La mejor subasta de vinos, incluido un jamón Joselito, habida y por haber para recaudar fondos en la lucha contra el coronavirus, y que no te debes perder

 

Captura de pantalla 2020-04-21 a las 11.26.17

 

Estos días de con­fi­namien­to, de horas encer­ra­do en casa, de mirar com­pul­si­va­mente por la ven­tana como “la vie­ja del visil­lo”, espiando los nulos movimien­tos veci­nales en la calle, de dar­le vuelta al coco de como ayu­dar, de luchar con­tra la impo­ten­cia de ver como las cifras de muertes anón­i­mas siguen subi­en­do en espera de doblar la cur­va de una vez, salen ideas que emo­cio­nan, que se resisten a quedarse de bra­zos cruza­dos y entonces salta la chis­pa de la piedra de un mechero para que se provoque un gran incen­dio de sol­i­dari­dad y que involu­cra a grandes bodegueros, y tam­bién a nue­stro jamonero más espe­cial, de nue­stro país de norte a sur y de oeste a este.

Cuan­do esa tími­da llami­ta la enciende alguien como el ger­mano Klaus-Peter Keller que des­de la región de los ries­lings le envía un email a Ramón Coal­la, tien­da gourmet asturi­ana des­de 1955, explicán­dole que quiere orga­ni­zar una sub­as­ta para recau­dar fon­dos en la lucha con­tra el coro­n­avirus, se enciende el bril­lo en los ojos de Coal­la. ¡Por fin algo sen­sato en esta locu­ra que nos está par­al­izan­do y lleván­donos al desas­tre san­i­tario y económico!

Pero claro, se pre­gun­ta Ramón Coal­la ¿Cómo se orga­ni­za una sub­as­ta online? que en mi vida me he vis­to en tal apri­eto, se pre­gun­taría Ramón en ese momen­to mien­tras record­a­ba el famoso sone­to de Lope de Vega, y sola­mente se le ocurre lla­mar a Visu­alit los encar­ga­dos de su web y éstos ni cor­tos ni pere­zosos, toca­dos en el mús­cu­lo cardía­co por esta ini­cia­ti­va, se arre­man­gan y se ponen en mar­cha de for­ma altru­ista para mon­tar­la técnicamente.

En estas que se entera Quim Vila de Vila Vinite­ca, y claro él no puede fal­tar con algu­na exclu­si­va edi­ción, en este caso de hom­e­na­je al mal­o­gra­do Juli Sol­er que fuera socio de Fer­ran Adrià en elBul­li. Luis Gutiér­rez, el críti­co de vinos y emba­jador de Wine Advo­cate de Robert Park­er, qué no sabe­mos de que man­era se entera de esta sub­as­ta, desem­polvará para la ocasión un Madeira con más de 150 años y que con un poco de suerte podrá sumar que sobre­vivió al  COVID-19 si su nue­vo com­prador aguan­ta a bebérse­lo después de esta cri­sis. Fran­cis­co Hur­ta­do, direc­tor téc­ni­co y quin­ta gen­eración de la famil­ia de los Herederos de Mar­qués de Riscal, la vis­tosa bode­ga dis­eño de Frank Gehry en col­ores rosa, oro y pla­ta, sacará una botel­la de 1945 jus­to cuan­do acabó la segun­da Guer­ra Mundi­al. Rafa Pala­cios, her­mano de Álvaro, apor­tará su vino godel­lo de la DO Valde­or­ras que no se llegó a com­er­cializar en España. Bertrand Sour­dais traerá un mag­num de una bar­ri­ca excep­cional que sabi­a­mente apartó en el 2010 esperan­do una ocasión a la altura, como la que nos ocu­pa. Tel­mo Rodríguez tam­bién con­tibuirá con un mag­num de vino blan­co de 10 años de vida. Andrés Conde de la san­tande­ri­na Bode­ga Cigaleña con­tribuirá con dos rarezas.

Didi­er Belon­drade, el francés enam­ora­do has­ta las tran­cas de nue­stro país, del cli­ma de la mese­ta castel­lana, del ter­roir y de la uva verde­jo, sacará de su bode­ga un Jer­oboam del primer Belon­drade y Lur­ton que fer­men­tó espon­tánea­mente. Pedro Ruiz Aragone­ses, hijo del míti­co restau­rante sego­viano José María ¿quién no ha comi­do en este tem­p­lo su cochinil­lo y acom­paña­do de su vino Pago de Car­raove­jas? y direc­tor gen­er­al de esta bode­ga que ya es una leyen­da viva, colab­o­rará con 6 botel­las guardadas en sus cal­a­dos. Txomin Rekon­do quiere que le rindamos pleitesía de por vida y coop­er­ará con 3 ases que se saca de la man­ga ¡si lo lleg­amos a saber lo qué tiene en su casa… no creo que hubier­an lle­ga­do a esta sub­as­ta, pero todo sea por una bue­na causa!. Car­los Echapresto, con­sid­er­a­do uno de los mejores sumilleres de España, des­de Ven­ta Mon­calvillo, saca el antí­do­to para este malig­no virus: el gran Coro­na 1939. Des­de Sant Sadurní d’Anoia, Ton Mata tira de sus espumosos más viejos de Recare­do para par­tic­i­par en esta sub­as­ta. Equipo Nava­zos se saca de deba­jo del bra­zo una botel­la de una edi­ción de La Bota que hizo el número 26 y que no se com­er­cial­izó. Arman­do, de la Taber­na der Guer­ri­ta par­tic­i­pa con un mag­num de Jerez.

José Gómez, de Jamón Joseli­to, el declar­a­do Mejor Jamón del Mun­do mundi­al, no hace vino, o al menos por aho­ra, y como no se quiere perder esta gran fies­ta de frater­nidad en un momen­to tan duro, con­cur­rirá con un exclu­si­vo jamón Joseli­to Vin­tage 2009.

