Cuarta edición del Foro de la Trenza de Almudévar

La Tren­za de Almudé­var es el fru­to de la tradi­ción pastel­era de cua­tro gen­era­ciones de Pastel­ería Tolosana. De acuer­do con los tiem­pos actuales, y adap­tán­dose a los gus­tos de los con­sum­i­dores, la Tren­za de Almudé­var es arte­sana, nutri­ti­va, salud­able y por supuesto sin aditivos. 

La Trenza de Almudévar de Pastelería Tolosana
La Tren­za de Almudé­var de Pastel­ería Tolosana

Su con­traste de sabores fres­cos y nat­u­rales y de tex­turas con­vierten a la Tren­za de Almudé­var en úni­ca: cru­jiente de la glasa y corteza en el exte­ri­or, y tier­na y cre­mosa por den­tro. El aro­ma de la man­te­qui­l­la, y de la nuez y almen­dra caramelizadas al horno, con el per­fume del licor de las pasas, la hacen única. 

Es un pro­duc­to nat­ur­al de bollería, sin adi­tivos, que tras un largo pro­ce­so de fer­mentación (entre 48 y 72 horas) basa­da en los pro­pios fer­men­tos nat­u­rales (nasa madre propia) y una cuida­da coc­ción a horno suave, se ha con­ver­tido en la prin­ci­pal ref­er­en­cia de la pastel­ería aragonesa.

La Trenza de Almudévar es un producto artesano, nutritivo, saludable y sin aditivos

Ide­al como postre para una comi­da de domin­go o de fies­ta de guardar, o para acom­pañar un café en el desayuno o en la merien­da de media tarde. De fácil trans­porte y que envían a toda España. Se puede encon­trar en El Corte Inglés.

En 1994 se les con­cedió el uso de lamar­ca de “C de Cal­i­dad Ali­men­ta­ria” de Aragón, hoy denom­i­na­da “C’alial”. Un dis­tin­ti­vo que garan­ti­za un pro­duc­to de primera cal­i­dad, sin aditivos.

Tren­za de Almudé­var by Pastel­ería Tolosana

📍ALMUDÉVAR (HUESCA)

C/ Izquier­do, 1

P.° de las Autonomías

Tel.: 974 250 093

Tel.: 974 229 340

Y tam­bién en ZARAGOZA Avda. Goya, 3, Camino las Tor­res, 10 y C/ Alfon­so I, 6

Además la Tren­za de Almudé­var se puede encon­trar en El Corte Inglés.

Del 22 al 24 de sep­tiem­bre, pásate por una de las tien­das de Pastel­ería Tolosana y dis­fru­ta de degusta­ciones de la tradi­cional #Tren­zaDeAl­mudé­var, de las Tren­zas sal­adas, catas a cie­gas, con­cur­sos y mucho más.

© 2022 José María Toro. All rights reserved

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