La mejor subasta de vinos, incluido un jamón Joselito, habida y por haber para recaudar fondos en la lucha contra el coronavirus, y que no te debes perder

 

Captura de pantalla 2020-04-21 a las 11.26.17

 

Estos días de con­fi­na­mien­to, de horas ence­rra­do en casa, de mirar com­pul­si­va­men­te por la ven­ta­na como “la vie­ja del visi­llo”, espian­do los nulos movi­mien­tos veci­na­les en la calle, de dar­le vuel­ta al coco de como ayu­dar, de luchar con­tra la impo­ten­cia de ver como las cifras de muer­tes anó­ni­mas siguen subien­do en espe­ra de doblar la cur­va de una vez, salen ideas que emo­cio­nan, que se resis­ten a que­dar­se de bra­zos cru­za­dos y enton­ces sal­ta la chis­pa de la pie­dra de un meche­ro para que se pro­vo­que un gran incen­dio de soli­da­ri­dad y que invo­lu­cra a gran­des bode­gue­ros, y tam­bién a nues­tro jamo­ne­ro más espe­cial, de nues­tro país de nor­te a sur y de oes­te a este.

Cuan­do esa tími­da lla­mi­ta la encien­de alguien como el ger­mano Klaus-Peter Keller que des­de la región de los ries­lings le envía un email a Ramón Coalla, tien­da gour­met astu­ria­na des­de 1955, expli­cán­do­le que quie­re orga­ni­zar una subas­ta para recau­dar fon­dos en la lucha con­tra el coro­na­vi­rus, se encien­de el bri­llo en los ojos de Coalla. ¡Por fin algo sen­sa­to en esta locu­ra que nos está para­li­zan­do y lle­ván­do­nos al desas­tre sani­ta­rio y eco­nó­mi­co!

Pero cla­ro, se pre­gun­ta Ramón Coalla ¿Cómo se orga­ni­za una subas­ta onli­ne? que en mi vida me he vis­to en tal aprie­to, se pre­gun­ta­ría Ramón en ese momen­to mien­tras recor­da­ba el famo­so sone­to de Lope de Vega, y sola­men­te se le ocu­rre lla­mar a Visua­lit los encar­ga­dos de su web y éstos ni cor­tos ni pere­zo­sos, toca­dos en el múscu­lo car­día­co por esta ini­cia­ti­va, se arre­man­gan y se ponen en mar­cha de for­ma altruis­ta para mon­tar­la téc­ni­ca­men­te.

En estas que se ente­ra Quim Vila de Vila Vini­te­ca, y cla­ro él no pue­de fal­tar con algu­na exclu­si­va edi­ción, en este caso de home­na­je al malo­gra­do Juli Soler que fue­ra socio de Ferran Adrià en elBu­lli. Luis Gutié­rrez, el crí­ti­co de vinos y emba­ja­dor de Wine Advo­ca­te de Robert Par­ker, qué no sabe­mos de que mane­ra se ente­ra de esta subas­ta, des­em­pol­va­rá para la oca­sión un Madei­ra con más de 150 años y que con un poco de suer­te podrá sumar que sobre­vi­vió al  COVID-19 si su nue­vo com­pra­dor aguan­ta a bebér­se­lo des­pués de esta cri­sis. Fran­cis­co Hur­ta­do, direc­tor téc­ni­co y quin­ta gene­ra­ción de la fami­lia de los Here­de­ros de Mar­qués de Ris­cal, la vis­to­sa bode­ga dise­ño de Frank Gehry en colo­res rosa, oro y pla­ta, saca­rá una bote­lla de 1945 jus­to cuan­do aca­bó la segun­da Gue­rra Mun­dial. Rafa Pala­cios, her­mano de Álva­ro, apor­ta­rá su vino gode­llo de la DO Val­deo­rras que no se lle­gó a comer­cia­li­zar en Espa­ña. Ber­trand Sour­dais trae­rá un mag­num de una barri­ca excep­cio­nal que sabia­men­te apar­tó en el 2010 espe­ran­do una oca­sión a la altu­ra, como la que nos ocu­pa. Tel­mo Rodrí­guez tam­bién con­ti­bui­rá con un mag­num de vino blan­co de 10 años de vida. Andrés Con­de de la san­tan­de­ri­na Bode­ga Ciga­le­ña con­tri­bui­rá con dos rare­zas.