¿Y dónde irán des­ti­na­dos los ingre­sos netos que se recau­den? se dis­tribuirán equi­tati­va­mente entre el Hos­pi­tal de Cam­paña Recien­to Fer­i­al Luis Adaro de Gijón y la Fun­dación Cris Con­tra el Cáncer de Madrid que tiene abier­tas cua­tro líneas de inves­ti­gación para ayu­dar a los enfer­mos de cáncer que tam­bién están afec­ta­dos por el Covid-19.

Para par­tic­i­par en la sub­as­ta entrar en la web winelover­sagain­st­coro­na que estará abier­ta has­ta la noche del lunes 27 de abril con fines de puja de cada lote sep­a­ra­dos por 5 minutos.


Lis­ta­do com­ple­to de donantes y su donación:

Julia y Klaus-Peter Keller
1 Mag­num Weingut Keller G‑Max 2018
Mapas de los viñe­dos de Weingut Keller. Edi­ción lim­i­ta­da firmada.
Coal­la
1 botel­la de Aguar­di­ente de Sidra Col­lo­to 1942
Vila Vinite­ca
1 Mag­num Hos­pices de Beaune Hom­mage à Juli Sol­er 2014
Luis Gutiér­rez San­to Domingo
1 botel­la de Joao Romao Teix­eira 1863 Madeira
Paco Hur­ta­do – Mar­qués de Riscal
1 botel­la de Mar­qués de Riscal 1945 Rioja
Rafa Pala­cios
1 botel­la de Rafa Pala­cios O Soro 2009 Valdeorras
Dominio de ES / Domaine Pallus
1 Mag­num Domaine de Pal­lus La Rougerie 2010 Chinon
Tel­mo Rodríguez
1 Mag­num Remel­luri Blan­co 2010
Belon­drade
1 Jer­oboam Belon­drade y Lur­ton 2008
Car­los Echapresto – Ven­ta Moncalvillo
1 botel­la CVNE Coro­na 1939
Pedro Ruiz Aragone­ses – Pago de Carraovejas
1 Caja Alma Carraovejas:Pago de Car­raove­jas Cum Laude 1998
Oss­ian Capi­tel 2005
Milse­ten­tay­seis La Peña Rosa­do 2017
Viña Mein Tin­to 2017
Emilio Rojo Cuvée Espe­cial Julia 2016
1 botel­la Bion­di San­ti 1998
Andrés Conde — La Bode­ga Cigaleña
1 Mag­num Ganevat Les Vignes de Mon Pere 2007
1 Mag­num Whisky Uber­ach enve­je­ci­do en bar­ri­c­as de Ganevat
Recare­do
1 botel­la Trib­ut 1996
1 botel­la Turo d’en Mota 1999
1 botel­la Reser­va Par­tic­u­lar 2003
Equipo Nava­zos
1 botel­la La Bota nº 26 500 m
Taber­na der Guerrita
1 Mag­num Man­zanil­la en Rama Saca Esta­cional Otoño 2013
Txomin Rekon­do
1 Mag­num L’Ermita 1997
1 botel­la Lafite-Rotschild 1989
1 botel­la Chateau d’Yquem 1977
José Gómez – Jamones Joselito
1 Jamón Joseli­to Vin­tage 2009

Infor­ma­ción aña­di­da el 2 de mayo una vez final­iza­da la sub­as­ta, habién­dose recogi­do un total de 25.116 euros

Pre­cios de adju­di­cación de los lotes:

1 Mag­num Keller G‑Max 2018     4. 444 euros                                                                                           
1 botel­la de Aguar­di­ente de Sidra Col­lo­to 1942         1.400 €
1 Mag­num Hos­pices de Beaune Hom­mage à Juli Sol­er 2014        750 €
1 botel­la de Joao Romao Teix­eira 1863 Madeira       1.333 €
1 botel­la de Mar­qués de Riscal 1945 Rio­ja         3.200 €
2 botel­las de Rafa Pala­cios Sorte O Soro       800 €
1 Mag­num Domaine de Pal­lus La Rougerie 2010 Chi­non         365 €
1 Mag­num Remel­luri Blan­co 2010        325 €
1 Jer­oboam Belon­drade y Lur­ton 2008       670 €
1 botel­la CVNE Coro­na 1939     710 €
1 Caja Alma Car­raove­jas      2 500 €

  • Pago de Car­raove­jas Cum Laude 1998
  • Oss­ian Capi­tel 2008
  • Milse­ten­tay­seis La Peña Rosa­do 2018
  • Viña Mein Tin­to 2018
  • Emilio Rojo Cuvée Espe­cial Julia 2016
  • 1 botel­la Bion­di San­ti 1998

Lote Ganevat        755 €

  • 1 Mag­num Ganevat Les Vignes de Mon Pere 2007
  • 1 Mag­num Whisky Uber­ach enve­je­ci­do en bar­ri­c­as de Ganevat

1 botel­la Recare­doTribut 1996          325 €
1 botel­la Turo d’en Mota 1999           400 €
1 botel­la Reser­va Par­tic­u­lar 2003          230 €
1 botel­la Equipo Nava­zos La Bota nº 26 500 ml           380 €
1 Mag­num Man­zanil­la en Rama Saca Esta­cional Otoño 2013          300 €
1 Mag­num L’Ermita 1997       1.725 €
1 botel­la Lafite Roth­schild 1989        1.050 €
1 botel­la Chateau d’Yquem 1977          855 €
1 Jamón Joseli­to Vin­tage 2009         1.399 €

 Fila cero          1.200 €

TOTAL                       25.116 €

© 2020 José María Toro. All rights reserved

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