Enero de 1897, Bar­ce­lo­na 

Es media tar­de, y Pere Romeu, anti­guo cama­re­ro y ani­ma­dor en el famo­so caba­ret pari­sino Le Chat Noir, con­tem­pla des­de uno de los ban­cos situa­dos en el solem­ne Pas­seig de Sant Joan el ir y venir de gen­te a través del neo­mu­dé­jar Arco de Triun­fo. Sabe que tie­ne una idea en la cabe­za impor­tan­te, muy impor­tan­te. Lo tie­ne cla­ro, coge su car­te­ra, el dia­rio, mete su mano izquier­da en el bol­si­llo de su ele­gan­te cha­que­ta y, tocan­do con los dedos aquel posa­va­sos que tra­jo del local pari­sino a modo de recuer­do, se levan­ta deci­di­do a planteársela a Miquel Utri­llo, ami­go y socio con el que cola­bo­ró en el Théâ­tre des Ombres Pari­sien­nes.

- Miquel, ten­go una idea ron­dan­do por mi cabe­za des­de que vol­ví de París. Ya sabes lo que lle­go a añorar Mont­mar­tre, su gen­te y, sobre­to­do, su alma.

- Créeme si digo que te entien­do Pere, las noches lle­nas de arte, los días que pasa­mos actuan­do con Stein­len crean­do som­bras para des­per­tar la imaginación del público…son difíciles de olvi­dar, pero por favor, explícame.

- Allá vamos… Miquel, quie­ro impor­tar la esen­cia de Le Chat Noi­re a Bar­ce­lo­na, quie­ro que nues­tra ciu­dad pue­da dis­fru­tar del ánimo pari­sino, quie­ro que haya música, comi­da y risas.

Y así, con esta pequeña char­la y mirándose a los ojos, ambos per­so­na­jes deci­den empe­zar a hacer his­to­ria.

Inte­rior del Res­tau­rant 4 Gats. Foto­gra­fía gen­ti­le­za del Grup Ferré

Mar­zo de 1897, Bar­ce­lo­na

Han pasa­do unos meses des­de aquel valio­so encuen­tro entre Romeu y Utri­llo. Ambos ami­gos acompañados por Ramón Casas y San­tia­go Rusiñol, pasean dis­fru­tan­do del agra­da­ble cli­ma mediterráneo cuan­do a la altu­ra del número 3 de la calle Mon­tsió, Utri­llo se detie­ne.

- Pere, aho­ra sí. Este va a ser el pun­to de par­ti­da de una gran aven­tu­ra que…

- Per­do­na que te inte­rrum­pa, que­ri­do Miquel – inter­vie­ne Rusiñol todavía ensi­mis­ma­do ante el edi­fi­cio moder­nis­ta del arqui­tec­to Puig i Cada­falch que se eri­ge fren­te a ellos – este local va a ser algo más, compañeros. Este local va a repre­sen­tar el ver­da­de­ro ali­men­to del espíritu.

Menú 4 Gats by Picas­so. Foto­gra­fía gen­ti­le­za de Grup Ferré

Enero de 2017, Bar­ce­lo­na

El icónico res­tau­ran­te ini­ció el domin­go 15 de enero los actos con­me­mo­ra­ti­vos de su ani­ver­sa­rio con L’hora del con­te soli­da­ri (La hora del cuen­to soli­da­rio). El acto con­tó  con la participación de diver­sas per­so­na­li­da­des des­ta­ca­das en el ámbito de la cul­tu­ra cata­la­na como el Doc­tor Eduard Esti­vill o el can­tan­te Gerard Quin­ta­na que com­par­tie­ron con el público narra­cio­nes de cuen­tos a la vez que se dis­fru­tó de un ape­te­ci­ble cho­co­la­te con chu­rros.

El pre­cio de la entra­da, de 5 euros,  fue des­ti­na­do de for­ma íntegra a la Fun­da­ció Com­tal de Bar­ce­lo­na. Dicha organización no lucra­ti­va lle­va des­de el 1994 dedicándose a la educación e inserción social y labo­ral de niños y jóvenes resi­den­tes en el cas­co anti­guo de Bar­ce­lo­na con alto nivel de vul­ne­ra­bi­li­dad.

El ani­ver­sa­rio de 4 Gats inclui­rá diver­sas acti­vi­da­des que se llevarán a cabo duran­te los doce meses de 2017 y que aunarán cul­tu­ra, soli­da­ri­dad y gastronomía.

Res­tau­rant 4 Gats

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