen­ti­na y Pas­qua­li­na (por San­ta Eula­lia, The Bis­trot).

Otra ini­cia­ti­va que des­ta­ca­rá en esta nue­va edi­ción es el Ves­preig. Inclui­do den­tro de las Expe­rien­cias, vuel­ve como una opción muy atrac­ti­va para dis­fru­tar de dife­ren­tes acti­vi­da­des a la vez por 35 o 40€. Inclu­ye: un pla­ti­llo, un boca­di­llo, un pos­tre, pata­tas chips, acei­tu­nas y dos cer­ve­zas de Estre­lla Damm. Una fór­mu­la per­fec­ta para com­bi­nar las acti­vi­da­des más popu­la­res y de rea­li­zar uno de los pla­nes más boni­tos del calen­da­rio de actos gas­tro­nó­mi­cos de Bar­ce­lo­na.

El festival gastronómico de Passeig de Gràcia celebrará su novena edición del 12 al 22 de marzo de 2026

Car­me Rus­ca­lle­da, que siem­pre ha apo­ya­do Paseo de Gour­mets como una de sus por­ta­vo­ces y par­ti­ci­pa de la mano de Man­da­rin Orien­tal, Bar­ce­lo­na, ​​recuer­da que “el fes­ti­val nació para mos­trar a los bar­ce­lo­ne­ses y bar­ce­lo­ne­sas el poten­cial gas­tro­nó­mi­co del Paseo, una cul­tu­ra gour­met siem­pre viva, dis­po­ni­ble y pre­sen­te”. Ade­más, aña­de que “los coci­ne­ros y coci­ne­ras tene­mos una pro­fe­sión que lle­ga al cora­zón de quien lo dis­fru­ta. En el Paseo de Gour­mets nos uni­mos todos para crear recuer­dos jun­tos y dis­fru­tar uni­dos alre­de­dor de una mesa”.

De la mis­ma mane­ra, Mar­tín Bera­sa­te­gui, que tam­bién for­ma par­te de los emba­ja­do­res de este fes­ti­val y que apo­ya des­de 2018 par­ti­ci­pan­do con Monu­ment Hotel, con­fir­ma que “la gas­tro­no­mía vive un gran momen­to para todos. Por eso, even­tos como Paseo de Gour­mets son una gran fies­ta que nos une a todos los que for­man par­te de esta pro­vee­do­ra, des­de los más cui­ne­res”. ha sido siem­pre un refe­ren­te a muchos nive­les y con este fes­ti­val, tam­bién lo es a nivel gas­tro­nó­mi­co”.

Por su par­te, Luis Sans, pre­si­den­te de la Aso­cia­ción del Paseo de Gra­cia, impul­so­ra de este even­to, aña­de: “Paseo de Gour­mets es un refe­ren­te gas­tro­nó­mi­co que todos debe­mos tener en cuen­ta en nues­tros calen­da­rios; con este even­to que­re­mos poten­ciar la mag­ní­fi­ca y varia­da ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca de nues­tro Paseo que ya des­ta­ca por su arqui­tec­tu­ra, las tien­das y los hote­les”. Ade­más, tam­bién lan­za una refle­xión sobre que “el Paseo de Gra­cia ha sido siem­pre un pun­to de encuen­tro para todos en la ciu­dad y este fes­ti­val es una prue­ba. Un moti­vo que reúne a chefs, fami­lias, ami­gos, pro­fe­sio­na­les y per­so­nas que visi­tan Bar­ce­lo­na para dis­fru­tar de lo que más nos gus­ta. Por eso, Paseo de Gour­mets cele­bra su nove­na edi­ción, gra­cias al apo­yo de tan­tas per­so­nas que sien­ten.”

Este año 21 restaurantes mostrarán todo su talento culinario con propuestas de temporada, entre las que destacan la Pastelería Creativa como la actividad que duplica el número de participantes respecto a 2025; y los Bocadillos de Autor, con la mayor cuota de restaurantes inscritos 

Este año, con dos par­ti­ci­pan­tes más que en 2025, Paseo de Gour­mets ha reu­ni­do a 21 res­tau­ran­tes del eje del Paseo de Gra­cia, con­tan­do con las calles que cru­zan des­de Ram­bla Cata­lun­ya has­ta Pau Cla­ris. Se unen como nove­dad: JOK Bar­ce­lo­na, ​​CASATOUS Bar­ce­lo­na y Fur­ti­vo Roof­top de ME Bar­ce­lo­na.

Par­ti­ci­pan: Hotel Casa Fus­ter (Café Vie­nés), Res­tau­ran­te Sin­to­nía, San­ta Eula­lia (The Bis­trot), CASATOUS Bar­ce­lo­na, ​​H10 Casa Mimo­sa, The One Bar­ce­lo­na, ​​Monu­men­to Hotel (Ver­be­na Terra­ce Bar), Res­tau­ran­te Solo­mi­llo (La Barra de Solo­mi­llo y Solo­mi­llo), Alma Bar­ce­lo­na, ​​JOK Bar­ce­lo­na y Majes­tic Hotel & Spa Spa Bar­ce­lo­na (Os-KURO y La Terra­za del Cla­ris), LomoAlto&LomoBajo, Man­da­rin Orien­tal, Bar­ce­lo­na (Blan­co), El Nacio­nal Bar­ce­lo­na, ​​Alma­na­que Bar­ce­lo­na (Virens y Azi­muth Roof­top), Tra­ca y ME Bar­ce­lo­na (Fur­ti­vo Roof­top).

Pas­seig de Gour­mets lle­va des­de su pri­me­ra edi­ción, cele­bra­da en 2018, fijan­do su fecha duran­te el mes de mar­zo. Diez días, que con­cen­tran dos fines de sema­na, en los que la ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca de los res­tau­ran­tes par­ti­ci­pan­tes se ajus­ta a una serie de acti­vi­da­des que han ido varian­do cada año, excep­to la Ruta de Pla­ti­llos, los Menús Gour­met y las Expe­rien­cias que toda­vía se man­tie­nen. Cada año el fes­ti­val ha reci­bi­do más y más visi­tan­tes, con­vir­tién­do­se en un recla­mo por los más siba­ri­tas garan­ti­zan­do así su regre­so edi­ción tras edi­ción.

En el 2020, en su ter­ce­ra cita, el fes­ti­val duró dos días, coin­ci­dien­do con el ini­cio de la pan­de­mia de la COVID-19. Por este moti­vo, la cele­bra­ción se va a tener que sus­pen­der y regre­só al mes de octu­bre de ese mis­mo año en un for­ma­to dife­ren­te.

Así pues, con­tan­do con dos citas en un año, Paseo de Gour­mets lle­ga aho­ra a su nove­na con­vo­ca­to­ria y con más par­ti­ci­pan­tes que nun­ca.