Didier Belon­dra­de, el fran­cés ena­mo­ra­do has­ta las tran­cas de nues­tro país, del cli­ma de la mese­ta cas­te­lla­na, del terroir y de la uva ver­de­jo, saca­rá de su bode­ga un Jero­boam del pri­mer Belon­dra­de y Lur­ton que fer­men­tó espon­tá­nea­men­te. Pedro Ruiz Ara­go­ne­ses, hijo del míti­co res­tau­ran­te sego­viano José María ¿quién no ha comi­do en este tem­plo su cochi­ni­llo y acom­pa­ña­do de su vino Pago de Carrao­ve­jas? y direc­tor gene­ral de esta bode­ga que ya es una leyen­da viva, cola­bo­ra­rá con 6 bote­llas guar­da­das en sus cala­dos. Txo­min Rekon­do quie­re que le rin­da­mos plei­te­sía de por vida y coope­ra­rá con 3 ases que se saca de la man­ga ¡si lo lle­ga­mos a saber lo qué tie­ne en su casa… no creo que hubie­ran lle­ga­do a esta subas­ta, pero todo sea por una bue­na cau­sa!. Car­los Echa­pres­to, con­si­de­ra­do uno de los mejo­res sumi­lle­res de Espa­ña, des­de Ven­ta Mon­cal­villo, saca el antí­do­to para este maligno virus: el gran Coro­na 1939. Des­de Sant Sadur­ní d’A­noia, Ton Mata tira de sus espu­mo­sos más vie­jos de Reca­re­do para par­ti­ci­par en esta subas­ta. Equi­po Nava­zos se saca de deba­jo del bra­zo una bote­lla de una edi­ción de La Bota que hizo el núme­ro 26 y que no se comer­cia­li­zó. Arman­do, de la Taber­na der Gue­rri­ta par­ti­ci­pa con un mag­num de Jerez.

José Gómez, de Jamón Jose­li­to, el decla­ra­do Mejor Jamón del Mun­do mun­dial, no hace vino, o al menos por aho­ra, y como no se quie­re per­der esta gran fies­ta de fra­ter­ni­dad en un momen­to tan duro, con­cu­rri­rá con un exclu­si­vo jamón Jose­li­to Vin­ta­ge 2009.

¿Y dón­de irán des­ti­na­dos los ingre­sos netos que se recau­den? se dis­tri­bui­rán equi­ta­ti­va­men­te entre el Hos­pi­tal de Cam­pa­ña Recien­to Ferial Luis Ada­ro de Gijón y la Fun­da­ción Cris Con­tra el Cán­cer de Madrid que tie­ne abier­tas cua­tro líneas de inves­ti­ga­ción para ayu­dar a los enfer­mos de cán­cer que tam­bién están afec­ta­dos por el Covid-19.

Para par­ti­ci­par en la subas­ta entrar en la web wine­lo­ver­sa­gainst­co­ro­na que esta­rá abier­ta has­ta la noche del lunes 27 de abril con fines de puja de cada lote sepa­ra­dos por 5 minu­tos.


Lis­ta­do com­ple­to de donan­tes y su dona­ción:

Julia y Klaus-Peter Keller
1 Mag­num Wein­gut Keller G‑Max 2018
Mapas de los viñe­dos de Wein­gut Keller. Edi­ción limi­ta­da fir­ma­da.
Coalla
1 bote­lla de Aguar­dien­te de Sidra Collo­to 1942
Vila Vini­te­ca
1 Mag­num Hos­pi­ces de Beau­ne Hom­ma­ge à Juli Soler 2014
Luis Gutié­rrez San­to Domin­go
1 bote­lla de Joao Romao Tei­xei­ra 1863 Madei­ra
Paco Hur­ta­do – Mar­qués de Ris­cal
1 bote­lla de Mar­qués de Ris­cal 1945 Rio­ja
Rafa Pala­cios
1 bote­lla de Rafa Pala­cios O Soro 2009 Val­deo­rras
Domi­nio de ES / Domai­ne Pallus
1 Mag­num Domai­ne de Pallus La Rou­ge­rie 2010 Chi­non
Tel­mo Rodrí­guez
1 Mag­num Reme­llu­ri Blan­co 2010
Belon­dra­de
1 Jero­boam Belon­dra­de y Lur­ton 2008
Car­los Echa­pres­to – Ven­ta Mon­cal­vi­llo
1 bote­lla CVNE Coro­na 1939
Pedro Ruiz Ara­go­ne­ses – Pago de Carrao­ve­jas
1 Caja Alma Carraovejas:Pago de Carrao­ve­jas Cum Lau­de 1998
Ossian Capi­tel 2005
Mil­se­ten­tay­seis La Peña Rosa­do 2017
Viña Mein Tin­to 2017
Emi­lio Rojo Cuvée Espe­cial Julia 2016
1 bote­lla Bion­di San­ti 1998
Andrés Con­de — La Bode­ga Ciga­le­ña
1 Mag­num Gane­vat Les Vig­nes de Mon Pere 2007
1 Mag­num Whisky Ube­rach enve­je­ci­do en barri­cas de Gane­vat
Reca­re­do
1 bote­lla Tri­but 1996
1 bote­lla Turo d’en Mota 1999
1 bote­lla Reser­va Par­ti­cu­lar 2003
Equi­po Nava­zos
1 bote­lla La Bota nº 26 500 m
Taber­na der Gue­rri­ta
1 Mag­num Man­za­ni­lla en Rama Saca Esta­cio­nal Oto­ño 2013
Txo­min Rekon­do
1 Mag­num L’Ermita 1997
1 bote­lla Lafi­te-Rots­child 1989
1 bote­lla Cha­teau d’Yquem 1977
José Gómez – Jamo­nes Jose­li­to
1 Jamón Jose­li­to Vin­ta­ge 2009

Infor­ma­ción aña­di­da el 2 de mayo una vez fina­li­za­da la subas­ta, habién­do­se reco­gi­do un total de 25.116 euros

Pre­cios de adju­di­ca­ción de los lotes:

1 Mag­num Keller G‑Max 2018     4. 444 euros                                                                                           
1 bote­lla de Aguar­dien­te de Sidra Collo­to 1942         1.400 €
1 Mag­num Hos­pi­ces de Beau­ne Hom­ma­ge à Juli Soler 2014        750 €
1 bote­lla de Joao Romao Tei­xei­ra 1863 Madei­ra       1.333 €
1 bote­lla de Mar­qués de Ris­cal 1945 Rio­ja         3.200 €
2 bote­llas de Rafa Pala­cios Sor­te O Soro       800 €
1 Mag­num Domai­ne de Pallus La Rou­ge­rie 2010 Chi­non         365 €
1 Mag­num Reme­llu­ri Blan­co 2010        325 €
1 Jero­boam Belon­dra­de y Lur­ton 2008       670 €
1 bote­lla CVNE Coro­na 1939     710 €
1 Caja Alma Carrao­ve­jas      2 500 €

  • Pago de Carrao­ve­jas Cum Lau­de 1998
  • Ossian Capi­tel 2008
  • Mil­se­ten­tay­seis La Peña Rosa­do 2018
  • Viña Mein Tin­to 2018
  • Emi­lio Rojo Cuvée Espe­cial Julia 2016
  • 1 bote­lla Bion­di San­ti 1998

Lote Gane­vat        755 €

  • 1 Mag­num Gane­vat Les Vig­nes de Mon Pere 2007
  • 1 Mag­num Whisky Ube­rach enve­je­ci­do en barri­cas de Gane­vat

1 bote­lla Reca­re­do­Tri­but 1996          325 €
1 bote­lla Turo d’en Mota 1999           400 €
1 bote­lla Reser­va Par­ti­cu­lar 2003          230 €
1 bote­lla Equi­po Nava­zos La Bota nº 26 500 ml           380 €
1 Mag­num Man­za­ni­lla en Rama Saca Esta­cio­nal Oto­ño 2013          300 €
1 Mag­num L’Ermita 1997       1.725 €
1 bote­lla Lafi­te Roths­child 1989        1.050 €
1 bote­lla Cha­teau d’Yquem 1977          855 €
1 Jamón Jose­li­to Vin­ta­ge 2009         1.399 €

 Fila cero          1.200 €

TOTAL                       25.116 €

© 2020 José María Toro. All rights reser­ved

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