El res­tau­ran­te y bar Txi­bi­ri­ta es ideal para esos días (tar­des y noches) que se te anto­ja comer de pin­chos y racio­nes en Bar­ce­lo­na como si estu­vie­ras por el Nor­te: buen ambien­te, pin­chos en la barra y racio­nes que pue­des encar­gar y vinos a copas o ente­ras depen­de del núme­ro de per­so­nas que seáis.

Como emba­ja­dor de la cul­tu­ra gas­tro­nó­mi­ca de Eus­ka­di en @txibiritabcn nos encon­tra­mos ese esti­lo Vas­co: entre foto­gra­fías de chefs vas­cos como Subija­na, Arzak, Adu­riz, Eneko Atxa o Bit­tor Argin­zo­niz (Etxe­ba­rri) y sou­ve­nirs seten­te­ros como ban­de­ri­nes trian­gu­la­res y pos­ta­les con mar­co de made­ra para poner las lla­ves, nos pode­mos coger deli­cio­sos pin­chos fríos y calien­tes y racio­nes acom­pa­ña­dos de algu­na sidra o vino.

Espa­cio pri­va­do para gru­pos de ami­gos y/o fami­lia en home­na­je al pal­co de expre­si­den­te del Barça Josep Lluís Núñez con foto­gra­fías de fút­bol.

Nos pedi­mos:
Sur­ti­do de cro­que­tas (nun­ca pue­den fal­tar) de jamón ibé­ri­co y pollo rus­ti­do, de chis­to­rra y miel y de pato Pekín

Otro clá­si­co mor­ci­lla de Bur­gos bien cru­jien­te y sabro­sa

Tier­ní­si­mo Solo­mi­llo de ter­ne­ra

Ham­bur­gue­si­ta con cre­ma Idia­zá­bal

Deli­cio­sa alca­cho­fa a la bra­sa

Pintxo de tor­ti­lla de pata­ta y cebo­lla

Setas con hue­vo del apar­ta­do Fue­ra de Car­ta

Gui­so de rabo de toro

En los pos­tres un deli­cio­so flan case­ro

Y tar­ta de cho­co­la­te con AOVE y sal Mal­don

@txibiritabcn Más infor­ma­ción en su pági­na web Txi­bi­ri­ta
📍Com­tes de Bell Lloc 118 (sin reser­va)
📍Vilar­dell 23 (con y sin reser­va)
📍Ave­nir 74 (con y sin reser­va — abier­to todos los días)